麥冬屬于一種中藥材,在很多的治病藥膳方中都有麥冬這種成分,因?yàn)辂湺瑢?duì)于很多的病癥具有的非常好的治療效果,藥理作用較為廣泛,用麥冬做成的治病藥膳偏方也是有很多的,那么都有哪些呢?很多人都不清楚,下面小編將為大家展開介紹。
1、治療暑天汗出虛脫:用麥冬、人參各10克,五味子6克,水煎服,每日2劑。對(duì)汗出虛脫,心慌心悸,血壓過低,汗多口渴,體倦乏力有良效,出現(xiàn)這些癥狀時(shí),可以選擇服用本方,改善效果極好。
2、治療腸燥便秘:選用麥冬、生地、玄參各十五克。水煎服,每日1劑。服用本方可以潤腸通便,尤其是對(duì)于出現(xiàn)大便干燥的患者有理想的治療效果。
3、治療冠心病心絞痛:選擇四十五克麥冬,加水煎成30~40毫升,分次服用,連服3~18個(gè)月。本方對(duì)緩解心絞痛、胸悶均有一定治療作用。
4、治療慢性胃炎:準(zhǔn)備麥冬、黃芪各九克,黨參、玉竹、黃精各十克。水煎服,每日1劑。對(duì)胃陰不足者有良效。
5、治療糖尿病:選用三十克蘆根,十五克麥冬,十二克知母。先用小火煎煮半小時(shí),濾出煎液,藥渣再加水500毫升,大火煮開后改為小火煎煮20分鐘,去渣取汁,將兩次煎出的藥汁混合,每日1劑。用于糖尿病患者口渴咽干、多飲、心煩不寧,或見低熱,舌紅,脈細(xì)數(shù)。
6、治療急、慢性支氣管炎:選用麥冬、天冬、知母、川貝母、百部各九克,十克沙參。水煎服,每日1劑。出現(xiàn)急、慢性支氣管炎表現(xiàn)為陰虛燥咳者可以選服本方進(jìn)行治療。
選擇以上介紹的這些麥冬的藥膳偏方來治療病癥的話,效果是非常顯著的,各位朋友可以根據(jù)自己出現(xiàn)的情況來選擇對(duì)癥的服用,才能夠收獲滿意的效果,制作的方法可以參照上文的講解來進(jìn)行制作,當(dāng)然為了確保其安全性,最好還是要聽從中醫(yī)的指導(dǎo)。
中醫(yī)滋潤能從內(nèi)入手緩解口干舌燥的軀體反應(yīng),讓人過得滋潤些。劉友章主任指出,“金木水火土”五行與四季相配,秋屬“金”,秋季為金氣主令。肺也屬金,應(yīng)秋,肺臟嬌嫩,容易被燥氣所傷。肺主皮毛,開竅于鼻,秋令燥氣,易傷肺陰,致咽干鼻燥、皮膚乏潤,因此秋季應(yīng)滋陰生津潤肺。
方一:消燥救肺湯
“清燥救參草杷,石膏膠杏麥胡麻;經(jīng)霜收下冬桑葉,滋陰潤燥效堪夸。”此為消燥救肺湯的口訣,其中包括了此方的藥材,包括——
材料:沙參15g或西洋參10g(原方為人參,偏溫)、甘草6g、杷葉15g、百合10g(原方為阿膠)、杏仁10g、麥冬10g、火麻仁30g、桑葉15g
份量:4人量
做法:6碗煲作3碗
方二:雪耳燉木瓜
材料:雪耳50g、木瓜半只(約500g)
份量:4人量
做法:雪耳與木瓜放于燉盅內(nèi)燉
作用:潤燥養(yǎng)肺
方三:蓮子百合冬瓜湯
材料:蓮子30g、百合30g、冬瓜500g
份量:3-4人量
做法:材料放于一起加適量水煲湯
方四:沙參麥冬糖水
材料:沙參30g、麥冬15g、竹葉10g、甘草5g、天冬15g
份量:3-4人量
做法:放適量冰糖煮成糖水
方五:人參葉茶
材料:人參葉10g、甘草3g
份量:1人量
做法:人參葉與甘草放入沸水中浸泡成茶水
提醒您:中醫(yī)內(nèi)潤緩解口渴 此民間偏方來源于網(wǎng)絡(luò),使用前請(qǐng)遵醫(yī)囑。
麥冬的作用與功效-麥冬泡水喝的功效及注意事項(xiàng)
麥冬性質(zhì)偏寒性,很滋補(bǔ)但不會(huì)傷氣,可以除煩躁,清心,功效很多。還可以用來治療肺燥咳嗽、經(jīng)枯乳閉、肺萎吐膿、血熱妄行、津枯便秘等。但對(duì)氣虛胃寒者不宜。下面是我為大家?guī)淼柠湺淖饔门c功效及麥冬泡水喝的功效及注意事項(xiàng)的知識(shí),歡迎閱讀。
麥冬的作用與功效
治療暑天汗出虛脫
用麥冬、人參各10克,五味子6克,水煎服,每日2劑。對(duì)汗出虛脫,心慌心悸,血壓過低,汗多口渴,體倦乏力有良效。
