黃金茶1號(hào)等十個(gè)品種實(shí)生苗苗圃性狀初步比較

黃金茶1號(hào)等十個(gè)品種實(shí)生苗苗圃性狀初步比較

摘要：2010年10-12月采用10個(gè)品種的種子在同一試驗(yàn)區(qū)、同一肥培管理?xiàng)l件下播種育苗，進(jìn)行實(shí)生苗性狀比較，初步認(rèn)為勐海大葉可以在華南、西南茶區(qū)種植，龍井43、烏牛早可以在北方茶區(qū)和高山茶區(qū)種植，其余7個(gè)品種有待進(jìn)一步研究。

關(guān)鍵詞：實(shí)生苗；品種；鑒定

我國(guó)從20世紀(jì)五十年代開(kāi)始推廣無(wú)性系茶樹(shù)良種，推廣短穗扦插育苗技術(shù)，生產(chǎn)中淘汰種子直播和移栽實(shí)生苗，到2010年全國(guó)無(wú)性系良種茶園占茶園總面積的41.2%，到2020年有望達(dá)到60%。隨著低溫、高溫、干旱等極端天氣的影響加大，抗性育種成為新世紀(jì)的重要目標(biāo)。茶籽實(shí)生苗主根長(zhǎng)、根深，比無(wú)性系茶苗抗寒、抗旱，而且實(shí)生苗建設(shè)的茶園比扦插苗建設(shè)的茶園壽命更長(zhǎng)，因此有關(guān)專家建議在北方茶區(qū)和高山茶園采用茶籽擴(kuò)種建園。過(guò)去我國(guó)關(guān)于有性系選種的研究不多，將不同品種的種子播種進(jìn)行苗期性狀比較尚未見(jiàn)報(bào)道。本研究的目的在于探索適宜不同茶區(qū)種植的有性系或無(wú)性系良種種子后代，供茶葉生產(chǎn)上參考。

1 供試品種

從云南省引進(jìn)勐海大葉種、云抗10號(hào)；從安徽省引進(jìn)祁門(mén)種；從河南信陽(yáng)市申林公司引進(jìn)藪北種；從本所實(shí)驗(yàn)基地采收的金萱、龍井43、烏牛早、玉筍；從湘西黃金村引進(jìn)的黃金茶1號(hào)；從安化縣引進(jìn)的云臺(tái)山種共十個(gè)品種的種子。供試品種的主要性狀見(jiàn)表1。

2試驗(yàn)方法

2.1 茶籽的采收與貯藏

供試品種的種子收集在2010年10-12月進(jìn)行。要求采收種子的時(shí)間在霜降前后一星期。

本所采收和外地收集來(lái)的種子攤放在陰涼室內(nèi)，防日曬和干燥，時(shí)間長(zhǎng)于1月的用細(xì)砂保濕。

2.2苗圃地的準(zhǔn)備

2.2.1 土地翻耕二次

第一次在10月底至11月初，將苗圃地全面深翻，深度為30cm左右，曝曬10~15d。第二次翻耕10cm左右，結(jié)合平整土地、碎土，然后按畦寬1.3m作畦（畦面1m，溝0.3m）。

2.2.2平土施肥

在畦面上每667㎡撒施粉碎菜餅150kg，結(jié)合碎土、平土淺挖一次（10cm左右），使肥料與面土均勻混和。

2.2.3鋪放心土、劃行

本試驗(yàn)采用生荒地的白砂泥，厚度約5cm。鋪放心土厚度要均勻，耙平后輕輕滾壓面土，再用劃行器劃行。

2.3播種

2.3.1浸種

播種前3-4d將茶籽浸泡在濃度為3%的多菌靈（含量50%）溶液中，每天換浸泡液一次，最后取出沉在水中的種子進(jìn)行播種，而浮在表面上的應(yīng)再浸泡2-3d后，用沉下的種子播種。

2.3.2播種期

采用冬播，時(shí)間是11月底至12月底。

2.3.3播種方式與密度

采用條播。使用行距8cm劃行器劃行，然后按株距為3cm點(diǎn)播種子。

2.3.4淺播與覆蓋

種子點(diǎn)播在約2cm的播種溝里，播種后采用生荒地的白砂泥覆蓋約2-3cm。在播種好的畦面上鋪上一層稻草，不見(jiàn)泥為度，不要太厚。雨天讓雨水將土浸濕或人工澆水濕透，然后采用地膜覆蓋。

