性微溫;味甘;歸肝、腎經(jīng)。
功效養(yǎng)血滋陰,補精益髓。用于血虛萎黃、眩暈、心悸、失眠、月經(jīng)不調(diào)、崩漏及腎陰不足,潮熱、盜汗、遺精、消渴等證。
禁忌傷寒不宜用,脾虛痰多氣郁之人慎服。
熟地為玄參科植物地黃的塊根,又名熟地黃或伏地,經(jīng)加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陳皮為輔料經(jīng)反復蒸曬,至內(nèi)外色黑油潤,質(zhì)地柔軟粘膩。切片用,或炒炭用。熟地是一種上好中藥材,具有補血滋陰功效,可用于血虛萎黃,眩暈,心悸失眠,月經(jīng)不調(diào),崩漏等癥,亦可用于腎陰不足的潮熱骨蒸、盜汗、遺精、消渴等癥,是虛證類非處方藥藥品六味地黃丸主要成分之一。
熟地的功效
熟地的功效主要用于補血滋潤;益精填髓。主治血虛萎黃;眩暈心悸;月經(jīng)不調(diào);漏崩不止;肝腎陰虧;潮熱盜汗;遺精陽痿;不育不孕;腰膝酸軟;耳鳴耳聾;頭目昏花;須發(fā)早白;消渴;便秘;腎虛喘促。
各家論述
《珍珠囊》:“大補血虛不足,通血脈,益氣力?!?/p>
《綱目》:“填骨髓,長肌肉,生精血,補五臟、內(nèi)傷不足,通血脈,利耳日,黑須發(fā),男子五勞七傷,女子傷中胞漏,經(jīng)候不調(diào),胎產(chǎn)百病。”
《本草從新》:“滋腎水,封填骨髓,利血脈,補益真陰,聰耳明目,黑發(fā)烏須。又能補脾陰,止久瀉,治勞傷風痹,陰虧發(fā)熱,干咳痰嗽,氣短喘促,胃中空虛覺餒,痘證心虛無膿,病后脛股酸痛,產(chǎn)后臍腹急疼,感證陰虧,無汗便閉,諸種動血,一切肝腎陰虧,虛損百病,為壯水之主藥?!?/p>
《本草綱目》:“熟地黃填骨髓,生精血,補五臟、通血脈,利耳目,黑須發(fā)。”
《醫(yī)學啟源》:“虛損血衰之人須用,善黑須發(fā)?!?/p>
《主治秘要》:“其用有五:益腎水真陰一也,和產(chǎn)后氣血二也,去臍腹急痛三也,養(yǎng)陰退陽四也,壯水之源五也?!?/p>
張元素:“熟地黃補腎,血衰者須用之,又臍下痛,屬腎經(jīng),非熟地黃不能除,乃通腎之藥也?!?/p>
熟地的作用
補腎
對于補腎,熟地有很大的功效,它是六味地黃丸的主要成分之一,古人謂之“大補五臟真陰”。如果用山藥、山茱萸等合用,可以治療肝腎陰虛、腰膝酸軟、盜汗遺精等,用知母、黃柏等一起服用對陰虛骨蒸潮熱的患者有作用。
強心利尿
熟地具有強心利尿的作用,特別對于一些心臟衰弱者而言,使用熟地能夠起到強心的作用。如配合木通則利尿作用加強。
抗衰老
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),熟地能夠有效地防止細胞過早的老化,加強細胞的運作能力,能使人延緩衰老,是抗衰老的最佳藥物之一。
降低高血壓
熟地對心血管系統(tǒng)有著很大的影響,酒熟地黃及蒸熟地黃都有顯著的降壓作用,收縮壓和舒張壓均顯著下降。
骨髓造血
通過將熟地黃水煎劑,給失血性貧血小鼠灌服每只0.5g,每日1次,連續(xù)10日,可促進貧血動物紅細胞、血紅蛋白的恢復,加快多能造血干細胞、骨髓紅系造血祖細胞的增殖、分化作用。
