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杭白菊 : 8~10多
普洱茶 : 適量
1、醒酒、解煙毒,普洱茶的茶堿具有利尿作用,能促使酒精快速排出體外,減少酒醉后的危害;還可以補充酒精水解所需的維生素C,興奮被酒精麻醉的大腦中樞。
2、護(hù)理腸胃,在適宜的濃度之下飲用普洱熟茶,非但不會對腸胃產(chǎn)生刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的茶水在進(jìn)入人體腸胃之后,會形成一層膜,附著于胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)。
3、防齲齒,飲茶可以抑制口腔中齲齒菌分泌的一種酶,使得齲齒菌不能粘著在牙齒表面,同時茶葉中的茶多酚還有殺死齲齒菌。茶葉中的氟素可以起到使牙齒的琺瑯質(zhì)更加堅固的作用,因而起到防齲的效果。
4、抗免疫衰老,普洱茶中含有多種抗氧化應(yīng)激物質(zhì),如不同的多酚類物質(zhì)。這些物質(zhì)被證明有效對抗衰老的氧化應(yīng)激。同時普洱茶還含有多糖類物質(zhì),這些物質(zhì)被證明能夠刺激體內(nèi)淋巴細(xì)胞的增值。
5、美容減肥,普洱茶內(nèi)含的皂甙和維生素P高于其他茶類,對化油膩、降血脂、減肥有獨特的作用。因此在法國、西德、意大利、日本、香港、澳門等國家和地區(qū),普洱茶有著減肥茶、瘦身茶、美容茶、益壽茶、窈窕茶、刮油茶的美稱。
6、在進(jìn)行沖泡之前應(yīng)該先準(zhǔn)備好水,建議選擇礦泉水、純凈水或者是標(biāo)準(zhǔn)的自來水。茶具洗干凈之后將茶放進(jìn)杯中,倒入沸水后浸泡幾分鐘,然后將水瀝干再倒水,同樣等待幾分鐘后要再次瀝干。以上過程也就是所謂的醒茶,根據(jù)自己的口味決定,幾次后再倒入一些水就能飲用了。在開始喝茶的時候,1-2分鐘就可以喝了。喝茶的次數(shù)在不斷的增加,所以喝的時間也要延長,這樣茶湯才會更均勻。
1、普洱生茶主要可以清理腸道,降脂,提神,降壓和減肥的功效。不過生茶活性成分較多,因此易失眠者、感冒發(fā)熱者、胃潰瘍患者、孕婦不宜飲用。
2、普洱熟茶可以降脂、降壓、防止動脈硬化、預(yù)防便秘、利尿、養(yǎng)胃。普洱生茶性寒,帶有濃烈的苦澀,需要3年以上陳化,茶餅需要5-20年成華才可退去苦澀味,轉(zhuǎn)變出醇,甘,滑的特點,熟茶有陳香味,茶湯潤滑,醇厚。
3、泡法:取適當(dāng)量的普洱茶,將水燒開至90度~100度。先燙蓋碗(或茶壺),將水倒掉之后將普洱茶放入杯中蓋碗(或茶壺)中。注水,第一泡醒茶。將醒茶水倒掉之后可聞杯香。第二泡開始就可以飲用了。
一直喝普洱溯岳茶坊的普洱茶,感覺很好?,F(xiàn)在也時不時的和他們的茶藝師張慈一起聊天,受益良多。gdgd800
是她(wēi)尾(xìn)號。她人很好,有什么不懂的都可以問她。
喜歡普洱茶不是一時的激情,也不是隨聲附和,不過是時間,日久生情,成了生活的一部分。
普洱茶有哪些功效與作用
普洱茶有哪些功效與作用,有人說普洱茶能減肥,有人說普洱茶能降低血脂,預(yù)防心腦血管疾病,還有人說普洱茶能利水消腫,而且除此以外普洱茶還能多種保健功效存在。那就來看看普洱茶有哪些功效與作用吧。
普洱茶有哪些功效與作用1 1、預(yù)防冠心病
平時多喝一些普洱茶,特別是喝那些經(jīng)過煎煮以后的普洱茶,能讓身體吸收豐富的茶多酚和茶色素,這些物質(zhì)有明顯的抗凝作用,它們可以預(yù)防血栓生成,它對人們因血塊栓塞引起的冠心病有明顯預(yù)防作用。
2、預(yù)防高血壓
普洱茶是一種健康養(yǎng)生茶,它不但含有豐富的茶多酚,還含有一些維生素c和維生素p這些物質(zhì)都能保護(hù)人類的心血管,而且能提高毛細(xì)血管通透性,促進(jìn)血液循環(huán)。