2.4揭膜

在第二年4月上旬，當(dāng)氣溫穩(wěn)定達(dá)到20℃以上時(shí)，茶苗開(kāi)始出土，進(jìn)入始苗期時(shí)，將地膜揭除。

2.5及時(shí)除草，保證茶苗的生長(zhǎng)

3試驗(yàn)結(jié)果及分析

3.1 出苗期與出苗率

每個(gè)品種隨機(jī)抽取有代表性的三個(gè)點(diǎn)，每點(diǎn)調(diào)查100粒籽，計(jì)算出苗率。2011年4-6月調(diào)查5次，2012年4-5月調(diào)查4次，調(diào)查結(jié)果見(jiàn)表2。

2010年播種的品種出苗率以黃金茶1號(hào)最高(78%)，其次是藪北種(71%)，云抗10號(hào)(66%)，最低是祁門(mén)種( 26%)。201 1年將其中的7個(gè)品種重播一次，結(jié)果出苗率仍然以黃金茶1號(hào)最高(90%)，其次是龍井43 (81.7%)、烏牛早(71.7%)、祁門(mén)種(73.7%)、金萱(71.3%)、云抗10號(hào)(67.6%)。由此可見(jiàn)2010年播的祁門(mén)種出苗率低(26%)，2011年播的勐海大葉出苗率低( 40%)，都是因?yàn)椴墒辗N子的質(zhì)量問(wèn)題，而絕非品種特性決定。筆者認(rèn)為種子繁殖技術(shù)第一關(guān)就是種子質(zhì)量。

以出苗率達(dá)10%為始苗期，出苗率達(dá)50%為盛苗期，7-10d出苗率無(wú)變化的為齊苗期。根據(jù)2011年、2012年二年的出苗率調(diào)查，參試品種的出苗期見(jiàn)表3。

本試驗(yàn)參試品種在4月初已全部進(jìn)入始苗期，盛苗期在4月中旬，齊苗期在5月初。而黃金茶1號(hào)與藪北種更早一點(diǎn)，在3月下旬即開(kāi)始出苗，到4月下旬已齊苗。同一條件下出苗期遲早是由品種特性決定的。

3.2茶苗生長(zhǎng)勢(shì)

2011年10月6~8日，對(duì)茶苗的株高、莖粗、葉片數(shù)、分枝數(shù)等4項(xiàng)指標(biāo)進(jìn)行測(cè)定，資料分二組統(tǒng)計(jì)：一組為對(duì)三個(gè)點(diǎn)隨機(jī)取樣，每點(diǎn)100株，計(jì)算平均數(shù)；另一組為從品種中選擇的優(yōu)良單株計(jì)算平均數(shù)，結(jié)果見(jiàn)表4。

從表4調(diào)查數(shù)據(jù)可見(jiàn)，茶苗的平均高度與粗度都達(dá)到了優(yōu)質(zhì)茶苗的標(biāo)準(zhǔn)。分枝數(shù)與葉片數(shù)則體現(xiàn)其母本的性狀，玉筍、龍井43、烏牛早、藪北種分枝多，所以著葉數(shù)也多；相反，云抗10號(hào)、勐海大葉分枝數(shù)少，著葉數(shù)亦少。見(jiàn)圖1、2、3。

3.3抗寒性

2011年冬季至2012年春季，采用田間自然鑒定法進(jìn)行鑒定，根據(jù)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)。于2012年2月8日、3月11日共調(diào)查二次。調(diào)查采取隨機(jī)取樣，每個(gè)品種調(diào)查三個(gè)點(diǎn)，每個(gè)點(diǎn)100株，然后根據(jù)三點(diǎn)兩次的平均數(shù)進(jìn)行分析。凡葉片1/3以上赤枯或青枯即為受凍葉，并進(jìn)行分級(jí)，分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)見(jiàn)表5，調(diào)查結(jié)果見(jiàn)表6。