養(yǎng)血補虛
熟地甘溫質(zhì)潤,補陰益精以生血,為養(yǎng)血補虛之要藥。常與當歸、白芍、川芎同用,治療血虛萎黃,眩暈,心悸,失眠及月經(jīng)不調(diào)、崩中漏下等;若心血虛心悸怔忡,可與遠志、酸棗仁等安神藥同用;若崩漏下血而致血虛血寒、少腹冷痛者,可與阿膠、艾葉等補血止血、溫經(jīng)散寒藥同用。
增強免疫力
經(jīng)過中醫(yī)論證,常使用熟地能夠增強機體免疫力,從而增強人體的抗病能力。具有不錯的強身健體之效。
肝腎陰虛諸證
熟地質(zhì)潤入腎,善滋補腎陰,填精益髓,為補腎陰之要藥。古人謂之“大補五臟真陰”。能夠治療肝腎陰虛,腰膝酸軟、遺精、盜汗、耳鳴、耳聾及消渴等。
調(diào)節(jié)體內(nèi)異常激素
用三碘甲狀腺原氨酸(T3) 給予大鼠造成陰虛模型并給予熟地黃水煎劑3ml(70%濃度)灌胃,共6日,對甲亢型陰虛大鼠的體重改變,24小時飲水量及尿量、血漿T3、甲狀腺素(T4)及醛固酮(AD)濃度有顯著改善,即T3濃度降低,T4濃度升高,并趨于正常,說明熟地黃不僅能改善陰虛癥狀,并能調(diào)節(jié)異常的甲狀腺激素狀態(tài)。
抑制血栓
熟地黃能顯著抑制肝臟出血性壞死灶及單純性壞死。對高脂食物引起的高脂血癥,脂肪肝及大鼠內(nèi)毒素引起的肝靜脈出血癥,均有抑制血栓形成的作用。認為對纖溶酶原的激活作用,是抗血栓形成的作用機制。
熟地的中藥配伍
用熟地黃配伍的方子有很多,下面就來想大家介紹幾種最常見的配伍方子:
六味地黃丸(原名地黃丸)(《小兒藥證直訣》):由熟地黃、山英肉、干山藥、澤瀉、牡丹皮、白獲荃組成。功效滋陰補腎。主治腎陰不足的病證。
都氣丸(《醫(yī)宗己任編》) :即六味地黃丸加五味子,故又稱七味都氣丸。功效滋腎納氣。主治腎陰虛而氣喘,面赤呢逆者,用以納氣平喘。
祀菊地黃丸(《醫(yī)級》):即地黃丸加祀子、菊花。主治腎陰虛而眼花歧視,或枯澀疼痛者,用以養(yǎng)肝明目。
麥味地黃丸(《醫(yī)級》):即六味地黃丸加麥冬、五味子,又名鋤長壽丸。主治陰虛喘咳帶血,潮熱盜汗,夢遺滑精者。用以滋陰創(chuàng)獅止遺。
知柏地黃丸((醫(yī)宗金鑒》):即地黃丸加知母、黃柏。功效滋陰降火。主治陰虛火旺,骨蒸潮熱,盜汗夢遺,尺脈有力者。
明目地黃丸:即六味地黃丸加當歸、白芍、拘祀子、菊花、白羨黎、石決明組成。功效明目,滋補肝腎,清散風熱。主治眼干澀痛廣視物模糊,夜盲,以及陰虛陽亢的。
歸芍地黃丸:即六味地黃丸加當歸、白芍組成。功效養(yǎng)血柔肝。主治肝血不足的病證。
左歸飲(《景岳全書》):由熟地、山藥、祀子、山茱英、獲荃、炙甘草組成。功效養(yǎng)陰補腎。主治腰酸遺泄、盜汗、舌燥咽干、口渴欲飲、舌光紅、脈細數(shù)等真陰不足的病證。
大補陰丸(原名大補丸)(《丹溪心法》): 由熟地黃、龜版、知母、黃柏,加豬脊髓蒸熟,煉蜜為丸。功效滋陰降火。主治肝腎陰虛,虛火上炎所致的病證。
虎潛丸(《丹溪心法》):由熟地黃、龜版、虎骨、知母、黃柏、鎖陽、白芍、干姜、陳皮組成。功效滋陰降火,強壯筋骨。主治腰膝酸楚、筋骨萎軟、腿足瘦弱、步履不便、舌紅少苔、脈細弱等肝腎陰虧的病證。
