茶風(fēng)茶俗系列之——君子之交以壺還壺

【正文】

在黃山，送人禮物，最珍貴的莫過(guò)于茶壺。這壺不管產(chǎn)地有名無(wú)名，只要來(lái)自外地，越遠(yuǎn)越珍貴。因?yàn)榇善魇且姿槲锲?，千里迢迢攜來(lái)，確是要小心翼翼認(rèn)真對(duì)待才是。所以茶壺?zé)o論貴賤，終屬來(lái)之不易。

以壺作禮物在黃山一帶的男女老幼皆適宜，并逐漸形成“以壺還壺”的交往習(xí)俗。尤其是黃山的小孩子們，他們大多都有一套造型獨(dú)特的茶壺作為玩具。這些壺具大小不一，最小的只有半個(gè)鴿子蛋那么大，工藝精美。最大的也不過(guò)一個(gè)雞蛋的大小。

這一習(xí)俗的形成，據(jù)說(shuō)始于清代。據(jù)《黃山》記載，那時(shí)金陵(南京)城冠絕一時(shí)、色藝俱佳的名妓董小宛，曾兩上黃山。在她第一次上山，董小宛和“皮蓬”(黃山著名風(fēng)景點(diǎn)，用枝皮蓋的寺院，叫“皮篷”)住持僧雪莊和尚品茗賞景，砌磋畫(huà)藝。雪莊是位道行高深的僧人，也是有名的畫(huà)家，他的《黃山百卉圖》曾傳到皇宮，受到康熙皇帝的稱博贊。須眉皆白的雪莊對(duì)董小中宛非常尊重，把她當(dāng)作高尚的人看待。當(dāng)時(shí)，一些達(dá)官貴人物、富商大賈向他討畫(huà)，都吃了他的閉門(mén)羹。董小宛離開(kāi)黃山時(shí)，雪莊送她一幅《雪天品茗》畫(huà)和一只茶壺。董小宛經(jīng)常收到人家送給他的金釵玉環(huán)，她都不往心里放中。惟獨(dú)這幅畫(huà)，這個(gè)壺，她很高興，也很珍愛(ài)，她取的是“一片博冰心在玉壺”啊!

說(shuō)來(lái)也巧，董小宛回南京后，一天，一個(gè)景德鎮(zhèn)的大瓷商來(lái)訪。董小宛冷冷地說(shuō)：“你買(mǎi)開(kāi)老鴇的門(mén)，但卻買(mǎi)不動(dòng)我的心。”這個(gè)瓷商不蠻橫，也不仗財(cái)欺人。他經(jīng)過(guò)打聽(tīng)，了解到董小宛珍愛(ài)壺，就別出心裁設(shè)計(jì)了一套雞蛋大壺具，燒制出來(lái)，送給董小宛，她高興地接受了，禮遇了這個(gè)瓷商。二進(jìn)黃山時(shí)，便把這套壺送給雪莊，傳揚(yáng)開(kāi)去逐漸形成了“以壺還壺”的習(xí)俗。

小孩子們手中的壺玩具也與雪莊和尚有關(guān)。相傳黃山一個(gè)茶農(nóng)給雪莊擔(dān)水，十年如一日，這年他夫婦倆得了個(gè)孩子，做滿月，雪莊又把這套壺玩具送給他孩子，一時(shí)成為佳話。“以壺禮(物)”便傳到民間。

至今黃山一中華帶還流傳著一首歌謠：“黃中茶鄉(xiāng)民風(fēng)淳，珍貴禮物是瓷壺;人生相交薄財(cái)物，一片冰心在玉壺?！?/p>

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