按如下公式計(jì)算凍害指數(shù)：CI =

式中：CI-凍害指數(shù)；ni-各級(jí)受凍株數(shù)；xi-各級(jí)凍害級(jí)數(shù)；N-調(diào)查總株數(shù)；4-最高受害級(jí)別。

根據(jù)凍害指數(shù)，耐寒性分為：強(qiáng)(凍害指數(shù)≤10)，較強(qiáng)（10

長(zhǎng)沙地區(qū)2012年元月份平均氣溫為4.1℃，最低溫度-2.2℃（1月25日）；21-26日連續(xù)6d低溫，其中4d在0℃以下；1月5-24日低溫陰雨連續(xù)20d無(wú)日照。2月1-20日平均5.1℃，2月3日最低氣溫為0.6℃。該年度氣溫沒(méi)有達(dá)到大葉種的臨界低溫，但相對(duì)而言，勐海大葉抗寒性弱，6%的單株凍害達(dá)到4級(jí)，根頸部縱裂，整株凍死（圖4）；2-3級(jí)也達(dá)到42%，這些茶苗雖然當(dāng)時(shí)沒(méi)有凍死，但在春季生長(zhǎng)中，難以恢復(fù)元?dú)??？购员憩F(xiàn)中等的為祁門(mén)種；較強(qiáng)的為云抗10號(hào)、黃金茶1號(hào)、藪北種、云臺(tái)山種；抗寒性強(qiáng)的為龍井43、烏牛早、金萱、玉筍。

3.4抗旱性

2011年長(zhǎng)沙地區(qū)7月份平均氣溫為30.1℃，降雨量?jī)H為49.5mm，比正常年份減少57%；同時(shí)入夏早，5月20日最高氣溫達(dá)37℃；輕度高溫?zé)岷τ袃啥螘r(shí)日7月1-7日、8月13-21日，中度高溫?zé)岷?月19日-8月1日，持續(xù)14d，其中7月29日39.8℃。在整個(gè)夏天，沒(méi)有澆水灌溉，每個(gè)星期觀察1H2次，所有品種均沒(méi)有出現(xiàn)旱害，抗旱性較強(qiáng)。而在同一時(shí)期，扦插苗苗圃澆水3-4次，實(shí)生苗比扦插苗抗旱性強(qiáng)，這是肯定的。

3.5抗病性

采用自然鑒定法檢測(cè)參試品種的抗病性，在2011年整個(gè)生長(zhǎng)期未打藥劑防治。觀察、調(diào)查結(jié)果：只發(fā)現(xiàn)10月份藪北種茶炭疽病危害嚴(yán)重。調(diào)查300株，其中0級(jí)30株，1級(jí)45株，2級(jí)75株，3級(jí)114株，4級(jí)36株。

按閻CI= 公式計(jì)算病情指數(shù)，病情指數(shù)達(dá)到55.5%，為高發(fā)（高感）。其他各品種尚未發(fā)現(xiàn)茶炭疽病。

3.6芽葉顏色

當(dāng)茶苗頂芽長(zhǎng)到一芽二、三葉時(shí)，觀察其芽葉顏色。于2012年4月6日調(diào)查，將芽葉顏色分為黃綠色、綠色、微紫色、紫色四種顏色，調(diào)查結(jié)果如表7。

高山茶區(qū)和北方茶區(qū)一般為優(yōu)質(zhì)綠茶區(qū)，優(yōu)質(zhì)茶色澤應(yīng)一致，最忌花雜、紫芽。作為有性系，其實(shí)生苗不能有紫色芽葉，如果品種綜合性狀好，但有極少數(shù)微紫色芽葉，也應(yīng)在苗圃及時(shí)除去。