治療腸燥便秘
麥冬有治療腸燥便秘的功效,有潤腸通便的效果,用麥冬、生地、玄參各15克水煎服,每天一次就可以了。
治療冠心病心絞痛
麥冬45克,加水煎成30~40毫升,分次服用,連服3~18個(gè)月。對(duì)緩解心絞痛、胸悶均有一定作用。
治療慢性胃炎
麥冬、黃芪各9克,黨參、玉竹、黃精各10克。水煎服,每日1劑。對(duì)胃陰不足者有良效。
治療糖尿病
用蘆根30克,麥冬15克,知母12克。先用小火煎煮30分鐘,濾出煎液,藥渣再加水500毫升,大火煮開后改為小火煎煮20分鐘,去渣取汁,將兩次煎出的藥汁混合,每日1劑。
用蘆根30克,麥冬15克
麥冬還可以用于糖尿病患者的口渴,喉嚨干,心煩等等癥狀。
治療急、慢性支氣管炎
麥冬、天冬、知母、川貝母、百部各9克,沙參12克。水煎服,每日1劑。
本方適用于急、慢性支氣管炎表現(xiàn)為陰虛燥咳者。
治療慢性肝炎、早期肝硬化
雞蛋5個(gè),枸杞、花生米、瘦豬肉各30克,麥冬10克,鹽、濕淀粉、味精各適量。首先將花生米煎熟,枸杞洗凈,入沸水中略氽一下。
麥冬洗凈,入沸水中煮熟,切成碎末,瘦豬肉切丁,雞蛋打在碗內(nèi),加鹽少許打勻,把蛋倒進(jìn)另一碗中隔水蒸熟,冷卻后將蛋切成粒狀。
鍋置旺火上,放花生油,把肉丁炒熟,再倒進(jìn)蛋粒、枸杞、麥冬碎末,炒勻,放鹽少許及濕淀粉勾芡,放味精調(diào)味,鋪上花生米即成。
每日2次,佐餐食。具有滋補(bǔ)肝腎的.作用,適用于慢性肝炎、早期肝硬化等的輔助治療。健康人食用能增強(qiáng)體質(zhì),防病延年。
麥冬泡水喝的功效
麥冬可代茶飲。取適量麥冬,開水浸泡,每天多服幾次,能有效緩解口干渴的癥狀。
不過麥冬不宜長期服用,麥冬并非人人適合,脾胃虛寒、感冒的人,最好不要隨便食用麥冬。
麥冬不宜長期服用
研究和臨床試驗(yàn)表明,麥冬無任何毒副作用,可以直接用開水泡服,是一種有病治病,無病強(qiáng)身,能有效的改善身體體質(zhì),延年益壽的補(bǔ)食藥材。
麥冬泡水的好處
滋陰潤肺,生津止咳,清心除煩, 又有促進(jìn)胰島細(xì)胞功能恢復(fù)、增加肝糖原、降低血糖的作用。
由于麥冬還有補(bǔ)心之作用,對(duì)糖尿病合并心臟病者也是有益的。
而且麥冬在我國大面積種植,其成品生產(chǎn)工藝流程較簡單,經(jīng)濟(jì)成本較低,在市面上價(jià)格便宜,適合廣大的老百姓普遍使用。
麥冬的注意事項(xiàng)
1、麥冬不宜食用過多
麥冬是一味微寒的藥材,如果食用過多或者過涼服用,會(huì)導(dǎo)致脾胃虛寒的癥狀。所以麥冬每次服用最好不要超過30克為好。
2、未成年人最好不要食用麥冬
小孩子由于其消化系統(tǒng)還沒有完全發(fā)育成熟,所以最好不要服用麥冬。
3、不要與木耳一起服用
麥冬如果與木耳同食,不但不會(huì)起到滋補(bǔ)、調(diào)養(yǎng)身體的作用,反而會(huì)傷害身體健康。
4、不要和鯽魚一起服用
鯽魚和麥冬一起服用,會(huì)影響麥冬的藥效。
5、胃寒導(dǎo)致的濕痰患者不宜食用麥冬
麥冬具有很好的治療咳嗽、咽喉腫痛的效果,但是如果是胃寒導(dǎo)致的濕痰患者,最好不要服用麥冬。
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麥冬屬于一種中藥,味道比較甘甜,微寒性質(zhì)。麥冬的功效是可以養(yǎng)陰,滋潤肺部,保養(yǎng)胃,可以緩解人煩躁心情,可以治療口干,嗓疼,便秘,失眠,等不良表現(xiàn),麥冬可以降血糖,麥冬可以做為食材跟很多食物一塊烹飪成美食吃,麥冬煲湯方法是怎樣的?接下來我們來看看吧。
一.麥冬雪梨燉瘦肉
材料:雪梨1個(gè),瘦肉半斤,麥冬少許,北杏少許,清水4碗,鹽適量。
做法:
1、麥冬用清水浸軟洗凈;瘦肉剁成肉餅;雪梨去皮洗凈后切塊;北杏洗凈。
