從柴米油鹽醬醋茶到琴棋書畫詩酒茶
,茶與百姓生活,如此貼近,雅俗共賞,茶是一種深沉而雋永的文化。數(shù)千年的歷史積淀和文明傳承,使絢麗多彩的華夏文明奇妙地溶化在茶香之中蓮花茶襟書東晉,南洋思鄉(xiāng)憶石亭福建產(chǎn)茶文字記載
至清道光年間蓮花峰下種茶更盛
時(shí)至宋代
明末清初福建創(chuàng)制了烏龍茶
到清朝,窨制方法較明朝又有發(fā)展
千載儒釋道
,萬古山水茶劉超然、鄭豐稔在《崇安縣新志》(1940年)記載:“武夷茶,始于唐,盛于宋元,衰于明,而復(fù)興于清。……然孫樵《送茶焦刑部書》云:“甘晚候十五人遺侍齋閣,此徒皆乘雷而摘,拜水而和,蓋建陽丹山碧水之鄉(xiāng),月澗云龕之品,慎勿賤用之”。丹山碧水為武夷之特種,唐時(shí)崇安本設(shè)縣,武夷尚屬建陽故云。然則此茶之出于武夷,已無疑義。……武夷茶最古之文獻(xiàn)其在斯乎。宋時(shí)范仲淹福建是烏龍茶的故鄉(xiāng),有一千年的茶文化歷史
,是茶文化的發(fā)祥地,福建產(chǎn)茶文字記載比《茶經(jīng)》早300余年,著名的蓮花峰及其蓮花茶構(gòu)筑了一道獨(dú)特的僑鄉(xiāng)茶文化風(fēng)景線從柴米油鹽醬醋茶到琴棋書畫詩酒茶,茶與百姓生活
,如此貼近,雅俗共賞,茶是一種深沉而雋永的文化。數(shù)千年的歷史積淀和文明傳承,使絢麗多彩的華夏文明奇妙地溶化在茶香之中,以至在人類歷史上,人們視茶為生活的享受,友誼的橋梁,文明的象征,精神的化身。它的發(fā)現(xiàn)與應(yīng)用,曾給世界以震驚,為世人所矚目。中國被稱為“茶的故鄉(xiāng)”、“茶文化的發(fā)祥地”。連綿中國茶文化歷史蓮花茶襟書東晉
至清道光年間蓮花峰下種茶更盛
時(shí)至宋代
明末清初福建創(chuàng)制了烏龍茶
到清朝
千載儒釋道
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