為什么把白茶叫做女人茶

白茶總是彌漫著神秘的氣息。太姥娘娘與白茶傳說，明末清初學(xué)者、詩文家周亮工的《閩小記》中記載：“太姥山古有綠雪芽。”卓劍舟在《太姥山全志》中解釋：“今呼為白毫，香色俱絕，而尤以鴻雪洞產(chǎn)者為最。性寒涼，功同犀角，為麻疹圣藥?！边@棵長于太姥山上具有奇異功效的白茶古樹傳說為蘭姑受南極仙翁指點(diǎn)所種，用白茶來拯救飽受麻疹折磨的鄉(xiāng)民，并教鄉(xiāng)民種茶，后來羽化成仙。福鼎白茶有著如此神秘的傳說，不說傳說本身就與女子有關(guān)，且說白茶如此的神秘，像是一個披著神秘面紗的女子。蘇東坡大學(xué)士的一句“從來佳茗似佳人”的精妙譬喻，似乎一下子把女子與茶的關(guān)系寫到了極致!的確，說女人如花，只是說出了女人的嬌媚;說女人如水，只是說出了女子的溫柔;說女人如瓷，只是說出了女人的清弱。女人如茶，茶是萬木之心，只有茶這種生于青山，長于幽谷，承受了微雨清露，沐浴了山靈水秀的植物，才能體現(xiàn)女人的風(fēng)情萬種。白茶天生就具有高貴的品質(zhì)和貴族的血統(tǒng)，她尊貴、稀有和純凈，她是天生的“尤物”，是天賜的“靈物”。

女人如茶，女人最似白茶。在福鼎，古往今來，女人與白茶總是有著某種關(guān)聯(lián)。古有“蘭姑女神與白茶始祖”的傳說，今人又常常說好女人如白茶”?？磥砀６Π撞韬退龅呐恕钡拇_有著不解之緣。

云南白茶的功效與作用

一、白茶功效之降火清熱避暑

云南白茶的功效可以令人降火，讓人清心解煩、安神定智、有助于提高睡眠質(zhì)量，特別是陳年新工藝白茶(陳年老白茶)的降火消炎、清熱解毒功效尤其突出;專家建議：春天喝花茶，夏天喝白茶綠茶能防暑降溫，秋天喝青茶，冬天喝紅茶黑茶養(yǎng)胃;茶宜兼飲，不宜偏飲，云南白茶又宜常飲，不宜間斷，從某種程度上說，白茶的防暑降溫效果是最好的，白茶保健功效是需要長飲才有很好的保健效果的。

二、白茶功效之治風(fēng)火、牙疼、退高燒

云南當(dāng)?shù)匕傩兆怨啪陀邪撞柚箫嫹ㄓ糜谥物L(fēng)火牙疼退燒治療麻疹等疾，具體方法為：用清水投入10g陳年云南老白茶，陳三年以上為佳，煮至3分鐘至濃汁濾出茶水，待涼70度添加大塊冰糖或蜂蜜乘熱飲用，常用于治療嗓子發(fā)炎、牙疼、退燒、水土不服，這樣的白茶水口感醇厚奇特。

三、白茶功效之利尿解毒

2000多年前，《神農(nóng)本草經(jīng)》就記載道：“神農(nóng)嘗白草，日遇七十二毒，得荼而解之?！陛奔礊椴瑁脐懹稹恫杞?jīng)》據(jù)此得出“茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于周魯公”的結(jié)論。云南白茶中高含量的茶多酚中黃烷醇類化合物能夠刺激腎血管舒張，增加腎臟的血流量，從而增加腎小球的濾過率，使尿液中的乳酸獲得排除，達(dá)到利尿排毒作用。

四、白茶功效之抗過敏反應(yīng)

臨床上的過敏反應(yīng)可根據(jù)發(fā)病類型分為二大類四個分型：速發(fā)型(Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ型)和遲發(fā)型(Ⅳ型)。過敏性皮膚炎，新生兒的臨床發(fā)病率極高，約占20%～30%，青年期的發(fā)病率也量2%~3%以上。白茶茶葉中含有的兒茶素和特有的茶多酚是主要抗過敏活性成分，白茶還可以有效地減輕炎癥部位的真皮浮腫,達(dá)到白茶保健功效抗過敏的作用。

五、白茶功效之養(yǎng)目

云南白茶中還含有豐富的維生素A原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素A，可預(yù)防夜盲癥與干眼病，起到養(yǎng)目作用，特別適合是長期長時間面對著電腦辦公人士和青少年保護(hù)視力，白牡丹茶被戲稱為白茶中的舞娘、白茶嬌子、女人茶。

六、白茶功效之保護(hù)心血管系統(tǒng)