熟地的副作用
功效再強大的藥物,都是有副作用的。所以,我們在食用熟地的時候,一定要注意其擁有的副作用,判斷自身是否適合服用。
熟地的副作用主要為一點,即是過敏反應(yīng)。因為熟地中含多種糖類物質(zhì),因其用酒制,偶有病人可能會引起過敏反應(yīng)。腹瀉、腹痛、疲乏、心悸、面部癢、圓形風團、頸部向軀干及四肢蔓延,皮疹高出皮膚表面,散在分布。所以,我們一定要對癥治療,應(yīng)用抗過敏藥物。
熟地的食用方法
地黃飲
材料:
熟地黃15克。
做法:
水煎30~60分鐘,取汁,一日內(nèi)分2~3次溫服。主治腰膝酸軟、遺精崩漏、目眩耳鳴之癥。
八珍湯
材料:
熟地黃15克,當歸、白術(shù)各10克,茯苓、白芍藥各8克,川芎、炙甘草各5克,人參3克,生姜6克,大棗3克。
做法:
將以上藥物一同放入砂鍋,水煎30分鐘,取汁即可。每日1劑,分2次溫服。
特點:
此湯具有補益氣血的作用,主治面色蒼白、頭暈?zāi)垦?、食欲減退、心悸怔忡等癥。
首烏地黃粥
材料:
熟地黃15克,制何首烏(炮制后的何首烏)10 克,粳米100克,白糖15克。
做法:
先將熟地黃、何首烏放入砂鍋中,水煎取汁,然后用藥汁熬煮粳米,出鍋前調(diào)入白糖即可。每日早晚食用。
三才燉雞湯
材料:熟地黃30克,人參10克,天門冬20克,大棗10克,生姜2克,母雞500克,食鹽、味精各2克,蔥段、姜片各5 克。
做法:
一同放入雞腹中,加水燉煮,直至肉爛即可。
熟地燉牛肉
材料:
熟地黃30克,牛肉250克,當歸15克,黃芪30克,大棗10克,白芍10克,生姜5克,料酒、醬油各6毫升,食鹽、味精各1克。
做法:
將幾味一同放入鍋中,加水燉至肉爛即可食用。
熟地茶
材料:
熟地黃、麥冬各10克,酸棗仁15克,遠志5克。
做法:
將上述藥物研磨成粗末包入紗布中,把布包置于保溫杯內(nèi),以適量沸水沖泡,加蓋悶20分鐘,即可飲用。
熟地酒
材料:
熟地黃100克,胡麻仁50克,薏苡仁20克,低度白酒800毫升。
做法:
將上述三味藥物研磨后包入紗布中,然后把紗布包置于玻璃瓶內(nèi),密封浸泡15日后即可。每日早晚各飲用一小杯(約10 毫升)。
熟地豬蹄煲
材料:
豬蹄500克,油菜100克,蔥段、姜片各10克,藥包1個(內(nèi)裝熟地20克,酸棗仁10克),料酒10克,精鹽3克,味精1克,胡椒粉0.5克,清湯1000克,芝麻油5克。
做法:
(1)油菜從中間順長剖開。豬蹄治凈,從中間順骨縫劈開,再從關(guān)節(jié)處斬成塊,下入沸水鍋中焯透撈出。
(2)沙鍋內(nèi)放入清湯、料酒,下入藥包燒開,下入豬蹄塊、蔥段、姜片燒開,煲至豬蹄熟爛,揀出蔥、姜、藥包用。
(3)下入油菜、精鹽燒開,燉至熟爛,加味精、胡椒粉,淋入芝麻油即成。
熟地羊肉湯
材料:
羊肉(瘦)700克、熟地黃30克、當歸15克、黃芪30克、棗(干)10克、姜10克。
做法:
(1)將洗凈的羊肉切成小塊,用開水焯一下,除去血沫。
(2)羊肉塊放入盛有適量清水的鍋內(nèi),放入生姜、熟地黃、當歸、黃芪,用文火煲三個小時左右。
