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       首頁(yè) >> 茶常識(shí)
    
      

      


      
    
      
        
      君莫忘茶與酒
      
        
      
            茶百科
            2023-11-13 14:03:49
        
      

        
      
           
      君子愛(ài)茶，詩(shī)人愛(ài)酒
      。
      其實(shí)
      ，用茶與酒來(lái)對(duì)君子與詩(shī)人做這樣的界定
      ，是沒(méi)有什么科學(xué)根據(jù)的。但如果我們換一個(gè)角度來(lái)看
      ，這樣的界定卻充分體現(xiàn)了茶與酒不同的個(gè)性和特征
      。
      茶味清苦爽洌，酒味甘烈厚重
      。好茶品過(guò)之后，喉吻滋潤(rùn)
      ，清香滿口
      ；好酒品過(guò)之后，回味悠長(zhǎng)
      ，血脈賁張。茶味綿軟柔和
      ，酒味剛烈刺激
      。所以，人人都能飲茶
      ，卻不是人人都會(huì)飲酒
      。不管是老是少
      ，還是遠(yuǎn)朋近親
      ，迎入家門
      ，落座寒暄之后
      ，主人奉上一盞香茶，客人會(huì)高高興興地接過(guò)
      ，細(xì)細(xì)地品飲
      ，說(shuō)“不會(huì)喝茶”者是極其少有的
      。而當(dāng)主人以同樣的熱情送上一杯好酒時(shí)
      ，說(shuō)“不會(huì)喝”者肯定不在少數(shù)。家家戶戶都會(huì)有茶
      ，卻不一定家家戶戶都會(huì)有酒
      。是茶比酒好嗎
      ？當(dāng)然不是
      ，是酒比茶貴嗎
      ？自然也不是
      。茶性平和
      ，受眾自然就多
      ，酒性猛烈
      ，受眾當(dāng)然也就會(huì)少些了
      。
      品茶和飲酒都能使人興奮
      。酒性熱烈，三杯下肚
      ，心潮激蕩，茅塞頓開
      ，精氣神倍增
      ，想象力倍增
      。于是就有了“斗酒詩(shī)百篇”的靈感
      ，當(dāng)然也就有了“天子呼來(lái)不上船”的傲氣?div   id="jpandex"   class="focus-wrap mb20 cf">！芭c君歌一曲
      ，請(qǐng)君為我傾耳聽(tīng)”的豪氣
      ，“醉臥沙場(chǎng)君莫笑”的膽氣
      ，也都會(huì)因酒而生
      。所以
        ，歌樓酒肆往往熱鬧喧騰
        。酒朋歌友相聚
        ，或海闊天空
        ，或舞裙歌板
        ，讓人性張揚(yáng)到了極致。這就是酒的魅力
        。茶性平和
        ，一盞香茗慢慢地品過(guò)，便會(huì)倦意全消
      ，頓覺(jué)神清氣爽
      ，興奮不已
      ，心中升騰起快樂(lè)的感覺(jué)，思想的閘門好象一下子都被打開了
      ，感情的潮水一瀉千里
      。過(guò)去、現(xiàn)在和未來(lái)瞬間連成了一片
      ，人也好象忽然變得聰明起來(lái)，活躍跳蕩的思緒讓人難以入眠
      。如果是一間雅舍，再配上窗外一輪清朗的明月
      ，座中又是幾位志趣相投的好友，人生世事
      ，愛(ài)恨情仇，暢所欲言
      。滿室飄蕩著悠悠的茶香，滿室流動(dòng)著連珠的妙語(yǔ)
      。不知不覺(jué)中
      ，就會(huì)與君一席話，竟然到天明
        。這就是茶的妙處
        。
      茶與酒
        ，難分伯仲
        。茶使人快樂(lè)而清醒。精神倦怠者
        ，品茶最佳
        。茶能使你工作得更加有效，田間地頭的茶壺
        ，辦公桌上的茶杯
        ，都是最好的見(jiàn)證。酒使人忘形而且顛狂。酒壯人膽
        ，敢把皇帝拉下馬
        ，所以就有“酒能成事，酒能敗事”之說(shuō)
        。酒是一把雙刃劍，李白因酒而成為一代詩(shī)仙
      ，曹操因酒而兵敗赤壁
      。胸有塊壘者
      ，飲酒為妙
      。借酒澆愁雖不能解決實(shí)質(zhì)性的問(wèn)題
      。卻也能讓人暫時(shí)忘卻痛苦，說(shuō)不定一醉醒來(lái)
      ，便會(huì)生機(jī)突現(xiàn)
      ，柳暗花明。
      茶與酒都能激發(fā)人的情致
      ，激活人的思維
      。茶與酒的相互配合
      ，向來(lái)都是十分默契的，而且在現(xiàn)代都市生活中扮演著十分重要的角色
      。這兄弟倆在很多場(chǎng)合都會(huì)形影不離
      ，配合得天衣無(wú)縫。在迎賓或慶功的宴席上
      ，茶迎客在先，酒待客在后
      。在熱鬧的歌舞廳里
      ，酒是主角
        、茶是配角。茶吧里不能沒(méi)有酒
        ，茶吧中自然也少不了茶。廣東人的“晚茶”可以稱得上是茶與酒最完美的結(jié)合
        ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ；蛏饣锇?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，或親朋好友
      ，入夜之后，相約登上晚茶樓
      。清新淡雅的茶室
      ，桔紅色的燈光，潔白的桌布
      ，再加上薩克斯奏出妙味無(wú)窮的輕音樂(lè)
      。泡一壺香茶，再來(lái)幾支啤酒，配上可口的茶點(diǎn)
      ?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ？腿朔讲抛ǎ钟袆?dòng)人的歌聲傳出：“今夜月色如水
      ，旋轉(zhuǎn)的霓虹燈去了又回
      ，是誰(shuí)的老吉它，彈得人心醉……”那氛圍真是如夢(mèng)如幻
      。主客之間其樂(lè)融融。在這里，茶與酒與音樂(lè)將人的心靈升華為崇高
      ，玉帛化解了干戈，信任代替了猜疑
      ，難怪廣東有那么多的人崇尚晚茶
      。
      如果你的生活缺少快樂(lè)，如果你的心中缺少激情
      ，那么
      ，請(qǐng)君莫忘茶與酒
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/24304.html.
      
          
      
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      ，設(shè)窯達(dá)五十幾座，專門燒造御器即貢器
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      老舍茶館一碗老茶品味北京
      
                        
      老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧
      。順著前門往西
      ，轉(zhuǎn)過(guò)街角