特點(diǎn):茶香撲鼻,營(yíng)養(yǎng)豐富
,食之不膩具有滋補(bǔ)強(qiáng)身的功效主料:鐵觀音茶葉10克
調(diào)料:鹽5克,黃酒15克
做法:(1)將茶葉10克用1500毫升熱開(kāi)水沖泡3分半鐘
(2)將童子雞洗凈,從腹部剖開(kāi)
(3)將童子雞,放人醬汁中
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