(3)放入大棗,加入糖、鹽、雞精、味精,攪拌均勻,再用文火煮十五分鐘左右即可。
巴戟熟地酒
材料:
巴戟天60g、熟地黃45g、枸杞子30g、制附子20g、甘菊花60g、蜀椒30g、醇酒1500ml。
做法:
(1)將上述6味藥材一起搗為粗末,放入干凈的器皿中。
(2)倒入醇酒浸泡,密封。
(3)3 、5日后開取,過濾去渣用。
熟地的注意事項
熟地的禁忌
炮制煎煮不可見銅鐵器
《雷公炮制藥性解》云:“采得生地黃,去白皮,磁鍋上柳木甑蒸之,攤令氣歇,拌酒,再蒸,又出令干,勿令犯銅鐵,令人腎消,并白發(fā),男損營,女損衛(wèi)也。”熟地黃炮制不可見銅鐵,煎煮亦不可用鐵鍋、鐵壺。《藥鑒》:“若犯鐵器,令人腎消。”貯藏應(yīng)如《本草從新》言,“味甘如飴,須瓷器收之,以其脂柔喜潤也”。
服食忌蘿卜、三白、諸血等
《本草品匯精要》記載:忌蘿卜、蔥白、韭白、薤白?!兑幏謩吩啤凹扇R菔、蔥、蒜、諸血”。蓋萊菔子降氣,三白辛竄走氣,影響地黃的滋補作用。諸血為血肉有情之品,恐滋膩太過,故宜禁之。
傷寒家不宜用
傷寒之病,邪從外入,宜疏散而不宜滋補。如《神農(nóng)本草經(jīng)百種錄》言:“又仲景《傷寒》一百十三方,惟復脈用地黃。蓋傷寒之病,邪從外入,最忌滋滯。即使用補,必兼疏拓之性者,方可入劑。否則邪氣向里,必有遺害。今人一見所現(xiàn)之證,稍涉虛象,便以六味湯為常用之品,殺人如麻,可勝長嘆?!?/p>
脾虛痰多氣郁之人慎服
熟地黃味甘,性尤滋膩,脾虛痰多氣郁者慎用?!侗静輳男隆吩疲骸鞍词斓攸S性滯,痰多、氣郁之人,能窒礙胸膈,用宜斟酌。”《本草征要》云:“熟者性滯,若痰多氣郁之人,能窒礙胸膈,當斟酌用之?!薄侗静萃ㄐ费浴笆斓匦詼?,痰多者,恐其泥膈,宜姜汁炒之,以制其滯。更須佐以砂仁、沉香二味,皆納氣歸腎,又能疏地黃之滯,此用藥之權(quán)衡也”。
生地和熟地的區(qū)別
地黃可分為生地和熟地兩種,《本草綱目》載:“地黃生則大寒,而涼血,血熱者需用之,熟則微溫,而補腎,血衰者需用之。男子多陰虛,宜用熟地黃,女子多血熱,宜用生地黃?!?。尤其是熟地,藥用“填骨髓,長肌肉。生精血,補五臟,利耳目、黑須發(fā)、通血脈”,確系祛病延年之佳品。
(1)生地黃甘,苦,寒,歸心,肝,腎經(jīng),功用:清熱滋陰,涼血止血,養(yǎng)陰生津。
(2)熟地黃甘,微苦,微溫,歸心,肝,腎經(jīng).功用:補血調(diào)經(jīng),滋陰補腎。
熟地黃是生地黃用黃酒拌悶,曬蒸的復制品,所以功效有別,生的多用于清熱滋陰,熟的多用于養(yǎng)血補腎。
1、熟地味甘性微溫,歸肝腎經(jīng),藥用部位是塊根。具有補血養(yǎng)陰、填精益髓的功效和作用。
2、材料和做法:豬蹄500克,油菜100克,蔥段、姜片各10克,藥包1個(內(nèi)裝熟地20克,酸棗仁10克),料酒10克,精鹽3克,味精1克,胡椒粉0.5克,清湯1000克,芝麻油5克。
(1)油菜從中間順長剖開。豬蹄治凈,從中間順骨縫劈開,再從關(guān)節(jié)處斬成塊,下入沸水鍋中焯透撈出。
