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    普洱茶3個項目關(guān)鍵技術(shù)研究通過驗收

    茶百科 2023-07-17 22:31:12

    近年來,普洱茶產(chǎn)業(yè)快速成長為云南特色優(yōu)勢生物資源產(chǎn)業(yè)

    ,但由于相關(guān)科學(xué)研究基礎(chǔ)較為薄弱
    ,制約著普洱產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展。


    日前

    ,普洱茶品質(zhì)特征指標研究
    、普洱茶保健功能作用研究、普洱茶安全性評價3個課題通過權(quán)威機構(gòu)驗收
    ,這標志著普洱茶的相關(guān)品質(zhì)有了良好的理論基礎(chǔ)
    。其中,在普洱茶的保健功能研究方面
    ,進一步證實普洱茶具有明顯的減肥
    、降血脂、降血糖
    、抗氧化
    、調(diào)節(jié)免疫功能等方面的保健作用。

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