2、將麥冬、雪梨、瘦肉、北杏放入燉盅中,加入4碗清水。
3、燉2.5小時(shí)后加入適量鹽調(diào)味即可。
二.麥冬枸杞鴿子湯
材料:麥冬15克,枸杞20克,玉竹15克,沙參20克,蜜棗2粒,鴿子1只。
做法:
1、把所有的材料浸泡20分鐘(有硫磺的材料,需要浸泡12小時(shí))。
2、把鴿子放進(jìn)鍋里面煮3-4分鐘,撈出,清洗干凈備用。
3、把所有的材料和鴿子都放進(jìn)鍋里面,放進(jìn)2L的清水,大火煮開,轉(zhuǎn)小火,煲2小時(shí),開鍋前15分鐘放進(jìn)適量的鹽就可以了。
三.麥冬淮山玉竹煲鴿
材料:鴿1只,淮山15克,玉竹15克,麥冬15克,姜1片,鹽適量。
做法:
1、鴿去毛去內(nèi)臟洗凈后斬件,然后放入燒開的熱水中焯水。
2、淮山、玉竹、麥冬洗凈備用。
3、將鴿、淮山、玉竹、麥冬、姜片放入電砂煲中,加入清水1升煲2小時(shí)。
4、加入適量鹽調(diào)味即可。
四.麥冬茯苓燉瘦肉
原料:瘦肉100克,麥冬3克,茯苓3克,山藥片3克,銀耳1克,姜1片,鹽適量,蜜棗1個(gè),新會(huì)陳皮1/10個(gè)。
做法:
1、備好麥冬,茯苓,山藥片,陳皮,蜜棗等,用清水稍為洗一下瀝干即可。
2、瘦肉切適量大小塊,切姜一片,銀耳泡發(fā)后撕成小塊,瘦肉和姜片一同焯水,焯好好瀝干入燉盅。
3、加入銀耳,麥冬,茯苓,山藥片,陳皮,蜜棗等,注入約8分滿的開水。
4、蓋上蓋子,入電子燉盅,在外圍也加入開水至最高水位線,蓋好外圍蓋子,燉約2.5-3個(gè)小時(shí)即可,食用前可加鹽。
五.麥冬沙參鴨湯
原料:麥冬6g,沙參23g,老鴨358g,食鹽適量,清水適量。
做法:
1、將老鴨放入湯鍋中,倒入適量的清水,大火煮滾。
2、將水倒掉,洗凈老鴨,一次性注滿清水,放入沙參、麥冬,大火煮滾。
3、再煮5分鐘,倒入電燉鍋內(nèi),通電,煲2小時(shí)。
4、加入適量的食鹽調(diào)味;拌勻,斷電;盛入碗中即可美美享用啦。
做法步驟
1、主料;
2、瘦肉切片;北杏、蜜棗、麥冬洗凈;備好姜片;
3、雪梨去皮去芯切塊;
4、所有材料一起下鍋,加水,大火燒開后轉(zhuǎn)小火煲1個(gè)小時(shí)左右就可以了; 喝時(shí)加鹽調(diào)味~
心情故事
冬天天氣干冷偶有陰霾。不知怎么的就咳上了還不是受寒感冒的;只覺口干咽燥,喉嚨好像有什么東西,吐不出來咽不下去,要咳嗽前喉嚨那里都覺得癢~~和幾年前那次嚴(yán)重的咳嗽是一樣,那時(shí)去了醫(yī)院,打點(diǎn)滴吃藥沒用;去私人診所,還是打點(diǎn)滴吃藥,也不起作用。還是老爸的偏方兩種中成藥丸一起吃好的,后來有一種不生產(chǎn)了~~這次我不想去看醫(yī)生,用食療,不過折騰了好多天啊,都說冰糖燉雪梨好使,燉了5天都沒用;再來鹽蒸橙子,沒效果;買了川貝雪梨糖漿,咳嗽一點(diǎn)也沒少~~暈暈暈~~除了難受,對(duì)我自己的睡眠倒是沒影響的,我是不太會(huì)失眠的人,可弄得旁邊的人沒法睡覺~~ 找來這個(gè)湯譜,喝了一天兩次,晚上還吃了一盤炸蘑菇,幾個(gè)剛烤好的餅干,一整晚完全都不再咳了~~第二天趕緊再煲一次~~~我想我有必要記住這個(gè)湯譜,秋冬時(shí)節(jié)我的咳嗽都是差不多這樣的~ 雪梨就有潤肺化痰、止咳清潤的功效,而且營養(yǎng)相當(dāng)豐富; 麥冬是補(bǔ)陰類的中藥,性微寒味甘,具有比較好的生津潤肺、化痰止咳的功效。因?yàn)樗容^滋潤,我們冬天用麥冬煲湯對(duì)于防止肺燥是非常有效果的。用雪梨煲湯,每次加一點(diǎn)點(diǎn)北杏是比較好的方法,除了看重弱杏的止咳平喘、鎮(zhèn)靜呼吸中樞的作用外,更加重要的是北杏能夠中和雪梨那一點(diǎn)點(diǎn)寒性,令這個(gè)湯更加清潤,而且男女老少都適宜。
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