白茶的黃酮類化合物在加工中較好得保留了榭皮素，是維生素P的重要組成部分，具有明顯的降低血管堵塞，保持血管通透性作用。

七、白茶功效之增強(qiáng)免疫力

茶氨酸在人體肝臟內(nèi)分解為乙胺，乙胺又能調(diào)動名為“伽馬-德耳塔T形細(xì)胞”的人體血液免疫細(xì)胞做出抵御外界侵害反應(yīng)，繼而由T形細(xì)胞促進(jìn)干擾素的分泌，形成人體抵御感染的“化學(xué)防線”，美國科學(xué)家哈佛大學(xué)醫(yī)學(xué)院的布科夫斯基博士研究結(jié)果，喝白茶能使人體血液免疫細(xì)胞的`干擾素分泌量增加5倍，長飲白茶能提高人體的抗病增強(qiáng)免疫力。

八、白茶功效之養(yǎng)肝、護(hù)肝

中國白茶研究所所長袁弟順博士在論壇上強(qiáng)調(diào)了白茶的護(hù)肝效果，他介紹，與對照樣相比，120℃烘干的白茶保健功效能顯著減輕CC14對肝臟細(xì)胞的病理操作，且高劑量處理的保護(hù)效果好于中、低劑量處理，表明白茶具有護(hù)肝效果，同時表明白茶簡單獨(dú)特的萎凋和烘焙加工工藝對護(hù)肝效果影響較大，他的研究結(jié)果表明，30℃烘焙的白茶也能顯著減輕CC14對肝臟細(xì)胞的病理損傷，長時間萎凋是白茶護(hù)肝作用的關(guān)鍵加工工藝環(huán)節(jié)。

九、白茶功效之消除疲勞、養(yǎng)心、提神

白茶中的咖啡堿和黃烷醇類可促進(jìn)大腦垂體活動，能加強(qiáng)肌肉收縮，消除疲勞，使人頭腦清醒提神，有助于思維，白茶具有耐泡特點(diǎn)，一天旅途一杯茶，可以很好緩解消除疲勞和提神作用。

十、白茶功效之水土不

當(dāng)?shù)匕傩粘Ｓ藐惸昀习撞杓由倭葵}，治療水土不服的偏方，而且效果甚佳。

喝白茶有什么好處 34

白茶是我國的特產(chǎn)，已經(jīng)有幾百年的歷史了。白茶屬微發(fā)酵茶，是我國六大茶中的一顆明珠，同時中國又是全世界白茶的唯一產(chǎn)地。世界白茶看中國, 中國白茶看福鼎。白茶成茶披滿白毫，十分素雅，湯色清淡，味鮮醇、清甜、有毫香。工藝上講究工藝天然，不揉不捻，最大限度的保留了茶葉的營養(yǎng)成分和鮮 度，通過自然陳化，來實現(xiàn)營養(yǎng)物質(zhì)的轉(zhuǎn)化。白茶按品相可以分為白毫銀針、牡丹、貢眉和壽眉四類，采摘時對芽、葉也有不同的要求。一芽一葉或兩葉級別分得很嚴(yán)格，一個人一小時采不到一斤鮮茶，而五斤鮮茶才能做出一斤干茶。正宗的福鼎白茶產(chǎn)量都是固定的，也是有限的，每一款白茶都 可以成為絕版茶，這也是茶友們愿意收藏白茶的原因所在.再就是個人喜歡老白茶煮過后那棗香混雜著糯米香味醇厚綿長久久不能忘懷……
喝白茶的好處：
有關(guān)白茶福建人都知道一句老話，就是"一年茶，三年藥，七年寶"，白茶對養(yǎng)生保健有很多幫助，我們點(diǎn)頭鎮(zhèn)過筧村是遠(yuǎn)近聞名的長壽村，村子里隨處可見老人散步、煮飯、燒水，就是因為大家都常年喝白茶。而且白茶和其他茶類不太一樣，男人女人老人孩子都很適合喝。
清涼降火：白茶中很有豐富的氨基酸，具有良好的退熱祛暑、解毒的功效，被譽(yù)為小兒麻疹的治療圣藥，尤其是退熱效果比抗生素好很多。常喝白茶對風(fēng)火牙痛、口腔潰瘍，也有著非常好的效果。
清肝明目：白茶很有豐富的維生素，能有效防止夜盲癥和干眼病，提高視力，降低肝火，上班族和上學(xué)族非常適合。
降低血脂：白茶降低血糖效果顯著，能有效降低血脂血壓，也能顯著預(yù)防糖尿病，中老年人飲用非常有好處。
降脂減肥：常喝白茶，能有效減少體內(nèi)脂肪堆積，對于男性女性都有良好的減肥效果。
養(yǎng)顏抗衰：早年我們當(dāng)?shù)氐呐远嘁园撞枳鳛轲B(yǎng)顏飲品，因此白茶也叫"女人茶"，對于美容養(yǎng)顏抗衰老有其他茶品無法匹敵的效果。
增免疫力：常喝白茶，能提高身體免疫力。我們當(dāng)?shù)厝顺Ｄ旰劝撞?，故而病毒感冒發(fā)燒這些癥狀少有發(fā)生，對于體質(zhì)虛弱抵抗力的人是很好的飲品。
我雖然不是福鼎人但對白茶甚是喜愛，因喜愛白茶故在當(dāng)?shù)馗６ε笥鸭也鑸@住了一段時間，對白茶文化也有些了解.每年我三.四月份采春茶的季節(jié)都會去住一段時間.

