冬去春來,氣溫回升,這是最適合養(yǎng)生的季節(jié)。春季養(yǎng)生應(yīng)圍繞“補(bǔ)肝”來進(jìn)行,食療方法以平樸為原則,飲食宜清淡,多補(bǔ)充維生素,多喝水。
飲食清淡應(yīng)少食肥肉等高脂肪食物,不宜進(jìn)食過多羊肉、狗肉,麻辣火鍋以及辣椒、花椒等大辛大熱之品,以防邪熱傷身。春天細(xì)菌、病毒等微生物開始繁殖,活力增強(qiáng),易侵犯人體致病。所以,在飲食上要攝取足夠的維生素和礦物質(zhì)。富含維生素C的食物具有抗病毒作用,比如小白菜、油菜、柿子椒、番茄、柑橘、檸檬等。
此外,春季來臨肝火旺,補(bǔ)充充足的水分有利于養(yǎng)肝,以及代謝廢物的排泄,可降低毒物對肝的損害。同時(shí),在春季飲花茶,有助散發(fā)在冬季累積在體內(nèi)的寒邪,促進(jìn)人體陽氣生發(fā)。為防肝氣過于旺盛要少吃些酸味食物,可適量多吃甜味食物,因?yàn)樘鹞兜氖澄锶肫ⅲ苎a(bǔ)益脾氣,比如大棗、山藥等。
春季養(yǎng)生最重要的就是養(yǎng)肝,下面我為大家介紹六個(gè)春季養(yǎng)生方法,歡迎大家閱讀。
春季養(yǎng)肝方法有哪些 1、多吃枸杞養(yǎng)肝排毒
春季易使肝旺,而肝臟在人體內(nèi)是主理疏泄與藏血,因此,春季養(yǎng)生宜順應(yīng)陽氣自然升發(fā)舒暢的特點(diǎn),以養(yǎng)肝為要務(wù)。杞子性平味甘,功能潤肺清肝、滋腎益氣、生精助陽、補(bǔ)虛勞、強(qiáng)筋骨,是滋補(bǔ)性強(qiáng)壯藥,為廣東民間煲湯的常用藥材,如《食療本草》說它?堅(jiān)筋耐老?,?補(bǔ)益筋骨,能益人,去虛勞?。所以在春季可以多吃枸杞養(yǎng)肝。
2、保證睡眠的質(zhì)量
要擁有健康的肝臟,睡眠是必須保證的。睡眠是人類自身對腦和整個(gè)神經(jīng)系統(tǒng)的有效調(diào)節(jié),在高質(zhì)量睡眠狀態(tài)下,體內(nèi)出現(xiàn)一系列有利于生理、生化的變化,起到祛病延年的作用。
3、注意保暖
春天因氣候變化大,加上陽光普照,常讓人忽略初春的善變與寒冷。因此衣著最好慢慢減少,不要一下子換上夏季的'短袖短褲,寒邪傷肺,容易導(dǎo)致鼻塞、咳嗽、感冒等,尤其中老年人不要急于減穿衣服。
4、運(yùn)動注意強(qiáng)度和速度
春季乍暖還寒不適宜劇烈運(yùn)動,應(yīng)以節(jié)奏緩和的運(yùn)動為主,避免因過度運(yùn)動造成津液耗傷、陽氣損傷,從而有悖于?春夏養(yǎng)陽?的原則。溫長路指出,春游、放風(fēng)箏、散步、慢跑、打太極以及并不劇烈的球類運(yùn)動都是春季運(yùn)動的良好選擇。慢運(yùn)動也需適度,并持之以恒,運(yùn)動時(shí)要及時(shí)補(bǔ)充水分。
5、保持心情舒暢
保持心態(tài)平和,有利于肝氣舒達(dá)。旅游是一個(gè)方法,找三五好友郊游踏青,讓歇息已久的精神感官,在自然環(huán)境中重新復(fù)蘇;也可以買一把甜香的水仙花、風(fēng)信子回家,將春天的信息帶入室內(nèi),同時(shí)也有利于自己的健康。
6、推拿養(yǎng)肝
養(yǎng)肝護(hù)肝可以經(jīng)常按壓肝腧穴和太沖穴。肝腧穴位于第九胸椎棘突下(督脈)旁開1.5寸處,是肝臟在背部的反應(yīng)點(diǎn),刺激此穴有利于肝臟疾病的防治。而太沖穴位于足背部當(dāng)?shù)谝货殴情g隙的后方凹陷處,是肝經(jīng)的原穴,肝臟所表現(xiàn)的個(gè)性和功能在此穴都可體現(xiàn)。用拇指指尖對穴位慢慢地進(jìn)行垂直按壓即可。推拿治療的過程可使接受治療者心身徹底放松,有助于順氣開郁、緩解緊張焦慮情緒。