另外這些營養(yǎng)成分還能抑制啊血管緊張素轉(zhuǎn)化酶的產(chǎn)生,既能預(yù)防血壓升高,也能讓過高的血壓降下來。
3、延緩衰老美容養(yǎng)顏
普洱茶中含有豐富的兒茶素和一些維生素c和維生素e它們都是天然的抗氧化成分,清除身體的自由基,也能滋養(yǎng)肌膚,另外普洱茶中含有的氨基酸和微量元素鋅,鐵,鎂等營養(yǎng)成分,對延緩身體衰老也有很大好處,所以平時多喝一些普洱茶,既能抗衰老又能滋養(yǎng)肌膚美容養(yǎng)顏。
4、暖胃養(yǎng)胃促進(jìn)消化
普洱茶性質(zhì)溫和,暖胃養(yǎng)胃,然而沖泡飲用以后,可以在胃腸內(nèi)不形成保護(hù)膜可以減少刺激性物質(zhì)對腸胃黏膜的傷害,另外普洱茶中含有的咖啡堿和黃烷醇類化合物被人體吸收以后還能加快腸胃蠕動,能加快它們對身體內(nèi)食物的消化與吸收,對提高人體消化功能有很大的好處。
普洱茶降脂的原理
普洱茶主要種植于云南,茶多酚、兒茶素等物質(zhì)含量相對較高,但這些物質(zhì)是在茶葉中含量沒有太大差別,普洱茶降脂作用主要歸功于豐富的茶黃素。
1、茶黃素能抑制膽固醇合成酶角鯊烯酶的活性,膽固醇合成速度大大降低,從而膽固醇水平降低。茶黃素還能抑制腸道對膽固醇的吸收,從而有效降低血漿膽固醇的含量。此外,茶黃素也同時能抑制脂肪酸合成酶的活性,使得脂肪生成受阻。
2、經(jīng)過發(fā)酵的普洱熟茶含不少的有益物質(zhì),如黑曲霉、酵母屬之類,能夠幫助消化,促進(jìn)代謝。普洱熟茶降脂效果優(yōu)于普洱生茶,可能也是這個原因。
對身體的影響:
第一,比較有意義的就是,降血脂了,但是請不要用于減肥。長期飲用,身體會更健康。
其二,普洱茶消食理氣的功效也不錯,適宜的濃度飲用普洱熟茶,非但不會對腸胃產(chǎn)生刺激作用,而且會對胃產(chǎn)生有益的保護(hù)。普洱茶又有促進(jìn)腸胃蠕動的功能,飲之有助于消化、通便。
第三,醒酒。要說酒后飲茶不靠譜,但是清淡的普洱茶,卻是例外。普洱茶中的茶多酚能促進(jìn)乙醇代謝,對肝臟有保護(hù)作用。
普洱茶有哪些功效與作用2 醫(yī)書對普洱茶的記載
中醫(yī)認(rèn)為,肥胖的病因主要與"濕痰"有關(guān)。普洱茶性平,味甘苦;歸心、肺、胃、肝、脾、腎經(jīng);具有清利頭目,除煩解酒,消食化痰,疏肝解郁,利尿解毒之功。
《本草拾遺》中記載:“治體形肥胖,油蒙心包絡(luò)而至怔,普茶去油膩,久服輕身延年”;趙學(xué)敏在《本草綱目拾遺》中云:“普洱茶味苦性刻,解油膩,刮腸通泄……功力猶大也?!背浞终f明普洱茶具有利濕化痰、消食導(dǎo)滯,清腸刮油之功用,具有良好瘦身功效。
辨證施茶
《本經(jīng)逢原》:“茗乃茶之粗者,味苦而寒,最能降火消痰,開郁利氣,下行之功最速……其陳年者曰臘茶,以其經(jīng)冬過臘,故以命名?!a(chǎn)滇南者曰普洱茶,則兼消食辟瘴止痢之功。”
由此可見,我們的祖先早已明示,生普洱茶不經(jīng)冬,茶之粗者為茗。只有經(jīng)過冬天,陳茗方稱臘茶。生普未經(jīng)發(fā)酵,苦寒沉降之力稍強,所以經(jīng)常上火,咽喉腫痛,大便秘結(jié)的肥胖人群及糖尿病人群更益飲用。
熟普洱茶是毛茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵,人為地將轉(zhuǎn)化的時間縮短,使生普洱的口感由苦澀轉(zhuǎn)化為甘甜、純厚,湯色由金黃色轉(zhuǎn)化為栗紅色、褐栗色等,其的苦降之力緩和,補氣暖胃之功增強,適宜脾胃虛寒,神疲乏力,少氣懶言,大便溏泄、痰濕體質(zhì)及中老年人群飲用。
生茶性寒涼,熟茶性溫和。你記住了么?