(2)沙鍋內(nèi)放入清湯、料酒,下入藥包燒開,下入豬蹄塊、蔥段、姜片燒開,煲至豬蹄熟爛,揀出蔥、姜、藥包不用。
(3)下入油菜、精鹽燒開,燉至熟爛,加味精、胡椒粉,淋入芝麻油即成。
熟地黃的作用和功效是滋陰,補血。治陰虛血少,腰膝痿弱,勞嗽骨蒸,遺精,崩漏,月經(jīng)不調(diào),消渴,溲數(shù),耳聾,目昏。
熟地黃為玄參科多年生草本植物地黃的根,通常以酒、砂仁、陳皮為輔料,經(jīng)反復蒸曬而成,內(nèi)外色黑、油潤,質(zhì)地柔軟粘膩。其味甘、性微溫,入于心、肝、腎經(jīng),為補血生精、滋陰補腎退熱之要藥,也是最為常用的藥食兩用中藥之一。
因其可以治療或調(diào)理因為血虛引起的面色萎黃、眩暈、心悸、月經(jīng)不調(diào)等癥,同時又能滋補肝腎,所以可與多種中藥進行配伍煲湯或者代茶飲,例如熟地配白芍可以養(yǎng)肝,配柏子仁可以養(yǎng)心,配龍眼可以養(yǎng)脾,配麻黃則通血脈而不滋膩。
在臨床使用中,配伍補益藥時常常加入熟地,例如當歸,甚則紅參、干姜、肉桂等大熱之品,一般都會習慣性的選用熟地20-30克配伍,因溫陽補血之滋補藥,藥性上行,容易引發(fā)咽喉腫痛、出痘、口腔潰瘍等俗稱“上火”的癥狀。
熟地入于肝、腎經(jīng),其性下行,既起到柔肝的作用,又與滋補藥相互制衡,可以補而不燥,起到更好的滋補效果。
推薦熟地黃的食療方:
四物羊肉湯
材料:羊腿肉500g,當歸10g,白芍10g,熟地20g,川芎8g;白洋蔥半個、胡蘿卜1根、紫甘藍半個。
配料:料酒、八角、小茴香、大蔥、小黃姜。
制法:
1、中藥冷水浸泡半小時,冷水放入羊肉后中火煮開,撈出清洗后備用;
2、將羊肉、當歸、白芍、熟地、川芎等(俗稱四物)一起放入燉鍋中,加入料酒和水煮開后文火燉50分鐘;
3、將胡蘿卜、甘藍加入配料爆炒后放入羊肉湯中繼續(xù)燉30分鐘;
4、加入適量食鹽、香油、生抽調(diào)味后出鍋。
功效:益氣溫陽、補血調(diào)經(jīng)。本藥膳既能起到冬季溫陽暖身,去除疲勞的作用,又能補血行血,減少冬季畏寒、虛勞、痛經(jīng)等癥狀的困擾。
以上內(nèi)容參考:人民健康網(wǎng)-滋陰補腎補血 推薦熟地黃食療方
熟地,甘,微溫,歸肝、腎經(jīng)。 1.用于血虛萎黃、眩暈、心悸、失眠、月經(jīng)不調(diào),崩漏等證。以本品與當歸、川芎、白芍同用,為四物湯,是補血調(diào)經(jīng)的基本方劑。 2.用于腎陰不足,潮熱,盜汗、遺精、消渴等證。本品為滋陰主藥,如六味地黃丸。 3.凡腰酸腳軟、頭暈眼花、耳鳴耳聾,須發(fā)早白等一切精血虧虛之證均可應(yīng)用。 用量用法:10-30克。宜與健脾藥陳皮、砂仁等同用。熟地炭用于止血。 使用注意:本品性質(zhì)粘膩,凡氣滯多痰、脾虛腹脹、食少便溏者忌服。
本文地址:http://www.mcys1996.com/zhongyaochangshi/7516.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 地黃性寒降血壓,防治糖尿病
下一篇: “男用益精,女用補血”的中藥:熟地