葛根大家都不太陌生
桂花葛粉羹
葛根磨粉后先用涼開(kāi)水適量調(diào)葛粉,再用沸水沖化葛粉,使之成晶瑩透明狀,加入桂花糖調(diào)拌均勻即成。這個(gè)食譜口感香甜
葛根粉粥
葛根磨粉,清水泡洗粟米一晚,第二天濾水取出,與葛粉同拌均勻,按常法煮粥,粥成后酌加調(diào)味品
葛粉飯
先用開(kāi)水將涼粟米飯淋濕,加人葛粉拌勻,放入豆豉汁水適量,在旺火上煮熟
葛根湯
將葛根切片洗凈后,可與排骨、母雞
、鴨子等一起燉湯,加上調(diào)味品即可食用。此湯清香味美爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富、老少皆益。特別適合夏季食用,對(duì)于消暑降溫有好處,同時(shí)也可以起到很好的促進(jìn)食欲的作用。葛根怎么吃比較好,上面的這些食用方法可以試試
,效果還是很不錯(cuò)的,可以有增強(qiáng)人體免疫力的作用,還能提高體質(zhì),對(duì)于消暑降溫,還有增強(qiáng)記憶力來(lái)說(shuō)都是不錯(cuò)的食譜選擇通常有四種吃法:
一是生吃--用涼水一沖便可以了
葛根粉食用方法如下:
1
葛根粉食用方法如下:
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