黃芪是我們在生活中非常常見的一種中藥了,具有利水消腫,益氣補(bǔ)血的作用,是我們在生活中最常用到的一種中藥了,不過對(duì)于黃芪,大家知道怎么吃能夠更有營養(yǎng)嗎,這是很多人都想知道的了吧,下面就讓我們一起來看看吧。
當(dāng)歸黃芪烏雞湯
原料:烏雞肉250克、當(dāng)歸15克、黃芪20克。
做法:當(dāng)歸黃芪烏雞湯[1]烏雞肉洗凈切塊,當(dāng)歸、黃芪洗凈,一齊置瓦鍋內(nèi),加水適量,文火煮熟。調(diào)味服食。
吃法:喝湯、吃肉,每天早晚各一小碗。秋冬季節(jié)可每日喝一至兩次,春夏可每周兩三次。
功效:氣血雙補(bǔ)、固腎調(diào)精。適用于月經(jīng)病氣血不足、腎虛者,癥見經(jīng)期不準(zhǔn),經(jīng)量少而色淡,神疲氣短,多夢失眠,頭昏腰酸,面色蒼白等。注重養(yǎng)生保健的朋友,對(duì)當(dāng)歸黃芪烏雞湯肯定不會(huì)陌生。當(dāng)歸的補(bǔ)血,黃芪的補(bǔ)氣,再加上烏雞的滋陰補(bǔ)腎之效,如果能夠長期服用,可使女人氣血調(diào)和,皮膚滑潤白皙,富有光澤,是女性朋友們不能錯(cuò)過的美味保健食物了,美容養(yǎng)顏的功效是特別出現(xiàn)的了,我們不要錯(cuò)過了哦。
黃芪蒸雞
食材:黃芪30克,公雞1只、料酒、食鹽、生姜各適量。
做法:黃芪洗凈;公雞宰殺去毛去內(nèi)臟洗凈;姜切片;將雞涂抹食鹽、料酒,把黃芪放在雞腹中,裝入大碗中,上鍋大火蒸30分鐘即可。每日1次,每次食肉約100克,常服。
功效:黃芪的養(yǎng)生保健功效主要有益氣、固本,斂汗、生肌、利水、消水腫等,把黃芪和雞搭配在一起吃,不僅味道會(huì)更出色了,而且營養(yǎng)價(jià)值也是同樣很出色的了,我們完全可以通過吃這樣的食物來起到滋補(bǔ)功效,幫助我們更好的補(bǔ)血益氣。
黃芪山地粥
黃芪30g,山藥100g,生地黃15g。黃芪、生地黃煎水取汁,山藥研為粉末;將前汁煮沸,頻頻撒入山藥粉,攪勻,煮成粥食。
功效:本方黃芪、山藥補(bǔ)氣益脾,生地黃養(yǎng)陰清熱;三者均能降血糖。用于糖尿病,氣虛陰虧,口渴口干,尿頻。
這就是我們給大家推薦的黃芪吃法了,我們可以發(fā)現(xiàn)黃芪在食用的時(shí)候是有很多好的食用方法的了,可以幫助我們更好的保健身體了哦,我們完全可以通過吃黃芪來幫助大家滋補(bǔ)身體,補(bǔ)血益氣,是我們不能錯(cuò)過的美味食物了。
黃芪是一種非常常見的中藥,能夠去除我們大部分人身體內(nèi)儲(chǔ)存的寒氣,不僅能夠促進(jìn)氣血的調(diào)養(yǎng)還能夠補(bǔ)充我們身體中缺少的微量元素。但是很多人在服用黃芪的時(shí)候都是單純的泡水喝,其實(shí)黃芪有很多種不同的吃法,能夠讓我們的養(yǎng)生層面更進(jìn)一步。今天就來教教大家,如何用黃芪吃出營養(yǎng)價(jià)值最高的搭配。
當(dāng)歸黃芪烏雞湯除了可以用黃芪來泡水,我們還可以把它制作成一些食療來進(jìn)行服用,比如說我們的當(dāng)歸黃芪烏雞湯。這碗湯不僅承載著黃芪的藥效當(dāng)歸也是非常補(bǔ)身體的,我們在服用了這碗湯之后不僅能夠讓我們的身體變得更加強(qiáng)壯,還能夠在一定程度上增強(qiáng)我們自身的免疫能力強(qiáng)身健體。在制作過程中也是非常簡單的,我們只需要準(zhǔn)備好這些配料之后放入瓦鍋內(nèi)溫和煮熟之后進(jìn)行調(diào)味,就能夠自己食用。
