黃芪幼教北芪,是中醫(yī)中常見的主藥,也是養(yǎng)生食療的良好食材,那么黃芪他有那些營養(yǎng)價(jià)值、功效以及黃芪的食用注意事項(xiàng),帶著一系列問題我們一起跟著大道家園養(yǎng)生網(wǎng)來看看。
黃芪的營養(yǎng)價(jià)值
每100g黃芪含熱量74大卡,黃芪中富含多種氨基酸,還含有鐵、錳、鋅、鋁、硒等多種微量元素,而且黃芪中含有葉酸等有機(jī)酸類成分,以及皂苷、多糖、維生素等物質(zhì),黃芪的藥用價(jià)值特別高,是中醫(yī)中最常用的主藥,常用于人的補(bǔ)氣治療。
黃芪的功效與作用
1、黃芪能夠增強(qiáng)免疫力:黃芪中的多糖能夠使我們體內(nèi)的免疫細(xì)胞加速增殖、分化,而且還能促進(jìn)產(chǎn)生免疫因子,提高我們的身體免疫力。
2、黃芪能夠抗腫瘤:由于黃芪中含有硒微量元素,能夠?qū)σ恍┲掳┪镔|(zhì)進(jìn)行對(duì)抗,同時(shí)黃芪中的多糖能促進(jìn)人抗體的形成,對(duì)于放化療人群,食用黃芪還能夠補(bǔ)血,增強(qiáng)體質(zhì),對(duì)腫瘤的治療有一定的促進(jìn)作用。
3、黃芪能夠降血脂、血糖:由于黃芪中含有黃酮類的物質(zhì),能夠促我們體內(nèi)抗氧化物質(zhì)的活性,加速身體脂質(zhì)的代謝,從而有降血脂的功效,同時(shí)還能夠增強(qiáng)我們體內(nèi)胰島素敏感性,加快胰島素的分泌,從而能夠降低血糖。
4、黃芪能夠保護(hù)肝臟:由于黃芪的藥用功效,能夠消除肝臟患者的蛋白尿,從而了肝臟,避免了肝糖原的減少。
5、黃芪能夠治療慢性潰瘍:因?yàn)辄S芪具有擴(kuò)張血管的功效,黃芪在一定程度能夠改善皮膚的血液循環(huán)和營養(yǎng)指標(biāo),從而能夠治療慢性潰瘍的癥狀。
6、黃芪能夠緩解身體困倦、氣短的癥狀,因?yàn)辄S芪具有增強(qiáng)免疫力的藥效,能夠加強(qiáng)人的體質(zhì),所以能趕走疲憊,讓人更加的精神有力。
黃芪的常見做法
黃芪一般都作為中藥入藥進(jìn)行服用,除此之外,黃芪還可以煮開后當(dāng)茶飲用,還可以在煮飯、熬粥、煲湯中加入黃芪,能使菜肴具有一定的保健功能,也可以在白酒中加入黃芪浸泡之后飲用。
吃黃芪的注意事項(xiàng)
黃芪雖然藥用價(jià)值高,也具有一定的保健作用,但在食用注意不能夠服用過多,不然會(huì)引起上火的癥狀,出現(xiàn)頭暈,發(fā)熱,心燥,失眠,咽喉疼痛的現(xiàn)象,還會(huì)使血壓上升,影響身體健康,同時(shí)感冒發(fā)燒時(shí)不宜服用黃芪,會(huì)加重病情。
吃黃芪的禁忌
普通人盡量避免在春天吃黃芪,由于春天氣候溫暖,濕熱,食用黃芪會(huì)以熱助熱,不利于黃芪功效的發(fā)揮,同時(shí)容易引起上火的癥狀,而且黃芪是藥材,雖然擁有很多好處合良好的功效,但一次性不能服用太多黃芪,不然嚴(yán)重可能造成人死亡。
黃芪不能和什么一起吃
黃芪不能和南杏同食,同食會(huì)導(dǎo)致心慌,人壓抑不舒服的癥狀;黃芪不能和玄參同食,由于黃芪和玄參他們的能效是相克的,同食不僅不能發(fā)揮兩者的功效,還會(huì)讓人出現(xiàn)不良反應(yīng),黃芪還不能和杏仁同食,同食的話會(huì)嘔心,出現(xiàn)身體不適的現(xiàn)象。
哪些人不能吃黃芪
黃芪雖然是藥材,具有一定的藥效,但是有的人就不能吃黃芪,不然就會(huì)出現(xiàn)不良反應(yīng),影響身體健康。
1、腎臟不好的人群不要吃黃芪,不然食用了以后不僅人會(huì)不舒服,還是加重腎臟的負(fù)擔(dān),不利于腎臟病情的治療
2、肺結(jié)核患者不能食用黃芪,因?yàn)辄S芪易導(dǎo)致上火,食用可能會(huì)讓肺結(jié)核患者口干舌燥,嚴(yán)重時(shí)會(huì)咳出血來,加重肺結(jié)核的癥狀。
3、經(jīng)期的女性不宜食用黃芪,不然會(huì)影響月經(jīng),導(dǎo)致月經(jīng)紊亂,月經(jīng)失調(diào)的癥狀,誘發(fā)婦科疾病。
4、懷孕的女性不能夠食用黃芪,倘若懷孕的人食用了黃芪,很大可能會(huì)造成孕婦流產(chǎn),而且新生兒要禁用黃芪,不利于新生兒的身體發(fā)育。
5、有黃芪過敏的人群不宜食用黃芪。
吃黃芪會(huì)上火嗎
