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      感受普洱茶的禪文化

      品茶 2023-11-13 14:30:13

      感受普洱茶的禪文化

      中國佛教協(xié)會會長趙樸初先生講得好:“七碗受至味

      ,一壺得真趣
      ,空持百千偈
      ,不如吃去?div id="jfovm50" class="index-wrap">!辈瓒U一味的中國傳統(tǒng)釋家禪茶茶道,與道家茶道
      ,同樣是中華茶文文化的經(jīng)典
      。中國的茶已在世界上備受推崇的今天,國人更應該了解更多茶事
      ,學習更多關于茶的經(jīng)典。雖然普洱茶茶道是參化道家的真道
      ,但同時也處處充滿禪機。以茶說禪
      ,借茶說禪的無我
      ,是一種譬喻
      ,是一種方便
      ,更是一種智慧。初飲苦澀
      ,再飲回甘
      ,飲后余香
      ,這個過程猶如人生
      。我們一直在享用茶,從飲茶中感悟人生
      ,難怪禪師眼里的茶,會和佛教里的菩薩一樣
      ,在世間做著“布施、持戒
      、忍辱
      、精進
      、禪定
      、智慧”的事業(yè)
      。佛教強調“禪茶一味”以茶助禪
      ,以茶禮佛
      ,茶類中
      ,“普洱茶”最有禪意,慈心如鐵不更改
      ,悲愿如水濟蒼生
      。正是“千處祈求千處應
      ,苦海常作度人舟”。飲普洱茶在從茶中體味極苦寂的同時
      ,也在茶道中注入了極回甘的佛理禪機,這對茶人以禪茶道來修身養(yǎng)性的
      ,借以達到明心見性的目的大有好處
      。禪茶
      ,在日本是“和敬清寂”
      ,在韓國是“和靜儉真”
      ,在中國是“和靜怡真”
      。茶類中
      ,“普洱茶”最有“和靜怡真”的禪境
      。這就是普洱茶性寬厚而亮潔,內涵深邃而高雅
      ,雖歷經(jīng)歲月反而越陳越香,更具歷史生命

      在中華文化傳承的釋道思想中,品茗意境是寧靜而淡泊

      。云南普洱茶無論在生長
      、加工
      、飲用都十分“平常自然”
      ,不是刻意而做作
      ,也不因趕時髦而標新立異
      ,是實事求是
      、習以為常
      、合乎自然的行為和規(guī)律。不呈欲望
      ,不強求之
      ,順其自然,就是天地之間
      ,蒼生萬物,都有其生死
      、運行、因果的道理
      。這些道理
      ,有的是永恒性的“常道”
      。永恒性的普洱茶是先天自然
      ,而時代性的加工
      ,也符合后天的自然

      普洱大葉茶

      ,在生命最美好的時光
      ,無端地被人掐折,承受晾
      、曬、炒
      、揉、捻
      、蒸
      、酵
      、擠
      、壓
      、燙
      、泡等,就像菩薩逆來順受
      ,默默忍辱。飲茶,能夠幫助我們這些俗人除懶去惰
      ,醒神益思,茶就像菩薩一樣幫助我們建立勇猛精進的精神
      。無論何時何地,無論品飲者是好是壞
      ,只要他有所需要
      ,茶就有所奉獻
      ;和靜德怡真,好似菩薩修習禪定
      。無論熱水泡茶即沖即飲,還是冷水泡茶慢慢變濃
      ,茶香依然
      ,如同菩薩以方便法
      ,普度眾生!

      云南普洱茶導游詞

      尊敬的游客們

      ,大家好


      歡迎來到云南普洱茶產(chǎn)區(qū)
      。普洱茶是中國著名的名茶之一
      ,歷史悠久
      、文化深厚
      。我們現(xiàn)在來參觀一下這里著名的普洱茶園和普洱茶廠吧


      首先,讓我們來到普洱茶園
      。這里的氣候條件適合普洱茶樹的生長,不僅有優(yōu)美的自然景觀
      ,更有種植了幾百年的古茶樹?div id="m50uktp" class="box-center"> ?梢钥吹竭@些古茶樹高大挺拔
      ,樹齡在數(shù)百年以上,一個樹冠范圍甚至可以達到10多平方米
      。這些古茶樹就像是一個活化石
      ,見證著普洱茶的歷史文化


      接下來
      ,我們來到普洱茶廠
      。在廠里
      ,我們不僅可以看到普洱茶的生產(chǎn)過程
      ,了解制茶知識
      ,還可以品嘗到正宗的普洱茶。普洱茶制作精細而考究
      ,每一個環(huán)節(jié)都需要認真對待。從采摘
      、晾涼、殺青
      、揉捻
      、萎凋、發(fā)酵
      、烘焙等一系列工序,每一道工序都有它獨特的技巧和特點
      。普洱茶分為生茶和熟茶兩種,其中生茶具備很好的陳化潛力
      ,而熟茶則有更加柔和的口感和陳香


      最后
      ,提醒大家在選購普洱茶的時候
      ,請選擇正規(guī)的茶葉商家,專業(yè)品鑒普洱茶
      ,尤其是要注意辨別假冒偽劣的山寨品


      感謝大家的光臨,希望你們在旅途中品嘗到正宗的云南普洱茶

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