黃芪蒸雞對(duì)于黃芪來說它還能夠當(dāng)做其他食物的配料,如果我們想要做一只蒸雞的話就可以把黃芪放在里面當(dāng)做配料,兩個(gè)食材加在一起就能夠有效的調(diào)理氣血增強(qiáng)我們身體的能量。我們在制作的過程中可以先把雞的內(nèi)臟洗干凈之后,放在旁邊涂抹一些食鹽和料酒,然后我們把準(zhǔn)備好的黃芪放在雞的肚子里面。上大火蒸30分鐘就能夠使用,不僅非常的簡單,還能夠有效的補(bǔ)充氣血。
注意事項(xiàng)我們在服用黃芪的時(shí)候不能夠服用的太多,即使是泡水也不能喝太多,這樣反而會(huì)傷害了我們的身體。對(duì)于很多人來說如果他們吃了過量的黃芪,就會(huì)導(dǎo)致他們的臉部出現(xiàn)紅腫心情也會(huì)跟著煩躁,同時(shí)還有可能會(huì)出現(xiàn)失眠的現(xiàn)象。一些高血壓患者更不能喝太多的黃芪,會(huì)讓他們的血壓再次升高,產(chǎn)生頭暈的狀況。
說到黃芪,這是我們在生活中非常熟悉的一種中藥了吧,對(duì)于我們很多人來說都是非常喜歡吃黃芪這種食物的了,尤其是在冬季的時(shí)候,我們完全可以通過吃黃芪來幫助大家保護(hù)身體健康的了哦,那么應(yīng)該怎么做呢,下面就讓我們看看吧。
黃芪田七瘦肉湯
材料:黃芪,田七,丹參,豬瘦肉
做法:將瘦豬肉洗凈,切成小塊。黃芪、田七、丹參三味中藥洗凈。將上述全部材料放入同一沙鍋內(nèi),加入適量清水,先用武火煮沸,再改用文火煲,至肉爛加入少許精鹽或不加鹽即可。飲湯食肉,可佐餐食用,湯水也可隨時(shí)飲用。注意事項(xiàng):上為一日量,分?jǐn)?shù)次飲完,連服一周。若肝硬化腹水者湯中勿加鹽。
本湯僅為輔助藥膳,病重者須接受中西醫(yī)綜合治療。叮嚀:凡外感實(shí)熱,陰虛陽亢,痰濕阻滯者不宜食用;無瘀血癥者不宜用;丹參反藜蘆,故不宜與藜蘆同用。
藕節(jié)黃芪瘦肉湯
原料:藕節(jié)30克,蓮子15克,黃芪30克,豬瘦肉100克,山藥30克,黨參30克。
做法:豬肉洗凈,切小塊。將藕節(jié)、蓮子、黃芪、山藥、黨參洗凈,同豬瘦肉一起入鍋煎煮,煎至瘦肉熟爛,即可飲湯吃肉。
冬天煲湯放點(diǎn)黃芪會(huì)讓你的湯品更有味道,而且保健效果更好,我們上面就給大家推薦了幾款黃芪湯的做法了,我們可以發(fā)現(xiàn)黃芪的營養(yǎng)價(jià)值是很出色的了,煲湯之后的營養(yǎng)價(jià)值就更出色了,那么我們就不能錯(cuò)過了,黃芪這種中藥也是我們在生活中比較容易買到的了,在藥店就可以輕松的買到了,做法也是比較簡單的了,是我們不能錯(cuò)過的了哦。
通過了我們上面的介紹之后,大家一定能夠?qū)S芪有更多的了解了吧,我們可以發(fā)現(xiàn)黃芪的營養(yǎng)價(jià)值是非常出色的了,因此我們在這時(shí)候就要注意多吃些黃芪了哦,尤其是在冬季的時(shí)候把黃芪煲湯喝,對(duì)我們是很有好處的了。
1、黃芪可以和紅棗、老紅糖這類同為補(bǔ)氣補(bǔ)血的食物一起煮,效果很好,不過不可多喝,否則進(jìn)補(bǔ)過度。
2、黃芪可以與黨參燉乳鴿,還可以燉烏雞,這樣不僅增加了口感,還豐富了營養(yǎng)。如果想要簡單一點(diǎn),黃芪可以和當(dāng)歸一起煮當(dāng)歸黃芪茶。
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