大家都知道熟地是一種非常不錯的中藥材,對于很多的病癥,有很好的治療效果,而且熟地的食用方法有很多,今天本文將為大家介紹關于熟地的食用方法,希望通過介紹能給大家在食用熟地方面提供一些有效的參考。
熟地黃酒
原料:準備一百二十克熟地黃,六十克枸杞子,兩克檀香,白酒1.5升。
做法:將檀香研為粗粉末,用白布袋盛之,與熟地黃、枸杞子、白酒共置入凈器中,密封浸泡1 5天后,開啟即可飲用。每次30毫升,每天1次。
功效:適量飲用熟地黃酒可以滋補腎精,烏黑頭發(fā)。對于精血虧損有很好的輔助治療效果,對陰虛血枯所致的須發(fā)早白也非常有效。
熟地黃還有補腎納氣的作用。年紀大的人。往往肺系統(tǒng)容易出現(xiàn)問題。很多人上了歲數(shù)以后容易出現(xiàn)氣喘、咳喘。中醫(yī)將咳喘分為虛實兩種。腎不納氣時呼吸系統(tǒng)就出問題,這是虛喘。虛喘之癥,以動輒汗出、張口出氣,吸少呼多為特征。清末著名醫(yī)學家張錫純用熟地黃煮水當茶飲,治愈了1例咳喘10余年的70多歲的老太太。我宗其方法,采用熟地白果豬肺煮湯佐餐食用。也有不錯的效果。
熟地白果豬肺湯
原料:準備一百二十克豬肺,五十克熟地黃,十克白果。
做法:先把豬肺洗凈切塊,放入開水中煮5分鐘,再用冷水洗凈,瀝干水備用;帶殼白果放入鍋內(nèi),用沸水煮熟,撈出,去皮膜,切去兩頭,去心,再用開水焯去苦水,撈出待用。將熟地黃、白果用紗布包扎,與豬肺一起放入沙鍋內(nèi),加清水適量,浸泡片刻,用旺火先煮沸,經(jīng)過數(shù)次沸騰后,見藥汁呈棕黃色、藥香撲鼻時,漸轉(zhuǎn)為小火煮2個小時,調(diào)味即可佐餐食用。
功效:服用熟地白果豬肺湯可以補腎納氣。適用于腎氣虧虛,腎不納氣引起的虛喘,癥見動輒汗出、張口出氣、吸少呼多、腰膝酸痛、身倦無力。
熟地黃不僅是滋養(yǎng)腎陰之良藥,還能“大補血虛不足,通血脈,益氣力”。尤其與羊肉相配,得水火既濟,陰陽相和之妙用,合理的食用能夠治療氣血不足,或神經(jīng)衰弱、貧血、腎炎及病后屬氣血不足、腎陽虧損者,效果顯著。
以上介紹的就是關于熟地的一些食療方法,大家可以根據(jù)自己的情況需要來進行選擇服用熟地的食療方,不僅對于病癥有一定的緩解效果,而且這些食療方的味道也相當不錯。但是要注意的一點就是熟地不可以盲目的亂用,最好是遵循中醫(yī)的指導。
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