1、放在竹筒內(nèi)烘烤的茶
出自我國(guó)云南西雙版納傣族同胞的竹筒茶
,它的做法很奇特,是在特制的竹筒里逐次逐量地放進(jìn)基本曬干了的茶樹鮮葉,把竹筒置于火塘上,邊烘烤邊將茶葉擠壓進(jìn)去,直至茶葉塞滿竹筒。在烘烤中,竹筒要不停地緩緩轉(zhuǎn)動(dòng),一是使其受熱均勻,二是避免竹筒烤焦燒著。等竹筒外觀顏色由青變?yōu)榻裹S時(shí),即停止烘烤,再剖開竹筒,取出茶葉即可飲用。沖泡竹筒茶,茶香和竹香融為一體,茶湯滋味鮮爽甘醇,飲后令人心曠神怡,回味無窮。2 俗話說:“茶要新 3 產(chǎn)自安徽歙縣的綠牡丹茶 本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/23836.html.
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冬青屬于苦丁茶提取物的制備工藝