中藥材的種類有很多的,不同的中藥材的治療疾病和養(yǎng)生的功效都是不一樣的,所以我們應該合理的飲食,合理的利用中藥材,熟地是一種很常見的中藥材,具有很好的滋補的作用,可以緩解腎虛等情況,一起來看看這些熟地的食療方法。
八珍湯:
熟地黃15克,當歸、白術各10克,茯苓、白芍藥各8克,川芎、炙甘草各5克,人參3克,生姜6克,大棗3克,將以上藥物一同放入砂鍋,水煎30分鐘,取汁即可。每日1劑,分2次溫服。此湯具有補益氣血的作用,主治面色蒼白、頭暈目眩、食欲減退、心悸怔忡等癥。這樣的中藥材相互搭配的話可以有補虛的作用,還可以有補氣血的作用,對于調理氣血有好處。
首烏地黃粥:
熟地黃15克,制何首烏(炮制后的何首烏)10克,粳米100克,白糖15克,先將熟地黃、何首烏放入砂鍋中,水煎取汁,然后用藥汁熬煮粳米,出鍋前調入白糖即可。每日早晚食用。
三才燉雞湯:
熟地黃30克,人參10克,天門冬20克,大棗10克,生姜2克,母雞500克,食鹽、味精各2克,蔥段、姜片各5克,將上述藥物洗凈后一同放入雞腹中,加水燉煮,直至肉爛即可。佐餐食用。
熟地黃飲:
熟地黃15克,水煎30~60分鐘,取汁,一日內分2~3次溫服。主治腰膝酸軟、遺精崩漏、目眩耳鳴之癥。
關于熟地如何食用的這個問題,小編介紹的一些養(yǎng)生的食療方法,這樣的食療方法經常食用的話可以補充豐富的營養(yǎng)物質,同時還可以起到健脾祛濕的作用,還可以起到補腎強體質的效果,具有降三高的作用,你不妨也可以試試。
地黃是一種重要的中藥材,不僅可以作為一種藥材,還可以作為一種家常食材食用。那么,熟地黃怎么吃最好?熟地黃什么味道?
熟地黃什么味道
包裝十分干凈,無漏氣,打開后香氣濃郁,帶甜味。顆粒均勻,無雜質,油黑潤亮,觸感柔軟略粘膩。取一顆熟地丸,加入排骨,馬蹄,于湯煲中小火煮至入味,加入鹽調味,便簽是一款靚湯了。熟地丸顆粒較為均勻,油潤黑亮,粘度好而質地細膩。在燈光下顯得黑得通透。作為一款食材,非常有食欲。
熟地黃怎么吃最好
1、純用熟地燉了雞腿,一激動忘了切片。從湯汁色澤和湯汁香味而言都十分不錯。
2、與四物湯相比,單純使用熟地燉的口味更甘甜。
3、燉煮后的熟地仍然味道濃郁,沒舍得丟就拿來吃了下。外表略沙,里面咬食有點像地瓜條,略帶甜。
4、稍浸泡湯汁就黑了,比干的熟地更容易令食材入味。
美食點評
優(yōu)點:焦作的熟地果是熟地中的佼佼者,傳統(tǒng)制作工藝將熟地的特性盡都顯現(xiàn),無論是外形、色澤、氣味、味道都算優(yōu)質。熟地補血滋陰,補精益髓,是上好的中藥。
缺點:因為這熟地是粘潤而不是干的,有點迷惘不知道怎么保存。畢竟五百克的量還是比較大的,如果能設成自封口就更好了。建議說明下保存方法。
1、地黃飲
熟地黃15克,水煎30~60分鐘,取汁,一日內分2~3次溫服。主治腰膝酸軟、遺精崩漏、目眩耳鳴之癥。
2、八珍湯
熟地黃15克,當歸、白術各10克,茯苓、白芍藥各8克,川芎、炙甘草各5克,人參3克,生姜6克,大棗3克,將以上藥物一同放入砂鍋,水煎30分鐘,取汁即可。每日1劑,分2次溫服。此湯具有補益氣血的作用,主治面色蒼白、頭暈目眩、食欲減退、心悸怔忡等癥。
3、首烏地黃粥
熟地黃15克,制何首烏(炮制后的何首烏)10 克,粳米100克,白糖15克,先將熟地黃、何首烏放入砂鍋中,水煎取汁,然后用藥汁熬煮粳米,出鍋前調入白糖即可。每日早晚食用。
4、三才燉雞湯
熟地黃30克,人參10克,天門冬20克,大棗10克,生姜2克,母雞500克,食鹽、味精各2克,蔥段、姜片各5 克,將上述藥物洗凈后一同放入雞腹中,加水燉煮,直至肉爛即可。佐餐食用。
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