說(shuō)到人參,這是我們大家都非常熟悉的食物了,我們大家都知道人參的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是非常出色的了,我們完全可以通過(guò)吃人參來(lái)滋補(bǔ)身體,尤其是在冬季的時(shí)候就更是如此了,那么我們?cè)趺闯匀藚⒈容^好呢,下面就讓我們一起看看吧。
紅棗人參湯
原料:紅棗20枚、人參9克、海米、雞蛋1個(gè)、香油各10克、植物油、鹽、蔥、香菜各少許。
做法:將紅棗去核,洗凈;人參洗凈,切成薄片,待用。鍋置火上,加適量清水,用旺火煮沸,放入紅棗、人參片,鍋加蓋煮2小時(shí)即成。
功效:參味甘、微苦,性微溫,歸脾、肺、心、腎經(jīng),氣雄體潤(rùn),升多于降;具有補(bǔ)氣固脫,健脾益肺,寧心益智,養(yǎng)血生津的功效,而紅棗的補(bǔ)血功效也是很出色的了,把這兩種食物搭配在一起吃是非常有好處的了,不僅味道出色,而且是可以幫助我們滋補(bǔ)的了。
人參胡桃湯
原料:人參3克,胡桃肉3枚。
做法:取人參3克,胡桃肉3枚,煎湯服之。每日一次。連用5~7天。
功效:人參主治大病、久病、失血、脫液所致元?dú)庥摚衿C}微;脾氣不足之食少倦怠,嘔吐泄瀉,對(duì)于這樣的朋友們來(lái)說(shuō)就是很適合吃人參的了,可以幫助我們更好的把身體健康保護(hù)起來(lái)了哦。
蓮參粥
原料:人參10克,蓮子15克,粳米50克,白糖適量。
做法:人參用水浸潤(rùn),切成薄片;蓮子水發(fā),去心;粳米淘洗干凈。鍋置火上,加適量清水、蓮子、粳米,用旺火燒沸,放入人參片,改用文火煮熟,加入白糖調(diào)味即成。
功效:適宜身體虛弱者、氣血不足者、氣短者、貧血者、神經(jīng)衰弱者,而且蓮子也是很有好處的,可以幫助我們潤(rùn)燥補(bǔ)血,在冬季的時(shí)候經(jīng)常吃這種食物不僅保健身體,還能御寒保暖。
這就是我們給大家推薦的人參吃法了,我們可以發(fā)現(xiàn)人參這種食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值是很出色的了,我們經(jīng)常吃人參可以起到很強(qiáng)保健功效,能夠讓我們更健康,而且味道也是很不錯(cuò)的了,希望我們的介紹可以幫助到各位有需要的朋友們。
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