蓮子心能吃嗎

蓮子心能吃嗎

蓮子心就是蓮子的心，味道比較苦，所以很少有人會直接吃蓮子心，多是用來泡水喝，那么蓮子心能吃嗎?跟著本文本文一起來看看。

蓮子心可以吃嗎

蓮子心就是成熟的蓮子種子里面的綠色胚芽，多被用來泡水飲用，有清心火的作用，特別適合一些陰虛火旺的失眠患者食用?；旧鲜秤脹]有什么副作用，可以適合大部分人食用。但是因為蓮子心是寒性的，不適合長期服用，這對于偏寒性體質(zhì)的人不友好，不利于健康。

蓮子心的吃法

1、蓮心粥：取適量的蓮心、粳米清洗干凈后加入鍋中，倒入適量的清水，大火煮開后將蓮心和粳米煮爛后關(guān)火，加入適量的冰糖攪拌均勻后便可食用。

2、蓮心煎藥：將蓮子心搭配其他適合的藥物一起煎服能發(fā)揮出它的作用和功效，首先取適量的蓮子心、白茅根、生地一起煎藥后能有清熱解毒的效果。

3、開水沖泡：蓮子心泡水喝是最常用的方法，正常的水量一杯可以放5-8顆蓮子心即可，如果放入過多會導(dǎo)致水的味道變掉，能很好的治療神志不清、高血壓、失眠、心悸等癥狀。

蓮子心的作用

1、清熱解毒：蓮子心有很好的祛火功效，在有助于睡眠的情況下能很好的緩解口舌生瘡的現(xiàn)象。

2、緩解便秘：用蓮子心沖水飲用，能有效的治療便秘現(xiàn)象。

3、養(yǎng)心健腦：蓮子心有特別適合一些腦力勞動者，特別是中老年人食用，能起到健腦、增強記憶力、提升工作效率、預(yù)防老年癡呆癥的作用。

4、降血壓：蓮子心的味道比較苦，但是良藥苦口，有很強的強心作用，能有效的擴張外周血管，降低血壓的作用。

以上就是本文針對蓮子心能不能吃進行的分析，通過本文可以看出蓮子心是可以吃的，且一般情況下適合多數(shù)人服用，但是在進食的量上要多加注意，進食過多會給身體造成傷害，會讓良藥變毒藥。還有如果是體質(zhì)偏寒性的群體不適合服用蓮子心，如果非要吃的話希望能經(jīng)由專業(yè)的醫(yī)生指導(dǎo)，這樣才能有助于身體健康。

蓮子心怎么吃食用方法

蓮子心具有很高的營養(yǎng)價值，同時又有清熱解毒的作用，那么蓮子心怎么吃最好呢?以下是我收集整理的關(guān)于蓮子心的食用方法，希望對你有幫助。

蓮子心的食用方法 1、開水沖泡

那么這種方法是最簡單的就是用來直接開水沖泡，一般在設(shè)備中放入5到20粒就可以了，放得太多會使它的味道變得非常的苦，然后再用開水直接沖泡，等待5分鐘后，便可以食用了?？芍委煾邿鸬臒┰瓴话?、神志不清和夢遺滑精等癥。也用于治療高血壓、心悸和失眠。

2、蓮心粥

就是蓮子和粳米一起做，我們需要粳米100克，蓮心20克，需要把蓮心沖洗干凈，之后再放入鍋中，倒入一些清水后，把提前沖洗好的100克粳米也放入鍋中，把火打開，把蓮心和粳米煮爛。等出鍋時再加一些冰糖就可使用了。

還可以做紅棗銀耳蓮心粥。我們需要準備100克的紅棗，50克的白木耳，和100克的蓮心。做法也很簡單，只需要把紅棗白木耳和蓮心洗干凈后泡入水中，之后再放入鍋中加入適量的水后，煮熟加一些紅糖便可食用了。

3、蓮心煎藥

蓮心和其他藥物一起配用，可以更好的發(fā)揮它的作用和功能。首先是蓮子心五克，白茅根30克，再加上生地15克，熬藥后就可以使用，它主要等功效是清熱解毒。下一個方子需要準備蓮心五克，夏枯草15克便可以了，同樣也是用來煎，之后可以飲用，它主要的療效是治療高血壓病，還可以治療頭暈?zāi)垦５劝Y狀。

其實不管使用哪一種方法來食用蓮子心，都是對我們身體有好處的。但是千萬不可以長時間的過度食用蓮心，因為蓮子心是寒性的，不適合長期服用，會對偏寒性體質(zhì)的人產(chǎn)生不好的影響，不利于健康。

蓮子心的功效與作用 1、清心去熱

蓮芯有很好的去心火的功效，可以治療口舌生瘡，并有助于睡眠。

2、治便秘

用蓮子芯沖水喝，可以治療便秘。

3、養(yǎng)心健腦

蓮子有養(yǎng)心健腦的功效。中老年人特別是腦力勞動者經(jīng)常食用，可以健腦，增強記憶力，提高工作效率，并能預(yù)防老年癡呆的發(fā)生。

4、降壓

蓮子芯味道極苦，卻有顯著的強心作用，能擴張外周血管，降低血壓。

蓮子心的藥用價值 清心安神，交通心腎，澀精止血。用于熱入心包，神昏譫語，心腎不交，失眠遺精，血熱吐血。

1、治太陰溫病，發(fā)汗過多，神昏譫語者：元參心三錢，蓮子心五分，竹葉卷心二錢，連翹心二錢，犀角尖二錢(磨，沖)，連心麥冬三錢。水煎服。(《溫病條辨》情宮湯)

2、治勞心吐血：蓮子心、糯米。上為細末，酒調(diào)服。(《百一選方》)

