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      有關(guān)普洱茶膏的產(chǎn)品基本面介紹

      品茶 2023-07-17 22:25:33

      普洱茶膏的蘇醒

      ,絕不是生產(chǎn)膏那么簡單
      。它需要建立自己獨(dú)特的產(chǎn)品體系
      、價值體系和信息結(jié)構(gòu)
      。確立自己獨(dú)立于茶之外的基本面。普洱茶膏的基本面
      ,是茶膏的神經(jīng)系統(tǒng)
      。它使得茶膏比它本身更加吸引人。我們的社會是知識型社會,是智慧型社會
      ,是信息型社會
      。茶膏的內(nèi)涵知識相對匱乏,是阻礙茶膏發(fā)展的重要因素
      。知識就是力量,現(xiàn)在知識真的成了力量
      ,我們應(yīng)該絕對相信這個事實(shí)

      在殘酷的市場競爭中,茶膏的劣勢是市場關(guān)于茶膏的知識太少

      ,也恰恰如此
      ,我們唯一可以用來競爭的就是知識。我們的社會是知識型社會
      ,或者是智慧型社會
      ,市場是自由選擇知識的年代,不是單純選擇產(chǎn)品的年代
      。巨大的知識追求
      ,是驅(qū)動茶膏市場化的最大驅(qū)動力。

      在信息過剩的時代

      ,茶膏的錯誤信息也在過剩
      。所有茶膏經(jīng)營者必須清醒地認(rèn)識到,對茶膏的宣傳,是愉悅消費(fèi)者
      ,而不是控制消費(fèi)者
      。E(情感化)商業(yè)時代,茶膏渴望被關(guān)注
      ,消費(fèi)者是在用情感或感受處理信息
      ,我們需要用理性過濾我們制造的過剩。敢于質(zhì)疑自己
      ,不能自我陶醉
      ,不能像波音飛機(jī)那樣,由導(dǎo)航儀自動駕駛

      普洱茶膏有其獨(dú)特內(nèi)質(zhì)特征

      。茶膏的知識和茶膏的問題,支撐著茶膏的研發(fā)
      。茶膏是十萬個為什么
      ,不是一次性消費(fèi)品。因此
      ,茶膏的主要價值在于它內(nèi)在的知識體系
      ,在于茶膏的思想。茶膏給人的樂趣,不能僅僅是答案
      ,應(yīng)該是更多的問題
      。在繼承傳統(tǒng)的同時,我們需要新的發(fā)展
      ,新的擴(kuò)張

      普洱茶的文化,其實(shí)就是問題的文化

      。它的無常
      ,帶來的就是無休止的問題。消費(fèi)者在對問題的探索中
      ,享受著茶的愉悅和樂趣
      ,支撐著普洱茶經(jīng)久不衰的榮耀。因?yàn)樗牟淮_定性
      ,才使得它具備迷人的色彩和無窮的魅力
      。茶膏的生產(chǎn)、宣傳
      ,必須遵循這個規(guī)律
      。當(dāng)你接觸到茶膏后,你就不得不思考關(guān)于它的一個又一個問題
      ,并沿著問題一步一步進(jìn)入茶膏世界
      。茶膏提出的獨(dú)特與聰明的問題
      ,才會從根本上驅(qū)動茶膏的未來

      對普洱茶膏的認(rèn)識

      ,是在個性化基礎(chǔ)上的價值體系為特征的,是創(chuàng)造真實(shí)的完全不同的新的價值體系
      。只有完成了這個價值體系的創(chuàng)建
      ,茶膏才完全走向成熟。而這個價值體系的核心
      ,就是不斷的提出茶膏的不確定性
      ,然后又不斷地降低茶膏的不確定性。茶膏伊始
      ,就把茶膏美化成為無可挑剔的神仙
      ,是極端短視行為。而事實(shí)上
      ,初期的茶膏
      ,的確存在太多的需要進(jìn)一步提高的內(nèi)涵。恰恰是這些
      ,消費(fèi)者才能在不斷的追求中享受其中的樂趣

