其實我并不傷胃也許您沒選對

鐵觀音香飄全球，深受各國友人喜愛，可是，有一些茶友卻對鐵觀音有誤解：認為鐵觀音傷胃!實則不然，今天小編就從制作工藝和大家聊一下，鐵觀音其實并不傷胃!

鐵觀音的工藝悄悄發(fā)生了很多變化，很多茶友還不太清楚，而且工藝有好幾種，現(xiàn)在我們先帶大家清清楚楚地明白地了解一下鐵觀音工藝：鐵觀音品種，具備貴族血統(tǒng)，完全符合千年前《茶經(jīng)》里對茶樹品種的論述：“紫者上，綠者次?！?/p>

一、輕發(fā)酵清香型鐵觀音

目前福建省以外市場上流行的鐵觀音，應該標準叫做：輕發(fā)酵清香型鐵觀音，茶性比較接近綠茶，茶的顏色比較綠，所以，如果長期喝這種鐵觀音難免是會對胃對多少有些損傷。因為喝綠茶時你會注意傷胃，但此種鐵觀音與綠茶相似，茶友們因叫鐵觀音也認同為綠茶傷胃注意這個問題。

二、半發(fā)酵清香型鐵觀音

叫正炒鐵觀音，有的叫原味鐵觀音，茶王賽參賽茶也是以此工藝為基準。這種茶屬于中性茶，絕對不會傷胃，而且減肥效果相當好，在產(chǎn)地供不應求的。由于制作此工藝的鐵觀音對鐵觀音茶青、采摘天氣、生長環(huán)境、制茶師水平等方面都要求較高，又加上成品率較低，所以，正炒工藝加工的鐵觀音，價格較高，且不是內(nèi)行的茶人很難喝懂這種鐵觀音的蘭花香、觀音韻。半發(fā)酵茶為褐色且砂綠相間均勻，外形如蜻蜓頭和青蛙腿、大小相對一致。

三、輕焙火濃香型鐵觀音

也有叫傳統(tǒng)香鐵觀音、韻香型鐵觀音。此工藝鐵觀音香氣一般，但韻味十足，而且可以自然條件下保存，無需冷凍或冷藏保鮮。這種鐵觀音，茶性已經(jīng)轉(zhuǎn)向溫和，可以開始調(diào)理腸胃功能，可以養(yǎng)胃，而不是傷胃了。此茶如果正常保存，可以長時間存放，且茶葉的品質(zhì)會越來越醇厚，茶葉的功能會越來越好。

四、重焙火濃香型鐵觀音

也有陳茶重新焙火而成，但絕對不可以是輕發(fā)酵鐵觀音陳茶來焙火。此工藝的鐵觀音具有酵香，也有人叫醬香，聞到的時候，口腔自然生津，品此中滋味，韻味十足。此茶已經(jīng)是全熟鐵觀音，和紅茶、黑茶、普洱、陳年白茶一樣，都可以養(yǎng)胃和保健身體。茶產(chǎn)地經(jīng)常將此茶長期存放，待到十五年后，再次烘焙，放進陶瓷罐，加進純天然蜂蜜，聽說是可以治百病的良茶，專門用于小孩和孕婦。不管是否可以治百病，但已經(jīng)確認的可以祛腹中積氣和調(diào)理腸胃。

綜上所述，鐵觀音本身無所謂傷不傷胃的問題，只是工藝發(fā)生了一些變化。茶葉是從不發(fā)酵的傷胃到半發(fā)酵的不傷胃以及全發(fā)酵的養(yǎng)胃過程，這是因為茶性從不發(fā)酵的涼性開始向全發(fā)酵的溫性轉(zhuǎn)變。所以，鐵觀音，不能因為清香型的輕發(fā)酵制作工藝，而讓鐵觀音本身因此而烙上傷胃的旗號。如果我們喝茶人，在選擇茶葉的時候，知道根據(jù)自己的身體狀況，選擇適合自己的鐵觀音，才能“科學選茶”。

但有一點必須強調(diào)：選擇輕發(fā)酵清香型鐵觀音相當于選擇綠茶，應該像喝綠茶那樣來喝這種鐵觀音。

總而言之：鐵觀音本身不存在傷不傷胃，特別是鐵觀音已經(jīng)開始回歸傳統(tǒng)，相信高品質(zhì)的鐵觀音回歸，將給喜愛安溪鐵觀音的茶友們帶來更多的驚喜和美好的享受!