黃芪是一種溫性的補(bǔ)藥,單純的服用黃芪和過量食用黃芪是對(duì)導(dǎo)致上火的癥狀的,但如果我們適量并能夠注重黃芪食用的相關(guān)禁忌,服用黃芪一般是不會(huì)導(dǎo)致上火的現(xiàn)象。但有時(shí)候有些人確實(shí)喝黃芪后出現(xiàn)上火的癥狀。但這種上火的現(xiàn)象僅說明上火可能是由黃芪引起的,但是也有可能是其他上火的因素碰巧在這個(gè)時(shí)候,而導(dǎo)致出現(xiàn)上火的癥狀,所以很多人往往就容易將上火的原因歸咎于是服用了黃芪。黃芪畢竟有很強(qiáng)的藥效,所以黃芪食用的要求比較多,假如盲目或者是過量的服用黃芪很容易導(dǎo)致人出現(xiàn)上火的癥狀。
吃黃芪會(huì)掉發(fā)嗎
脫發(fā)是由于人的營養(yǎng)有關(guān),以及人的精神突然性的緊張或者受到刺激,就會(huì)容易出現(xiàn)脫發(fā)的現(xiàn)象,脫發(fā)比較嚴(yán)重時(shí),可以服用些黃芪,因?yàn)辄S芪是味甘微溫,它富含多種氨基酸、葉酸和生物堿,同時(shí)富含很多的微量元素,能夠起到擴(kuò)張血管、促進(jìn)皮膚營養(yǎng)的作用,能夠有效的預(yù)防脫發(fā),還能夠幫助頭發(fā)的生長,常用于美容美發(fā)配方中。
通過上面的介紹相信大家對(duì)于黃芪相關(guān)方面的知識(shí)多少是有所了解的了。小編也希望上面的知識(shí)能夠幫助大家能夠更加全面的認(rèn)識(shí)黃芪的相關(guān)知識(shí),幫助大家科學(xué)服用黃芪。
黃芪用作增進(jìn)能力和抵抗疾病的良藥,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,黃芪含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種微量元素。有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實(shí)驗(yàn)性腎炎
蛋白尿,增強(qiáng)心肌收縮力,調(diào)節(jié)血糖含量。黃芪不僅能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,改善心肌供血,提高免疫功能,而且能夠延緩細(xì)胞衰老的進(jìn)程。黃芪食用方便,可煎湯,煎膏,浸酒,入菜肴等。
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補(bǔ)氣固表,利尿托毒,排膿,斂瘡生肌。 用于氣虛乏力,食少便溏,中氣下陷,久瀉脫肛,便血崩漏,表虛自汗,氣虛水腫圓片,癰疽難潰,久潰不斂,血虛痿黃,內(nèi)熱消渴;慢性腎炎蛋白尿,糖尿。
的:
1 增強(qiáng)免疫功能 2 對(duì)干擾素的 3 增強(qiáng)機(jī)體耐缺氧及應(yīng)激能力 4 促進(jìn)機(jī)體代謝 5 改善心功能
6 降壓 7 保肝作用8 調(diào)節(jié)血糖 9 抗茵及抑制毒作用 10 激素樣作用
黃芪簡介: 黃芪味甘,氣微溫,氣薄而味濃,可升可降,陽中之陽也,無毒。專補(bǔ)氣。入手太陰、足太陰、手少陰之經(jīng)。其功用甚多,而其獨(dú)效者,尤在補(bǔ)血。 夫黃芪乃補(bǔ)氣之圣藥,如何補(bǔ)血獨(dú)效。蓋氣無形,血?jiǎng)t有形。有形不能速生,必得無形之氣以生之。黃芪用之于當(dāng)歸之中, 自能助之以生血也。夫當(dāng)歸原能生血,何藉黃芪,不知血藥生血其功緩,氣藥生血其功速,況氣分血分之藥,合而相同,則血得氣而速生,又何疑哉。 黃芪價(jià)值:豆科草本植物蒙古黃芪、膜莢黃芪的根。產(chǎn)于內(nèi)蒙古、山西、甘肅、黑龍江等地。春秋采挖,除去須根、根頭,曬干。切片,生用或蜜炙用。 [性能]味甘,性微溫。能補(bǔ)脾益氣,補(bǔ)肺固表,利尿消腫。 含皂甙、蔗糖、多糖、多種氨基酸、葉酸及硒、鋅、銅等多種。 有增強(qiáng)機(jī)體免疫功能、保肝、利尿、抗衰老、抗應(yīng)激、降壓和較廣泛的抗菌作用。能消除實(shí)驗(yàn)性腎炎蛋白尿,增強(qiáng)心肌收縮力,調(diào)節(jié)血糖含量。 [用途]用于脾胃氣虛;脾氣虛,中氣下陷,臟器下垂(脫肛、子宮脫垂、胃下垂等);肺氣虛弱,咳喘短氣;氣虛自汗,易于感冒;氣虛水腫,小便不利;,貧血萎黃,或,或瘡瘍、創(chuàng)作不易愈合;消渴(糖尿)。
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