紫砂壺有”五寶“
,你會(huì)越來越喜歡!
常說的“紫砂五寶”指什么?
人們?cè)谂?strong >茶的實(shí)踐中
1【色香味保全】
高含鐵量的紫砂泥,經(jīng)1200℃左右的高溫?zé)坪?div id="jfovm50" class="index-wrap">,分子重新排列,形成鱗片狀結(jié)構(gòu),并生成大量開放式和封閉式的雙重氣孔,獨(dú)特的高致密度的多孔狀物理結(jié)構(gòu)
2【元?dú)饣謴?fù)快】
紫砂壺泡茶雖可越宿不餿、久置無雜氣
3【無茶可生香】
紫砂壺經(jīng)久使用,內(nèi)壁會(huì)積聚“茶銹”形成“茶山”
,以致不放茶葉注入沸水,也會(huì)有茶香。調(diào)砂摻砂、輔砂等手法,更改善了壺的肌理結(jié)構(gòu),“茶山”生成更易。
4【不裂不燙手】
紫砂壺傳熱緩慢,握持不會(huì)炙手
。因其材質(zhì)特殊,冷熱急變性能好,寒冬臘月注入沸水,也不會(huì)因溫度急變而爆裂。
5【越用越光潤】
紫砂壺表有粗細(xì)砂粒排列,用之愈久包漿愈厚
,色澤光潤
茶湯中的物質(zhì)在泡茶過程中附著在壺的表面
時(shí)間
時(shí)間紫砂會(huì)隨著時(shí)間逐漸“氧化”。 這種“氧化”過程極其緩慢
紫砂壺養(yǎng)壺需要經(jīng)常泡茶喝
養(yǎng)壺最好的方法就是多用來泡茶喝。泡茶次數(shù)越多
紫砂壺用泡過的茶葉擦洗比較好,不僅可以清除一些新壺的異味
一把養(yǎng)好的紫砂壺,應(yīng)該呈黯然之色
擴(kuò)展資料:
紫砂壺的鑒賞:
對(duì)于紫砂壺的鑒定
,首先要明確各個(gè)時(shí)期紫砂壺造型的特點(diǎn),以及演變發(fā)展的規(guī)律。其造型可分為三類:第一類是不帶裝飾的光貨,這是最見設(shè)計(jì)者功夫的作品;第二類是仿動(dòng)物、植物的花貨;第三類是筋紋造型,其特點(diǎn)是在光貨的基礎(chǔ)上有各式的棱角,多在嘴和把手處出筋。在明代
,紫砂壺的造型式樣較少另外,一些民間實(shí)用型壺類壺型小
參考資料:人民網(wǎng)——紫砂壺“新手上路”
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