3、治遺精：蓮子心一撮，為末，八層砂一分。每服一錢，白湯下，日二。(《醫(yī)林纂要》)

蓮子心的副作用 一般人群均可食用，無副作用。

1、適宜體質(zhì)虛弱，心慌，失眠多夢，遺精者食用;適宜脾氣虛，慢性腹瀉之人食用;適宜癌癥病人及放療化療后食用;適宜婦女脾腎虧虛的白帶過多之人食用。

2、平素大便干結(jié)難解，或腹部脹滿之人忌食。蓮子心為成熟蓮子種仁內(nèi)的綠色胚芽，民間常用以泡茶飲，有清心火，止遺精的作用，對心腎不交、陰虛火旺的失眠患者，食之最宜。從臨床應(yīng)用上看，蓮子心適用于輕度失眠人群，如不見效，可適當使用安定控制，但長期服用安定對身體有較大傷害。另外，失眠患者應(yīng)該培養(yǎng)起較好的生活習(xí)慣，如晚飯后多散步，平常多運動等等，這些對于睡眠的恢復(fù)均有很好的幫助。

苦蓮子的心可以吃嗎

可以。

蓮芯即蓮子心，又稱蓮薏、苦薏、蓮心，最早見于唐末的《食性本草》中，為睡蓮科多年生水生植物蓮成熟種子中的干燥胚芽。秋季采收蓮子時，將蓮子剝開，取出綠色胚（蓮心），曬干。

中醫(yī)認為，蓮子心性涼味苦，有清心火，降血壓，止汗，養(yǎng)神作用，用之泡茶飲，適宜於高心煩失眠的人。蓮子心一般人群均可食用，無副作用。適宜體質(zhì)虛弱，心慌，失眠多夢者食用；適宜脾氣虛，慢性腹瀉之人食用。

擴展資料：

食用蓮子心的注意事項：

1、蓮子心泡水不適合過量服用：一般人群都是適合服用蓮子心的，并且不容易出現(xiàn)什么多大的副作用。不過，任何事情或者是東西過量之后都是對身體有害的，再好的良藥過量之后也有可能變成害人的毒藥。

由于蓮子心性寒，所以適量的服用對于身體具有很好的清熱降火的功效。但是如果是一些體質(zhì)偏寒性的人群，并不建議服用，如果這一類人群一定需要服用，那么最好能夠咨詢專業(yè)的醫(yī)生，否則容易對身體造成不利的影響。

2、蓮子心泡水不適合長期服用：蓮子心泡水服用之后對于身體還有心臟等等都具有很好的促進以及保健的功效，但是效果雖好，卻不能夠長期服用。很多人在身體出現(xiàn)失眠的情況之后都喜歡服用蓮子心泡水，并且為了保持效果而長期服用，事實上這是錯誤的。

臨床實驗發(fā)現(xiàn)，蓮子心適合哪些輕度失眠的人群。如果輕度失眠的時候服用蓮子心但是卻沒有見到明顯的效果，那么這個時候需要科學(xué)的服用一些安定進行控制，但是長期服用對于身體沒有好處。

3、晚上少喝蓮子心泡水：選擇蓮子心泡水喝具有很好的保健身體的作用，不過什么時候喝也是有講究的。一般情況下，并不建議在晚上的時候大量將蓮子心泡水喝，這個時候少喝才是最好的選擇。因為大量的服用蓮子心水很容易導(dǎo)致晚上出現(xiàn)頻繁起夜的情況，這對于人體健康并沒有任何的好處。

如果自己不能夠確定，不要隨意食用蓮子心，咨詢過后醫(yī)生再行食用。

人民網(wǎng)-蓮子心怎么去除 蓮子心的功效與食用方法

蓮子與蓮心能一起吃嗎？

可以一起吃。

蓮子清甜解熱，蓮子心養(yǎng)心健腦，甚至用蓮房煮茶還有預(yù)防糖尿病的功效。

新鮮蓮子吃到嘴里甜滋滋、涼絲絲的，有清心解熱的功效。夏季炎熱容易煩躁，剝開幾顆鮮嫩的青蓮子，在齒間細細品味，立刻神清氣爽、心曠神怡。

嫩綠的蓮子心，夾在蓮子中間。蓮子心可以降血壓、除心火。腦力工作者用蓮子心泡茶喝，可以健腦、增強記憶力、提高工作效率。傳說乾隆皇帝每到避暑山莊總要用荷葉露珠泡蓮子心茶，養(yǎng)心益智，調(diào)整元氣，解毒清心火。

擴展資料 蓮子的功效與作用

1、防癌抗癌

蓮子善于補五臟不足，通利十二經(jīng)脈氣血，使氣血暢而不腐，蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用，這一切，構(gòu)成了蓮子的防癌抗癌的營養(yǎng)保健功能。

2、滋養(yǎng)補虛、止遺澀精

蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補品，對于久病、產(chǎn)后或老年體虛者，更是常用營養(yǎng)佳品；蓮子堿有平抑性欲的作用，對于青年人夢多，遺精頻繁或滑精者，服食蓮子有良好的止遺澀精作用。

3、降血壓

從蓮子心提出蓮心堿結(jié)晶，有短暫降壓之效，改變?yōu)榧句@鹽，則出現(xiàn)強而持久的降壓作用。氧位甲基-蓮心堿硫酸甲酯季銨鹽對迷走神經(jīng)節(jié)阻滯作用強而持久，但并不是通過迷走神經(jīng)而致持久降壓；

脊髓貓和狗頭交叉循環(huán)試驗都指出其降壓機理主要是外周作用。蓮子心非結(jié)晶生物堿Nn-9，具有較強降壓作用。

人民網(wǎng)-夏季吃蓮子好處多 蓮子的功效與作用

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