4討論

良種實(shí)生苗比較是在苗圃期進(jìn)行的，主要根據(jù)苗期性狀的整齊度和不良性狀率來(lái)決定取舍。從本試驗(yàn)比較的十個(gè)品種來(lái)看，勐海大葉生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，出苗整齊，芽葉顏色、性狀分離小，但抗寒性弱，宜在華南、西南茶區(qū)種植。龍井43、烏牛早的種子繁殖茶苗，出苗率較高，苗木健壯、整齊，抗病性、抗寒性均較強(qiáng)，分離小，宜北方茶區(qū)和高山茶區(qū)種植。黃金茶1號(hào)出苗率高，云抗10號(hào)、金萱出苗率較高，三個(gè)品種的茶苗生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，但在性狀分離與適應(yīng)范圍方面還需進(jìn)一步研究探討。藪北種是從日本引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)蒸青綠茶種，但在本試驗(yàn)中表現(xiàn)最突出的問(wèn)題是炭疽病嚴(yán)重，筆者認(rèn)為藪北種可作為育種材料，不主張其種子直接應(yīng)用于生產(chǎn)。云臺(tái)山種與祁門(mén)種是國(guó)家級(jí)有性系良種，特別是祁門(mén)種制茶品質(zhì)好，香氣高，要發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，服務(wù)于生產(chǎn)，需注重采種園的純度和種子質(zhì)量。玉筍是藪北種的雜種后代，生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，但其種子繁殖的茶苗，仍需進(jìn)一步研究。

茶樹(shù)性狀的表現(xiàn)往往與苗齡有關(guān)，隨著樹(shù)齡的增長(zhǎng)，性狀差異逐步明顯，因此決定性狀優(yōu)劣需要更長(zhǎng)時(shí)間。筆者將繼續(xù)進(jìn)行有性系品種選育，在下一步的試驗(yàn)中將擇優(yōu)選擇部分有影響的品種繼續(xù)進(jìn)行苗圃鑒定和比較試驗(yàn)。

保靖黃金茶1號(hào)2號(hào)8號(hào)的區(qū)別

保靖黃金茶1號(hào)、2號(hào)和8號(hào)都是來(lái)自湖南保靖縣的特色茶葉。它們之間的區(qū)別如下：

1.鮮葉品種不同：保靖黃金茶1號(hào)使用的是普洱大葉種，2號(hào)使用的是金花和毛尖兩種茶樹(shù)品系交配育成的新品種，8號(hào)使用的是烏龍茶樹(shù)種。

2.發(fā)酵程度不同：保靖黃金茶1號(hào)是陳化程度最高的一款，發(fā)酵時(shí)間長(zhǎng)達(dá)6年以上，使茶葉逐漸變老、變黃，在貯藏中逐漸發(fā)掘出它的獨(dú)特韻味；保靖黃金茶2號(hào)和8號(hào)發(fā)酵時(shí)間相對(duì)較短，分別是3年和4年。

3.外形特點(diǎn)不同：保靖黃金茶1號(hào)外表呈魚(yú)鉤形，色澤深褐、油潤(rùn)、有光澤，湯色淡黃而清澈；保靖黃金茶2號(hào)外形橙黃、飽滿，香氣清新、濃郁；保靖黃金茶8號(hào)外形修長(zhǎng)、彎曲，全身長(zhǎng)滿細(xì)嫩白毫，金黃色澤，滋味清新、柔和、甘甜。

4.口感不同：保靖黃金茶1號(hào)的口感復(fù)雜，帶有類似于清酒的香氣和甘甜的味道；保靖黃金茶2號(hào)入口柔和，之后逐漸爆出果香；保靖黃金茶8號(hào)口感清新、醇和，有一定的茶香，入喉回甜。

總體來(lái)說(shuō)，這三種保靖黃金茶雖然產(chǎn)自同一地區(qū)，但是由于鮮葉品種不同、發(fā)酵程度不同、外形和口感特點(diǎn)也都有所不同，因此呈現(xiàn)出各自獨(dú)特的茶葉風(fēng)味和韻味。