現(xiàn)代研究
研究發(fā)現(xiàn),普洱茶中的茶多酚明顯抑制體內(nèi)膽固醇、甘油三脂合成,降低血中的膽固醇、三磷酸甘油脂及游離脂肪酸含量,增加糞便中膽固醇的排出,從而去脂解油膩,其含有的維生素C也有促進(jìn)膽固醇排泄的作用。同時普洱茶內(nèi)含的皂甙和維生素P高于其他茶類,對化油膩、減肥有良好的效果。飲用普洱茶還能改善胰島素抗拒及預(yù)防心血管疾病的效果,具有明顯的抗氧化活性,清除自由基,降低LDI不飽和脂肪酸的數(shù)量及增加LDL生育酚的含量,可預(yù)防動脈粥狀硬化及心血管疾病的發(fā)生。法國巴黎圣安東尼醫(yī)學(xué)院臨床教授主任愛米樂·卡羅比醫(yī)師實驗結(jié)果也證明,普洱茶對脂肪的代謝有意想不到的良好效果,長期飲用云南普洱茶的人士,40%以上有不同程度血脂下降,體重減輕。
注意事項
1、忌空腹喝茶。
2、忌睡前喝茶。
3、忌經(jīng)期喝茶。
4、忌低血糖喝茶。
普洱茶減肥的原理。
1、化學(xué)作用。
在普洱茶減肥功能廣為人知之前,綠茶、烏龍茶有減肥的功效就已經(jīng)深入人心了,起主要作用的就是茶葉中所含的茶多酚、兒茶素、葉綠素、維生素C等物質(zhì),茶多酚能去脂解油膩,葉綠素能阻礙膽固醇的消化和吸收,維生素C能促進(jìn)膽固醇的排泄,而且這些物質(zhì)都是純天然的、對身體沒有任何副作用的。既然起作用的是這些寶貝物質(zhì),而綠茶、烏龍茶中也含有這些物質(zhì)。
那憑什么普洱茶減肥會這么流行呢?難道只是炒作嗎?非也非也!這得從制作普洱茶的原料說起。普洱茶的原料是云南大葉種茶,作為世界茶樹的發(fā)源地,云南大葉種茶是世界上最原始的茶樹品種,茶多酚、兒茶素、咖啡堿的含量要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它中小葉種茶樹。
2、物理作用。
研究表明,普洱茶對離體腸段有減少收縮幅度和降低收縮頻率的作用,小腸收縮頻率減慢,意味著對食糜的笑話較不充分和對營養(yǎng)物質(zhì)的吸收較少。并且普洱茶能使腸壁舒張,故每個蠕動波可以把食糜的`推進(jìn)距離增大,因而縮短食糜在腸內(nèi)停留的時間,這樣小腸就來不及吸收食物的營養(yǎng)了。因此,就能達(dá)到食物吃得多、營養(yǎng)吸收少的效果。
因為脂肪的消化周期很長,一般是飯后3個小時左右才能完成脂肪的消化,飯后喝普洱熟茶有利于減少脂肪的吸收,而脂肪則通過便便排出體外。
這也就是西部邊疆的游牧民族鐘愛普洱茶的原因,他們以肉為主食,每天都攝入很多的蛋白質(zhì)和脂肪,又由于當(dāng)?shù)厝鄙偈卟撕退?,維生素和纖維素的攝入量很少,因此只能通過喝普洱茶來幫助代謝攝入體內(nèi)的多余脂肪,這些就是我們平時常說的普洱茶能刮脂。
這里說的可是熟茶,飯后喝空腹千萬那不要喝生茶哦,生茶因為沒有經(jīng)過發(fā)酵,茶多酚、咖啡堿、鞣酸之類的物質(zhì)含量很好,對腸胃的刺激性太大,腸胃不好的人空腹喝飯后立即喝生茶,容易暈茶。
3、微生物作用。
無論是人工發(fā)酵,還是自然陳化發(fā)酵,微生物及其代謝產(chǎn)物都是形成普洱茶(這里指的是熟茶和陳年老茶)品質(zhì)、構(gòu)成普洱茶湯色滋味、實現(xiàn)普洱茶保健功效的重要組成部分。
普洱茶發(fā)酵過程中產(chǎn)生的有益菌群,主要是黑曲霉、酵母屬一類的,能夠幫助消化,促進(jìn)代謝,從而實現(xiàn)減肥的效果。還記得小時候吃多了不消化,醫(yī)生有會讓你吃一些酵母片,過一兩個小時就消化了吧!微生物是世界上數(shù)量最為眾多的動物,他們的存在是所有生物存在的基礎(chǔ)。
普洱茶的功效與作用禁忌
導(dǎo)語: 隨著生活水平的不斷提高,人們對于養(yǎng)生也開始越來越重視起來。普洱茶的功效也漸漸為人們所了解和認(rèn)識。但是普洱茶除了好處,也有禁忌的。以下是我為大家收集整理的關(guān)于普洱茶的功效與作用禁忌,歡迎參考!