春季養(yǎng)肝護(hù)肝的養(yǎng)生技巧
中國傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,人的五臟與精神魂魄意相對應(yīng)。五臟之中,肝主魂,是管理、推動、轉(zhuǎn)化人的精神和情緒。如果說人體是一支部隊(duì),肝為將軍之官。老百姓常說:“萬病氣上來”,“怒傷肝”,臨床上已被廣泛證實(shí),癌癥和一些腫瘤的發(fā)病原因,與無法疏泄心中的郁悶有密切的關(guān)系。
春季養(yǎng)肝尤應(yīng)重視精神調(diào)養(yǎng)。在早春季節(jié)生活不要過分勞累,精神上要保持愉快,遇到情緒不舒暢時(shí),切勿暴怒傷肝。此外,由于春困乏力,人會感覺對什么都提不起興趣,但此時(shí)切勿采取久眠多臥的方法。因?yàn)榫盟瘯斐尚玛惔x遲緩,氣血循環(huán)不暢,筋骨僵硬。
春季養(yǎng)肝,首先應(yīng)要了解肝臟的特性?!秲?nèi)經(jīng)》認(rèn)為“肝主升發(fā)陽氣,性喜條達(dá),主疏泄,惡抑郁”,養(yǎng)肝應(yīng)使肝氣順應(yīng)自然。中醫(yī)的子午流注認(rèn)為:肝膽在23時(shí)至次日凌晨3時(shí)最興奮,各個(gè)臟腑的血液都經(jīng)過肝,肝膽在此刻發(fā)揮其解毒作用達(dá)到最高峰,人在此時(shí)也應(yīng)順應(yīng)自然保證充足的休息,所謂“靜臥血?dú)w肝”就是這個(gè)道理。安排好作息,避免過度勞累是護(hù)肝的關(guān)鍵。
春季養(yǎng)肝的三個(gè)重點(diǎn):
1、 調(diào)養(yǎng)精神:
春季養(yǎng)生重“養(yǎng)肝”,情緒上要樂觀、愉快,避免暴怒,不要過分勞累,以免加重肝臟負(fù)擔(dān)。有肝臟疾患的人,要做到心寬、心靜。心寬,不僅意味著對外面世界的承納與相容,而且意味著內(nèi)心世界的開放,表明自身與周邊環(huán)境的和諧。寬厚多恕地對人對事,這是健康品質(zhì)和高尚素質(zhì)的'表現(xiàn),也是防治心理性疾病的最佳良方。
心靜指的是內(nèi)心的平靜,是心靈深處的恬然、安謐、舒適和自在。心靜,并非什么都不想,而是“不思聲色、不思勝負(fù)、不思得失、不思榮辱、心無煩惱、形無勞倦”的一種精神境界。在繁忙浮躁和充滿誘惑的大千世界紛擾下,真正做到“恬然不動其心”,就能保持機(jī)體內(nèi)環(huán)境的穩(wěn)定,防止心理疾病的發(fā)生,使人健康長壽。
2、運(yùn)動鍛煉:
春天多鍛煉,能夠增強(qiáng)免疫力與抗病能力。根據(jù)天人合一的理論,春季人們應(yīng)該進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動,如散步、慢跑、體操、太極拳等,保持體內(nèi)的生機(jī)。
3、防風(fēng)御寒:
春天乍寒乍暖,一日三變,人們要特別注意防風(fēng)御寒。俗話說“寒從腳下起”,因此,在春季要堅(jiān)持每晚睡覺前用溫?zé)崴茨_,促進(jìn)腳部的血液循環(huán)。同時(shí),要堅(jiān)持晚睡前,喝一碗用生姜、花椒、大蒜熬制的保健湯,既可以疏散寒氣、預(yù)防感冒,又能有利于睡眠。
春季養(yǎng)肝護(hù)肝的合理飲食:
1、補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)
因?yàn)榇杭镜臍鉁刈兓?,冷熱刺激可使人體內(nèi)的蛋白質(zhì)分解加速,導(dǎo)致機(jī)體抵抗力降低,從而容易得病。這時(shí)需要補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食品,如雞蛋、魚類、雞肉和豆制品等。