用白毫造句（大約30個(gè)左右）

1、利普頓的白毫茶加入巴赫的 *** 和badedas沐浴露原始的香味，這將是永恒的。
2、外形:兩葉抱芽
平扁挺直
自然舒展
白毫隱伏
蒼綠勻潤(rùn)
葉脈隱紅.
3、外形條索緊結(jié)，白毫顯露，色澤銀綠，翠碧誘人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。
4、大白茶良種茶樹(shù)原料是制造白毫銀針的必要的物質(zhì)基礎(chǔ)。
5、“東方美人”是以新鮮的茉莉花為花芯
用白毫銀針精制而成.
6、特級(jí)白毫銀針要達(dá)到芽針?lè)蕢?、勻齊
特級(jí)白牡丹要達(dá)到芽葉連枝葉緣垂卷勻整
特級(jí)貢眉要符合芽葉部分連技、葉態(tài)緊卷、勻整的標(biāo)準(zhǔn)。
7、這是是*彎獨(dú)有的名茶
又名膨風(fēng)茶
因其茶芽白毫顯著
又名為白毫烏龍茶
是半發(fā)酵烏龍茶中發(fā)酵程度最重的茶品。
8、全省有120萬(wàn)畝茶園
主要是省農(nóng)科院生產(chǎn)的白毫早、櫧葉齊、碧香早等品種
一般超過(guò)零下10攝氏度才死株。
9、2萬(wàn)戶茶農(nóng)
引進(jìn)“白毫早”、“龍井43”等優(yōu)良品種
建立生態(tài)茶區(qū)。
10、在示范園里
白毫早、櫧葉齊、龍井43、黃金茶1號(hào)等良種得天時(shí)地利
各顯優(yōu)勢(shì)。
11、形似雀舌露白毫
翠綠勻嫩氣節(jié)高
滋味醇和沁肺腑
沸泉明瓷竹雪飄。
12、他們踏上臺(tái)階走進(jìn)穿堂的時(shí)候，瑪利亞一分鐘比一分鐘來(lái)得惶恐，連威廉爵士也不能完全保持鎮(zhèn)靜。倒是伊利莎白毫不畏縮。無(wú)論是論才論德，她都沒(méi)有聽(tīng)到咖苔琳夫人有什么了不起的地方足以引起她敬畏，光憑著有錢(qián)有勢(shì)，還不會(huì)叫她見(jiàn)到了就膽戰(zhàn)心驚。
13、產(chǎn)于河南省南部大別山區(qū)的信陽(yáng)縣。信陽(yáng)毛尖外形細(xì)、圓、緊、直、多白毫；內(nèi)質(zhì)清香，湯綠味濃。
13、祝您造句快樂(lè)
天天進(jìn)步lishixinzhi!
14、君山銀芽產(chǎn)于洞庭湖君山島，在中國(guó)十大名茶里，君山銀針是滋味最清雅的茶，淡如無(wú)味，韻最深長(zhǎng)，又名老君眉、銀芽、白毛尖，全由未開(kāi)葉的肥芽頭制成，芽尖如針，芽身挺直、色澤如銀、滿布白毫。林清玄?
15、此次活動(dòng)由“茶博士”Maria主持，她為參加活動(dòng)的小朋友們準(zhǔn)備的是叫做“白毫銀針”的傳統(tǒng)中國(guó)茶葉。
16、本報(bào)訊(記者胡勁松通訊員簫寒)開(kāi)春以來(lái)
岳西縣冶溪農(nóng)技站胡知佐茶苗圃內(nèi)
170萬(wàn)株烏牛早、舒茶早和白毫早等優(yōu)質(zhì)茶苗
被搶購(gòu)一空。
17、在走向茶葉標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)之路的同時(shí)
英山堅(jiān)持大面積推廣無(wú)性系茶苗
重點(diǎn)引進(jìn)鄂茶1號(hào)、白毫早、福鼎大白等新品種。
18、記者昨日從信陽(yáng)市茶葉協(xié)會(huì)和農(nóng)技站獲悉
截至目前
已有龍井43、白毫早、福鼎大白等7個(gè)優(yōu)良茶種被引進(jìn)信陽(yáng)。
19、3月2日
湖南省武岡市鄧元泰鎮(zhèn)潘家村村民潘志成
承包的近80畝茶園
在精心打理下一種名為“白毫早”。
20、有間茶館
今日十三
掌柜的喝的是高橋銀鋒
秦始也跟著喝這種因茶條白毫似雪
堆疊如山而聞名的茶
一口下肚
口齒生香
味醇如湯。

保靖黃金茶1號(hào)的品種信息

保靖黃金茶1號(hào)茶樹(shù)品種是湖南省茶葉研究所、湖南省保靖縣農(nóng)業(yè)局選育的，親本品種來(lái)源：保靖黃金茶群體種。2010年通過(guò)湖南省第六屆農(nóng)作物品種審定委員會(huì)二次主任委員會(huì)議審定，登記通過(guò)，品種登記編號(hào)：XPD005-2010。適宜于湖南省種植。

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