普洱鎮(zhèn)沅縣栽培型古茶樹(shù)資源

普洱鎮(zhèn)沅縣栽培型古茶樹(shù)資源

【振太鄉(xiāng)古茶樹(shù)】

鎮(zhèn)沅縣振太鄉(xiāng)山街存，海拔1857米，栽培型古茶樹(shù)，樹(shù)高7.8米，胸圍干徑42.7厘米，樹(shù)型高大喬木，樹(shù)姿直立，適宜做綠茶、普洱茶。

【河頭古茶樹(shù)】

鎮(zhèn)沅縣河頭存海拔2100米，栽培型古茶樹(shù)，樹(shù)高9.6米，基部干徑0.8米，最低分枝0.9米，樹(shù)幅6.7米，樹(shù)型高大喬木，樹(shù)姿直立，適宜制綠茶、普洱茶。

【馬鄧村古茶樹(shù)】

鎮(zhèn)沅縣馬鄧村海拔1760米，栽培型古茶樹(shù)樹(shù)高7.5米，樹(shù)幅6.1*6.0米，小喬木型，樹(shù)姿開(kāi)張，長(zhǎng)勢(shì)正常，分枝密，芽葉黃綠色，茸毛多，適宜制綠茶、紅茶、普洱茶。

【砍盆箐古樹(shù)茶】

鎮(zhèn)沅縣勐大鎮(zhèn)砍盆箐，海拔1910米，栽培型古茶樹(shù)有十多畝;小喬木型，樹(shù)姿半張開(kāi)，長(zhǎng)勢(shì)弱，嫩枝有毛，芽葉黃綠色，茸毛多，適宜制作普洱茶、綠茶。

【海棠古樹(shù)茶】

鎮(zhèn)沅縣田壩鄉(xiāng)海棠栽培型古茶樹(shù)，有106棵，平均樹(shù)高5米左右，最大樹(shù)基部干徑27厘米，樹(shù)姿開(kāi)張型，適宜制作普洱茶、綠茶。

【羅家存栽培型古茶樹(shù)】

鎮(zhèn)沅縣羅家村，海拔1857米，栽培型古茶林大都植在村民的房前屋后，面積較大，樹(shù)高3——5米，大部分已修剪、矮化;樹(shù)形喬木，樹(shù)姿開(kāi)張、直立，分枝較低，適宜制作綠茶、普洱茶。

普洱茶產(chǎn)區(qū)分布及特點(diǎn)是什么？

1、易武產(chǎn)區(qū)

此產(chǎn)區(qū)包括易武茶區(qū)，及攸樂(lè)、倚邦等舊六大茶山。此區(qū)域以易武茶出名，產(chǎn)量也大，并且茶性類似，都是以“柔”見(jiàn)長(zhǎng)。

易武是最古老的茶區(qū)，歷史上號(hào)級(jí)茶多出自易武。易武茶區(qū)包含整個(gè)易武鄉(xiāng)的產(chǎn)茶區(qū)，也包含著過(guò)去的慢撒茶山。

易武茶區(qū)老樹(shù)茶比較多的有易武、麻黑、落水洞、刮風(fēng)寨、老丁家寨、曼秀等地。

易武古茶山古茶樹(shù)多為大葉種茶，以此采制的普洱茶，其條索肥大粗壯，在普洱茶界有著“香揚(yáng)水柔”的泛稱。

沖泡后，湯質(zhì)柔和順滑、蜜香高揚(yáng)、苦澀感低、滋味較為厚重、回甘生津持久，山野氣韻強(qiáng)。

2、勐海產(chǎn)區(qū)

此產(chǎn)區(qū)包括勐?？h的南糯山、布朗山、勐宋，及巴達(dá)、賀開(kāi)等茶山。此產(chǎn)區(qū)的茶葉較其他產(chǎn)區(qū)更為勁道，當(dāng)屬“剛”。

勐海茶歷史悠久，茶樹(shù)資源豐富、優(yōu)質(zhì)品種較多。古茶園中主要是栽培型古茶樹(shù)，有部分野生型古茶樹(shù)和近緣植物。

勐海普洱茶就生長(zhǎng)在這終年濕潤(rùn)、云霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無(wú)污染、不施農(nóng)藥的原始森林中，屬于有機(jī)茶。

芽葉發(fā)得又大又嫩，白毫特多，內(nèi)含的化學(xué)成分特別豐富，制出的茶葉香高味濃。

3、臨滄產(chǎn)區(qū)

此產(chǎn)區(qū)包括臨滄市的勐庫(kù)茶區(qū)，勐庫(kù)大雪山（即冰島所在茶山）、邦東茶區(qū)等，此產(chǎn)區(qū)茶葉最大的特點(diǎn)是甜中帶青澀，“秀”于林。

臨滄是非常重要的普洱茶產(chǎn)茶區(qū)，茶樹(shù)資源十分豐富，是云南省生物多樣性最富集的區(qū)域之一，是古茶樹(shù)遺產(chǎn)存量最大、最具代表性的地區(qū)之一。

苦弱澀強(qiáng)，在口感表現(xiàn)上稍硬，湯質(zhì)剛強(qiáng)，口感較窄，葉質(zhì)肥厚寬大，香型特殊、勁揚(yáng)，舌面甘韻與上顎中后段香氣飽滿，刺激性稍高。

4、普洱（思茅）產(chǎn)區(qū)

此產(chǎn)區(qū)包括普洱市的困鹿山、景谷、無(wú)量山、哀牢山等，此產(chǎn)區(qū)茶葉的茶氣相對(duì)平淡，當(dāng)屬“和”。

普洱是“世界茶源、中國(guó)茶城、普洱茶都”，是世界茶樹(shù)原產(chǎn)地的中心地帶，也是普洱茶的原產(chǎn)地，思茅區(qū)是歷史上的茶馬古道—南方絲綢之路的起點(diǎn)，為云南三大海關(guān)重鎮(zhèn)之一，曾有“東南亞陸路碼頭”和“銀思茅”之稱。

總的來(lái)說(shuō)思茅的現(xiàn)代茶園建設(shè)在幾大茶區(qū)里面是比較好的，產(chǎn)量大，味道偏苦澀，臺(tái)地茶的味道略顯淡薄。

普洱茶的種類？

普洱茶分為熟茶和生茶，按樹(shù)形分為，小樹(shù)、大樹(shù)、古樹(shù)、喬木、臺(tái)地。按生態(tài)環(huán)境分為茶園茶和非茶園茶。
1、生茶外形色澤墨綠、香氣清純、滋味濃厚、回甘、湯色綠黃清亮、葉底肥厚黃綠。
2、熟茶外形色澤紅褐，內(nèi)置湯色紅濃明亮，想起獨(dú)特陳香，滋味醇厚回甘，葉底紅褐。
3、包裝方式有散茶、茶餅、茶沱、茶磚。
4、一直喝溯岳茶坊的普洱茶，感覺(jué)很好?，F(xiàn)在也時(shí)不時(shí)的和他們的茶藝師張慈一起聊天，受益良多。gdgd800 是她(wēi)微(xìn)號(hào)。她人很好，有什么不懂的都可以問(wèn)她。
5、喜歡普洱茶不是一時(shí)的激情，也不是隨聲附和，不過(guò)是時(shí)間，日久生情，成了生活的一部分。

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