女性喝茶需要注意哪些問題？

女性喝茶女性適合喝什么茶

適合女性喝的茶

一、按體質(zhì)喝茶

(1)體質(zhì)偏寒、體弱、容易手腳發(fā)冷適合喝溫性的茶。老白茶和經(jīng)過發(fā)酵而成的紅茶、黑茶、普洱熟茶，茶多酚含量少，其茶性溫和，口感溫潤，養(yǎng)胃護(hù)胃，更適合寒性體質(zhì)的女性品。

(2)體質(zhì)偏熱、胃火旺、精力充沛適合飲用綠茶，另外綠茶也非常適合常在電腦前工作的人。

二、按功效喝茶

(1)美容養(yǎng)顏—喝白茶相比其他茶類，白茶自由基含量最低，黃酮含量、茶多糖都是最高，氨基酸含量平均值高于其他五大茶類茶1.13~2.25倍，白茶因此又被叫做女人茶。多喝白茶可以延緩衰老、美容養(yǎng)顏。

(2)減肥—喝烏龍茶、普洱茶、黑茶烏龍茶中單寧酸含量較多，還有豐富的鐵、鈣，這些物質(zhì)可以有效促進(jìn)消化以及分解脂肪。飯前、飯后喝一杯烏龍茶，可防止因脂肪攝取過多而引起的肥胖。

普洱茶中的茶多酚能明顯抑制體內(nèi)膽固醇、甘油三脂含量的上升，并能促進(jìn)脂類化合物從糞便中排出，還能增加毛細(xì)血管壁的彈性，對減肥和增強(qiáng)肌膚彈性都有很好的養(yǎng)生功效。黑茶在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生一種普諾兒成分，對抑制腹部脂肪的增加有明顯效果，有防止脂肪堆積的作用。

對于想通過茶來減肥的女性應(yīng)記?。豪蚪舛镜臑觚埐锜犸嬓Ч詈?，而想通過黑茶減肥，最好是喝剛泡好的濃茶。

女性喝茶的注意事項

(1)空腹不宜喝茶，空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能。加水吸收率高。致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌等癥狀，因此切忌空腹喝茶。

(2)多喝熟茶少喝生茶。生營和熟普去油的效果相似。因為喝生茶并不造合所有的人，尤其不適宜體寒、體弱的人，所以建議多喝熟茶，少喝生茶。

(3)不宜喝新茶，新茶由于剛剛制作完成，含有較多的未經(jīng)氧化的多酸類。對人體胃膜有較強(qiáng)的刺港作用。所以新茶少喝。一般存放1個月以后再喝。

(4)飯后不宜喝茶，一般情況下，餐后一小時再喝茶，比較合適。

女性不宜喝茶的五個階段

(1)行經(jīng)期女性經(jīng)期期間大量失血，應(yīng)在經(jīng)期或經(jīng)期后補(bǔ)充些含鐵豐富的食品。而茶葉中30%以上的糅酸，它在腸道中較易同食物中的鐵結(jié)合，產(chǎn)生沉淀，阻礙了腸黏膜對鐵的吸收和利用，起不到補(bǔ)血的作用。

(2)懷孕期茶葉中的咖啡堿，會加劇孕婦的心跳速度，增加孕婦的心、腎負(fù)擔(dān)，增加排尿，而誘發(fā)妊娠中毒，更不利于胎兒的健康發(fā)育。

(3)臨產(chǎn)期臨產(chǎn)期飲茶，其中的咖啡因會引起孕婦心悸、失眠，導(dǎo)致體質(zhì)下降，嚴(yán)重時導(dǎo)致分娩產(chǎn)婦精疲力竭、陣縮無力，造成難產(chǎn)。

(4)哺乳期茶中的糅酸會被胃黏膜吸收，后進(jìn)入血液循環(huán)，從而產(chǎn)生收斂作用，抑制產(chǎn)婦乳腺的分泌。另外，由于咖啡因的興奮作用，母親睡眠不充分，影響母乳效果，也會造成奶汁分泌不足。

(5)更年期更年期婦女頭暈、乏力，會出現(xiàn)心動過速，易感沖動，還會睡眠不定或失眠、月經(jīng)功能紊亂。常飲茶，會加重這些癥狀，不利于婦女順利度過更年期，從而有害身心健康。

佛頂白茶是屬哪類茶

佛頂白茶屬微發(fā)酵茶，是中國茶類中的特殊珍品。因成品茶多為芽頭，滿披白毫，如銀似雪而得名。白茶是六大茶類之一。
白茶成茶滿披白毫，湯色清淡，味鮮醇，有毫香。最主要的特點(diǎn)是白色銀毫，素有’綠裝素裹‘之美感，芽頭肥壯，湯色黃亮，滋味鮮醇，葉底嫩勻。沖泡后品嘗，滋味可口清淡回甘，還能起到藥理作用，白茶性清涼，具有退熱降火之功效。
白茶是女人茶，根根茶針?biāo)泼廊送ねび窳⒂诒?，自信?yōu)雅堅韌。產(chǎn)地主要在福建，云南等地。

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