      普洱茶膏產(chǎn)品的成功

      ,來源于對消費(fèi)者的塑造。茶膏的成功
      ,不是茶膏本身的成功
      ,而是消費(fèi)者的成功。茶膏的進(jìn)步
      ,不是制造者的進(jìn)步
      ,而是消費(fèi)者的進(jìn)步。因此
      ,提供給茶膏受眾的信息結(jié)構(gòu)要極具引力
      。充滿智慧和傳統(tǒng)文化內(nèi)涵的茶膏,會被消費(fèi)者看重
      。一旦接觸了茶膏的信息
      ,就無法回頭

      初識普洱茶膏的人

      ,自然不自然的都要跟茶做感官比較,像某款茶
      ,不像某款茶
      。這樣的比較會扼殺茶膏。茶膏有茶膏獨(dú)特的感官特征
      ,但又不能完全脫離茶的感官特征
      。追求茶膏的獨(dú)特,保留茶的特有
      。是茶膏
      ,不是茶;是茶膏,又是茶
      。這就是茶膏的感官特征
      。只考慮茶膏的個體特征是不對的,只考慮茶的復(fù)雜特征而忽略茶膏的特有特征也是不對的
      。不能讓自己高高在上
      ,從而脫離開茶,也不能讓自己委曲求全
      ,而喪失自我

      普洱茶膏的多樣性存在,是茶膏存在的必然

      ,也是茶膏存在的危險
      ,茶膏需要的是一個夢想,需要的是一個理念
      ,需要的是統(tǒng)一的全新形象
      。如果用單個茶膏生產(chǎn)企業(yè)的局限視角來處理茶膏的生產(chǎn)、銷售、宣傳
      ,來對待茶膏面臨的關(guān)鍵問題和大好機(jī)遇
      ,肯定得不到令人滿意的結(jié)果。對茶膏這個古老茶種負(fù)責(zé)
      、對廣闊的茶膏市場負(fù)責(zé)
      ,單一企業(yè)的努力,就像重大手術(shù)使用創(chuàng)可貼一樣無濟(jì)于事

      歷史經(jīng)驗(yàn)告訴我們

      ,唯茶膏而茶膏,茶膏休矣

      普洱茶膏與普洱茶有什么區(qū)別
      ,能像普洱茶一樣越陳越香嗎

      普洱茶膏是普洱茶深加工出來的,是茶產(chǎn)品與原料的關(guān)系

      。普洱茶膏是速溶茶的一種
      ,是固態(tài)的,沖泡出來沒有任何茶渣
      。目前普洱茶膏的制作主要有高溫和低溫兩種方法
      ,高溫熬制的茶膏,在高溫狀態(tài)下會殺死普洱茶中的有益菌
      ,使得生物酶的活性喪失
      ,因此不能長期保存,也不會越陳越香
      。而低溫制作的茶膏
      ,保留了普洱茶原本的酶的活性,普洱茶膏和普洱茶一樣
      ,能夠長期保存
      ,而且越陳越香。