2、攝取足夠的維生素和無機(jī)鹽
小白菜、油菜、西紅柿和柑橘、檸檬等新鮮果蔬,富含維生素C,具有抗病毒的作用;胡蘿卜、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A,具有保護(hù)和增強(qiáng)上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細(xì)胞的功能;富含維生素E的芝麻、青色卷心菜、菜花等,可以提高人體免疫功能,增強(qiáng)機(jī)體的抗病能力。
3、選擇清淡食物
春季肝氣最旺,而肝氣旺會影響脾,容易出現(xiàn)脾胃虛弱。如果多吃酸味食物,就會使肝功能偏亢,所以春季飲食適宜選擇辛、甘、溫之品,忌酸澀食品。飲食應(yīng)該清淡可口,少吃油膩、生冷及刺激性食物,應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素的食品,特別是各種黃綠色蔬菜,如瘦肉、豆制品、蛋類、胡蘿卜、菜花、大白菜、柿子椒、芹菜、菠菜、韭菜等。肝炎病人忌吃蛋黃,因?yàn)榈包S中含有大量的脂肪和膽固醇,而脂肪和膽固醇都需要在肝臟內(nèi)進(jìn)行代謝,這樣肝臟的負(fù)擔(dān)加重了,不利于肝臟功能的恢復(fù)。
肝臟也是人體主要的解毒代謝器官,它可保護(hù)機(jī)體免受損害,保護(hù)好肝臟就能延年益壽,因此,中醫(yī)有“春宜養(yǎng)肝”之說。所以春季大家要做好養(yǎng)肝護(hù)肝的工作。春季養(yǎng)肝是格外重要的。
春季飲食以平補(bǔ)為原則,重在養(yǎng)肝補(bǔ)脾。這一時(shí)令以肝當(dāng)令,肝的生理特性就像春天樹木那樣生發(fā),主人體一身陽氣升騰。若肝功能受損則導(dǎo)致周身氣血運(yùn)行紊亂,其他臟腑器官受干擾而致病。又因酸味入肝,為肝的本味,若春季已亢奮的肝再攝入過量的酸味,則造成肝氣過旺,而肝克伐脾就勢必傷及脾臟。
脾又與胃密切相關(guān),故脾弱則妨礙脾胃對食物的消化吸收。甘味入脾,最宜補(bǔ)益脾氣,脾健又輔助于肝氣。故春季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)如唐代百歲醫(yī)家孫思邈所說:“省酸增甘,以養(yǎng)脾氣?!币鉃樯俪运嵛抖喑愿饰兜氖澄镆宰甜B(yǎng)肝脾兩臟,對防病保健大有裨益。
性溫味甘的食物首選谷類,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麥;蔬果類,如刀豆、南瓜、扁豆、紅棗、桂圓、核桃、栗子;肉魚類,如牛肉、豬肚、鯽魚、花鯉、鱸魚、草魚、黃鱔等。人體從這些食物中吸取豐富營養(yǎng)素,可使養(yǎng)肝與健脾相得益彰。
其次,要順應(yīng)春升之氣,多吃些溫補(bǔ)陽氣的食物,尤其早春仍有冬日余寒,可選吃韭菜、大蒜、洋蔥、魔芋、大頭菜、芥菜、香菜、生姜、蔥。這類蔬菜均性溫味辛,既可疏散風(fēng)寒,又能抑殺潮濕環(huán)境下孳生的病菌。
再次,春日時(shí)暖風(fēng)或晚春暴熱襲人,易引動體內(nèi)郁熱而生肝火,或致體內(nèi)津液外泄,可適當(dāng)配吃些清解里熱、滋養(yǎng)肝臟的食物,如蕎麥、薏苡仁、薺菜、菠菜、蕹菜、芹菜、菊花苗、萵筍、茄子、荸薺、黃瓜、蘑菇。這類食物均性涼味甘,可清解里熱,潤肝明目。
至于新鮮水果,雖有清熱生津解渴作用,但大多味酸而不宜在春天多食。若需解里熱,以吃甘涼的香蕉、生梨、甘蔗或干果柿餅之類為好。
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