普洱茶的作用
一、長期飲用云南普洱茶的人士,40%以上人體重減輕,脂肪新陳代謝明顯。
二、普洱茶解油膩牛羊毒,括腸通泄。
三、飲用云南普洱茶對降低人體所含三酸甘油脂、膽固醇、血尿酸等有不同程度作用。
四、云南普洱茶醫(yī)治高脂血癥療效還高于安妥明,它降低膽固醇的效果則與安妥明相似,且長期飲用無副作用。
五、普洱茶確有助于降低血漿膽固醇、三酸甘油及游脂肪酸,還有減少膽固醇性脂肪肝現(xiàn)象。
六、普洱茶有殺死癌細(xì)胞、抗突變、防癌功能及減肥降血脂作用。
七、普洱茶中的曲菌,含有微量脂肪分解酵的`脂肪鋂,這對脂肪分解具有效用。普洱茶可以降低血液中的中性脂肪和膽固醇值。
你的體質(zhì)適合喝普洱茶嗎?
1、陰虛體質(zhì)的特點,大多具有身體消瘦、低熱、手足心熱、午后潮熱、兩顴潮紅、失眠或盜汗、舌質(zhì)嫩紅、少苔或無苔、大便燥結(jié)、小便黃短、脈細(xì)數(shù)無力等癥狀。
2、陽虛體質(zhì)多因陽氣不足,臟氣功能衰弱所致。癥見畏寒肢冷、自汗、面色淡白、口淡不渴,便溏乏力,少氣懶言。
3、氣虛體質(zhì)主要表現(xiàn)為面色蒼白,面無光澤,少氣懶言,疲倦無力,食欲不振,不耐勞動,稍動即頭暈、氣短、自汗,平時易感冒。
4、血虛體質(zhì)的人,表現(xiàn)為瘦弱且面色蒼白,唇色、指甲顏色淡白,并且還有頭暈眼花、心悸失眠、手足發(fā)麻、舌質(zhì)淡、脈細(xì)無力等癥狀。女性還會伴有月經(jīng)顏色淡且量少的特點。
5、陽盛體質(zhì)的人多表現(xiàn)為形體壯實,面赤煩燥,聲高氣粗,喜涼怕熱,口渴喜冷飲,小便短赤,大便熏臭為其特點。
6、血瘀體質(zhì)的人多為面色晦滯,體口唇色暗,眼眶暗黑,肌膚甲錯,易出血,舌紫暗或有瘀點,脈細(xì)澀或結(jié)代。
7、痰濕體質(zhì)特點是,形體肥胖、嗜食肥甘、神倦、懶動、嗜睡、身重如裹、口中粘膩或便溏、脈濡而滑、舌體胖、苔滑膩。
8、氣郁體質(zhì)特點是,形體消瘦或偏胖,面色蒼暗或萎黃,平素性情急躁易怒,易于激動,或憂郁寡歡,胸悶不舒,喜嘆息,舌淡紅,苔白,脈弦。
陽盛體質(zhì)、血瘀體質(zhì)不適宜飲用普洱熟茶,這類型的人喝普洱茶會感覺上火:嘴上起泡、臉上長痘痘、便秘等,如果實在喜歡飲用熟茶,可以沖泡時加一點杭白菊、荷葉、決明子等清熱解毒的材料,用快速沖泡的方法,讓茶湯宜淡不宜濃,白天也可配一點生茶飲用,達(dá)到茶性上的平衡。
陽虛體質(zhì)、氣虛體質(zhì)的人適宜飲用普洱熟茶,可以在茶中適量加入一點西楓斗(石斛)、西洋參飲片、紅參飲片以及紅景天等則養(yǎng)身效果更佳。
喝普洱的茶十二禁忌
1、忌空腹飲茶,茶入肺腑會冷脾胃。
2、忌飲燙茶,最好60℃以下。
3、忌飲冷茶,冷茶寒滯、聚痰。
4、忌沖泡過久,防止氧化、受細(xì)菌污染。
5、忌沖泡次數(shù)過多,茶中有害微量元素會在最后泡出。
6、忌飯前飲,茶水會沖淡胃酸。
7、忌飯后馬上飲茶,茶中的鞣酸會影響消化。
8、忌用茶水服藥,茶中鞣酸會影響藥效。
9、忌飲隔夜茶,茶水時間久會變質(zhì)。
10、忌酒后飲茶,酒后飲茶傷腎。
11、忌常飲濃茶,咖啡因使人上癮。
12、不宜飲用的茶葉有:焦味茶、霉變茶、串味茶。
結(jié)語: 普洱茶是我們中國很出名的一種茶,味道香醇的普洱茶也很受人們的喜愛。以上就是我為大家分享的關(guān)于普洱茶的功效與作用禁忌的文章,都知道普洱茶的禁忌及作用了嗎?
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