      普洱茶茶膏是什么工藝

      普洱茶膏的鑒別(黑體普洱茶膏)
      1、普洱茶膏有其獨(dú)特的陳化周期

      。其時間大約為60年
      。超過陳化期的茶膏,在其內(nèi)在物質(zhì)轉(zhuǎn)化完畢后,伴隨所含結(jié)晶水的變質(zhì)
      ,茶膏的品質(zhì)呈下降的趨勢
      。膏體也產(chǎn)生風(fēng)化戓霉變
      。因此,對市場上出現(xiàn)所謂高年份的“老茶膏”
      ,一方面不要輕信
      ;另一方面,即使有
      ,內(nèi)含的營養(yǎng)物質(zhì)也喪失殆盡
      ,沒有品飲價值。
      2
      、觀察膏體外觀
      。一是如果是黑色,表示生產(chǎn)時間不長
      ;二是膏體表面泛出一層白霜
      ,表示已有一段出產(chǎn)時間,而且白霜愈重
      ,證明陳化時間愈長
      。至于能否依據(jù)掛霜的多少來明確年份,這是一個非常難的課題
      ,因?yàn)閽焖亩嗌俪擞袝r間因素外
      ,也與存放方式有關(guān)
      ,裸露在自然條件下
      ,掛霜既少且慢;反之
      ,在密閉的條件下則掛霜很快
      ;三是當(dāng)膏體的外觀呈現(xiàn)灰色,則是變質(zhì)的表現(xiàn)
      ,這樣的茶膏沖泡后
      ,湯色一定混濁、呈暗紅色
      ,并帶有大量沉淀物和懸浮物
      。不適合飲用。
      3
      、觀湯色
      ,注重通透性與亮度。這是鑒賞茶膏很重要的環(huán)節(jié)
      。湯色通透
      ,呈寶石紅,證明茶膏內(nèi)含雜質(zhì)極少
      ,萃取的環(huán)節(jié)比較嚴(yán)謹(jǐn)
      ,品質(zhì)較好
      ;反之,湯色發(fā)暗
      ,且有懸浮物
      ,無通透性,證明雜質(zhì)較多
      ,提取的手段相對落后(大鍋熬制的茶膏絕大部分屬于這種)

      4、注重口感的醇厚度與滑感及特有的沉香味
      。這是鑒賞茶膏最重要的環(huán)節(jié)
      。很多茶膏的湯色呈紅色,也通透
      ,但是一品
      ,缺少一種厚重感,更缺少滑潤度
      。這是茶膏內(nèi)含物質(zhì)太少
      ,是高溫狀態(tài)下茶膏內(nèi)的大量生物酶被破壞,至使茶膏缺乏后陳化的“動能”所致
      。因此好的茶膏一定是醇厚度極強(qiáng)(內(nèi)含物質(zhì)多)
      、且滑感甚佳(果膠含量高)、有淡淡的一股中藥香(沉香)
      。只有這樣品質(zhì)的茶膏才能達(dá)到入口既化
      、生津極快和回甘持久的特點(diǎn)。

      普洱茶膏都有哪些功效

      既然普洱茶膏可以作為一種保健茶

      ,就說明普洱茶膏還有藥效

      最為明顯的一種功效,應(yīng)該就是通過分散酒精在人身體內(nèi)的揮發(fā)
      ,從而保護(hù)肝臟的功效了
      。普洱茶膏中含有丙氨酸,對酒精入侵身體所產(chǎn)生的乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶
      ,具有分散作用
      ,并且能促進(jìn)新陳代謝,提高人體對酒精的抗衡力
      ,從而保護(hù)肝臟不受酒精浸泡
      ,而受到損傷。
      另一個較為突出的功效就是潤腸通便
      ,去油脂
      ,促消化的功能。當(dāng)普洱茶膏本身具有的纖維素酶
      、果膠酶
      ,和其它酶介相接觸時
      ,就休會產(chǎn)生一種衍生物,從而增加蛋白酶的分泌
      ,促進(jìn)蛋白酶的濡動
      ,甩去多余油脂、來促進(jìn)消化功能
      。腸胃不受影響的情況下
      ,當(dāng)然排便通暢。
      普洱茶膏還具有養(yǎng)胃功能
      。普洱茶膏不僅可以空腹飲用
      ,還可以和其它營養(yǎng)品一起攪拌飲用,
      像牛奶
      、果汁等
      ,對于時下的上班族來說,普洱茶膏和牛奶搭配在一起
      ,即可以當(dāng)早餐食用
      ,即省時省力又增強(qiáng)了營養(yǎng),還可以保持良好的精神狀態(tài)去開展一天的工作
      ,是一檔不錯的選擇

      降血壓降血脂也是普洱茶膏的一大功效。隨著科技的發(fā)展
      ,各種化學(xué)產(chǎn)品紛至沓來
      ,讓人防不勝防。說得天花亂墜
      ,不一定就管用
      。而普洱茶膏是一種純天然的提取物
      ,又經(jīng)過高度的加工保留其成份
      ,可以調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,加大人體血液
      循環(huán)
      ,從而降低血壓和血脂的作用

      普洱茶膏還有防癌抗癌的奇效。

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