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杏仁 : 10克
細(xì)辛 : 1克
花茶 : 6克
1,涼性的,胃涼的人不建議多喝。
2,杏果性甘酸、微溫,用杏干和茶葉沖泡的杏果茶,有潤(rùn)肺定喘、生津止渴、清熱祛毒的效果,對(duì)癌癥有一定的防治作用。常飲杏茶,還可止咳、平喘、祛痰、潤(rùn)腸、通便,但一次勿多飲。
3,杏(學(xué)名:Armeniaca vulgaris Lam.)落葉喬木。地生,植株無毛。葉互生,闊卵形或圓卵形葉子,邊緣有鈍鋸齒;近葉柄頂端有二腺體;淡紅色花單生或2-3個(gè)同生,白色或微紅色。圓、長(zhǎng)圓或扁圓形核果,果皮多為白色、黃色至黃紅色,向陽部常具紅暈和斑點(diǎn);暗黃色果肉,味甜多汁;核面平滑沒有斑孔,核緣厚而有溝紋。種仁多苦味或甜味。花期3-4月,果期6-7月。
杏皮水的功效及作用是杏皮水生津止渴。
杏皮水是杏茶的俗稱。它是甘肅敦煌的當(dāng)?shù)靥厣嬃?。它是由?dāng)?shù)氐睦罟馀d制成,并由杏皮制成。冷卻后,它嘗起來酸甜可口,解渴。味道和北京酸梅湯一樣。
杏皮水主要適合夏季口渴。杏干,不宜食用。將成熟的杏子去核后,將其干燥至杏皮,以便儲(chǔ)存。加入一些其他成分,例如蔥和冰糖,然后使杏皮變水。干燥變得輕松,更適合飲用。
擴(kuò)展資料:
杏肉具有很好的藥用價(jià)值:
未成熟的果實(shí)中含有過多的類黃酮,類黃酮具有預(yù)防心臟病和減少心肌梗塞的作用;杏子是維生素B17含量最高的最豐富的水果,維生素B17是一種非常有效的抗癌物質(zhì),它僅能殺死維生素,對(duì)正常的健康細(xì)胞無毒。
苦杏仁可緩解咳嗽,緩解哮喘,通便,并可治療肺部疾病和咳嗽等疾??;杏仁還富含維生素C和多酚,不僅減少了人體的血漿含量,而且還大大降低了許多慢性疾病的發(fā)生率和風(fēng)險(xiǎn)。
中國(guó)日?qǐng)?bào)-敦煌印象:居家杏皮水引客流連 兒時(shí)零嘴承百年家味
-杏皮水
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