古人曰: “諸藥為百病之藥,茶為萬病之藥?!?這一句話早就說明茶葉在5000年中國文化中的地位。嚼食不同的茶葉能夠治愈不同的疾病,這種說法現(xiàn)代科學(xué)也已經(jīng)確認(rèn)。
上午喝綠茶,
茶中之陽,益氣升陽,心神俱旺
“一天之計在于晨”,陽氣經(jīng)過一個晚上的濡養(yǎng),到了上午重新煥發(fā)活力,此時應(yīng)該要喝一杯綠茶。
綠茶是一種不發(fā)酵茶,較多地保留了鮮葉內(nèi)的天然物質(zhì),維生素?fù)p失也較少,因此能幫助脾胃運化水谷精微輸布于周身,使主神明的心與元神之府的腦,得到滋養(yǎng),人才能保持上午的精力旺盛。
下午喝烏龍茶,
健脾消食,保持運化
午后陽氣漸弱,陰氣漸升,脾胃功能較上午有所減弱。中國的飲食文化是“早吃好,午吃飽,晚吃少”,因此中午的飲食中會有很多油膩的食物,容易滋膩礙胃,進而形成脾胃功能減弱。
下午時喝烏龍茶,能夠幫助脾胃消化,保持腐熟和運化功能的高效運轉(zhuǎn),有減肥需要的朋友還能達到減重的峽谷,脾胃健運是防病治病、養(yǎng)生長壽的必要條件。
晚上喝普洱茶,
安定心神,夜間修復(fù)。
晚上陽氣收斂,入于陰中。在一天的勞作之后,人體的氣機下降,需要頤養(yǎng)脾胃,安養(yǎng)心神,睡得好,身體就能在夜里修復(fù)。
喝普洱睡的香:熟普中的咖啡因經(jīng)多年陳放發(fā)酵,作用減弱,所以喝后不會興奮,使人能夠安然入睡。而且熱飲腸胃舒適,還可治療尿頻。
總之,春天一定要多喝茶,如果不知道怎么喝,等春茶上市,可以喝一些輕發(fā)酵類的茶:如新的白茶或輕發(fā)酵鐵觀音,早上喝茶清神解困、去肝火,下午喝一些烏龍茶,比如:鐵觀音,巖茶或大紅袍。對于喜歡普洱和黑茶、紅茶的茶友,可以考慮晚上喝些。生普還是早上喝為好。
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