吃藥會傷胃？ 3個常見Q&A告訴你正確觀念

多數(shù)臺灣民眾普遍仍存有「吃藥會傷胃，服用時一定要搭配吃胃藥」的想法，你也是嗎？其實不是服用所有藥品都會傷胃，而且胃藥種類很多，必須針對用藥原因或癥狀選擇適當?shù)乃幤罚幒葷饛娬{(diào)，如果不當使用胃藥，不只無法達到保護胃的效果，還有可能和其他藥品發(fā)生交互作用，造成療效降低。

Q1 是不是所有藥品都會傷胃呢？

藥品不一定會傷胃，僅有少數(shù)藥品如阿斯匹靈等非固醇類消炎止痛劑 (NSAIDs) 藥品可能會引發(fā)腸胃不適的癥狀，但絕大多數(shù)都是輕微的，或是在停藥之后就能改善，若是在醫(yī)師處方下使用，出現(xiàn)不適癥狀時也立即向醫(yī)療人員反應，其實不需要太過擔心藥品傷胃的問題。

Q2吃西藥一定要配胃藥嗎？

服藥時不建議特別搭配胃藥服用。胃藥通常指的是「制酸劑」，作用是中和胃酸，雖然少部分藥品可能有腸胃 *** 或潰瘍的副作用，但這樣的癥狀并非單純胃酸過多所導致，搭配胃藥的預防效果有限，反而可能引起藥品交互作用，甚至影響藥效，長期使用還可能影響胃內(nèi)的酸堿值，對健康反而有害。

不過因為每位病人身體情況不同，例如：胃潰瘍、嚴重傷病之類的加護病房病人，因為病情的需要，醫(yī)師仍會于處方中開立胃藥。如果依照醫(yī)囑必須并服胃藥時，建議先服用主要藥物，等藥物進入到體內(nèi)二小時后再服用胃藥，避免藥物與胃藥產(chǎn)生交互作用，既能確保藥效又不傷胃。

Q3不當服用胃藥會怎么樣嗎？

有些人會認為，多服用胃藥 ( 制酸劑 ) 對身體不會有壞處，其實這是個錯誤的觀念。身體的胃酸是幫我們抵御細菌的第一道防線，在長期服用胃藥的情況下，胃內(nèi)酸堿值持續(xù)升高，抑制細菌的效果會下降，細菌容易在腸內(nèi)滋生，可能因此增加感染風險。

胃藥中的鹽類可能產(chǎn)生腹瀉或便秘的副作用；另外，腎臟功能不好的人應該謹慎使用含鋁、含鎂胃藥。

最后，藥害救濟基金會提醒，當發(fā)現(xiàn)不明原因的腹痛，或是服用胃藥一段時間疼痛沒改善，請盡速就醫(yī)檢查，及時正確診斷與治療！

怎樣減肥,又不傷胃呢?

不傷胃的減肥方法

1、飲食

飲食要多吃蔬菜、水果等膳食纖維食物，少吃大魚大肉等油膩的食物，人缺少任何元素都不可，只是肉類不可多吃，滿足體能需要就可以了?？刂浦魇撑c甜點的量，甜點雖好吃，但不能多吃，過多的糖類都會轉(zhuǎn)化成脂肪，不要以不吃飯就可以減肥作為減肥的方法。一日三餐都要按時吃，但是要控制用餐量，實際上吃七八成飽就可以，還要堅持早上吃好、中午吃飽、晚上吃少的原則，飯前可以補充一個水果，尤其是蘋果會給你帶來飽腹感，即營養(yǎng)又減肥。還可以指定每天、每周飲食計劃，不要暴飲暴食。

2、?運動

有部分肥胖者是因為不善于運動，每餐吃飽后非躺即座，體能不消耗，體內(nèi)就堆積大量脂肪，日復一日、年復一年，就形成了厚厚的脂肪層。所以要定時進行運動，適量的運動有助于增加活力，同時促進體內(nèi)的新陳代謝，幫助消耗大量的脂肪。要為自己制定一個合理的運動計劃，過渡的運動會傷害身體，要適時適量，比如每天早上晨跑一個小時，每天下午踢半小時毽子，晚餐后去廣場散散步、游泳、打球。堅持運動不但有益身體健康，還能燃燒身體脂肪達到減肥的效果。

3、?喝水

喝水減肥的主要原理就是水能促進身體的新陳代謝，能及時清除體能的廢物、垃圾，減少廢物在腸道中的堆積，形成贅肉。喝水也要適時適度，早上起來空腹喝一杯清水或蜂蜜水，可以達到排毒素的效果，白天最好喝8杯水，并且要有規(guī)律比如餐前、餐后、運動后等喝一杯，要一口口的喝完。吃飯前最好先喝杯水，對減肥的來說十分重要，有助于增加飽腹感而減少食量。水對于人就好比人對氧氣的依賴，所以水分充足，體能代謝才及時，才能避免垃圾在體內(nèi)堆積成脂肪。

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