源于宋朝
中國(guó)在宋朝(公元960年)就有在上等綠茶中加入龍腦香(一種香料)作為貢品,這說(shuō)明在宋朝已能利用香料薰茶。到宋朝后期,有恐影響茶之真味,不主張用香料薰茶。蔡襄《茶錄》中云:“茶有真香而入貢者,微以龍腦,欲助其香,建安民間試茶皆不入香,恐奪其真……正當(dāng)不用?!钡沁@已是中國(guó)花茶窨制的先聲,也是中國(guó)花茶的始型。
始于明朝
明朝是中國(guó)茶類大發(fā)展時(shí)期,
已廢團(tuán)茶為散茶,大量生產(chǎn)炒青、烘青、曬青綠茶,為花茶生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。同時(shí)花茶窨制方法也有很大的發(fā)展,出現(xiàn)“茶引花香,以益茶味”的制法。據(jù)明朝顧元慶(1564-1639年)《茶譜》的“茶諸法”中對(duì)花茶窨制技術(shù)記載比較詳細(xì):“木樨、茉莉、玫瑰、薔薇、蘭蕙、桔花、梔子、木香、梅花皆可作茶。諸花開(kāi)始摘其半合半放蕊之香氣全者。量其茶葉多少,摘花為茶?;ǘ鄤t太香,而脫茶韻,花少則不香,而不盡美。三停茶而一?;ㄊ挤Q。如木樨花須去其枝蒂及塵垢、蟲(chóng)蟻,用磁罐一層茶一層花相間至滿,紙?bào)缭?,入鍋重湯煮之,取出待冷用紙封裹置火上焙干收用?!庇秩纭吧徎ú?,僅日末時(shí)將半含蓮花撥開(kāi)放細(xì)茶撮納滿蕊中,以麻皮略摯令其經(jīng)宿,次早摘花傾出茶葉用建紙包茶焙干,再如前法又將茶葉入別蕊中,如此者數(shù)次取其焙干收用,不勝香美?!边@些記載可以看出對(duì)花茶的窨法,原料選擇、取花量、窨次、焙干等原始的窨茶法,開(kāi)始逐漸走向成熟,與現(xiàn)行的工藝原理是相通的,這時(shí)的花茶才稱的上是真正的花茶。但其量是不可多得的。偉大的藥物學(xué)家李時(shí)珍《本草綱目》(1578年)一書(shū)中就有“茉莉可薰茶”的記載,證實(shí)了茉莉花茶明朝就有生產(chǎn)。
成于清朝
據(jù)史料記載清咸豐年間(1851-1861年),福州已有大規(guī)模茶作坊進(jìn)行商品茉莉花茶生產(chǎn)。當(dāng)時(shí)福州的窨制茉莉花茶運(yùn)銷華北,特別是津、京地區(qū),走海路由福州運(yùn)至天津,轉(zhuǎn)口北京,深受北京市民的喜愛(ài)。因此說(shuō)福州是中國(guó)茉莉花茶的發(fā)祥地。有了商品就有了市場(chǎng),有市場(chǎng)就有買賣,這時(shí)北京涌現(xiàn)出不少茶莊,“京味”指的就是福建茉莉花茶特有的韻味。
加工發(fā)展
150多年茉莉花茶加工的歷史,經(jīng)過(guò)幾代人的努力使加工工藝不斷發(fā)展沿革:①在窨花方式上:從陶罐窨→箱簍窨→囤窨(地面窨)→機(jī)械窨;
②方法上:從花一層,茶一層→手工拼和→機(jī)械自動(dòng)拼和;
③干燥上:蒸煮焙干→鐵鍋炒干→烘籠烘干→機(jī)械烘干。
現(xiàn)有工藝是長(zhǎng)期以來(lái)勞動(dòng)人民和茶葉科技工作者共同創(chuàng)造的,它適應(yīng)客觀的要求是科學(xué)的,但也存在著落后的一面。1976年商業(yè)部下達(dá)研制自動(dòng)窨花機(jī),并已通過(guò)有關(guān)部門鑒定,適用于生產(chǎn)。2002年研制出一臺(tái)日產(chǎn)80-100擔(dān)茶葉的自動(dòng)窨花機(jī)。可大大減輕勞動(dòng)強(qiáng)度,改善衛(wèi)生條件,提高產(chǎn)品質(zhì)量,是比較理想的窨花機(jī)械,應(yīng)該廣泛推廣使用,徹底改變花茶窨制手工作業(yè)的落后面貌。
生產(chǎn)歷史
雨花茶中國(guó)花茶的生產(chǎn),始于南宋,已有1000余年的歷史。最早的加工中心是在福州,從12世紀(jì)起花茶的窨制已擴(kuò)展到蘇州、杭州一帶。明代顧元慶(1564-1639)《茶譜》一書(shū)中較詳細(xì)記載了窨制花茶的香花品種和制茶方法:“茉莉、玫瑰、薔薇、蘭蕙、桔花、梔子、木香、梅花,皆可作茶。諸花開(kāi)時(shí),摘其半含半放之香氣全者,量茶葉多少,摘花為茶。花多則太香,而脫茶韻;花少則不香,而不盡美。三停茶葉,一停花始稱?!钡笠?guī)模窨制花茶則始于清代咸豐年間(1851-1861),到1890年花茶生產(chǎn)已較普遍。花茶是中國(guó)特有的茶類。主產(chǎn)區(qū)為福建、浙江、安徽、江蘇等省,湖北、湖南、四川、廣西、廣東、貴州等省、自治區(qū)亦有發(fā)展,而非產(chǎn)茶的北京、天津等地,亦從產(chǎn)茶區(qū)采進(jìn)大量花茶毛坯,在花香旺季進(jìn)行窨制加工,其產(chǎn)量亦在逐年增加?;ú璁a(chǎn)品,以內(nèi)銷為主,從1955年起出口港澳和東南亞地區(qū),以及東歐、西歐、非洲等地。
據(jù)漢朝《史書(shū)》記載,茉莉花最早起源于古羅馬帝國(guó),漢朝時(shí)期,通過(guò)海上絲綢之路到達(dá)古波斯、天竺,到了印度后成為佛教圣花,之后隨印度佛教傳到福州。
茉莉花在唐朝時(shí)被認(rèn)為是玉骨冰肌、淡泊名利的象征,代表士大夫的氣節(jié)。人們認(rèn)為,茉莉花一出,則百花不香,從那時(shí)候開(kāi)始茉莉花就成為了“天香”,與菩提均作為佛家圣物。
宋朝時(shí),中國(guó)興起了把香入茶的熱潮,因?yàn)橄阍诠糯潜=∑?,是藥引,茶是藥,能夠解百毒。在橫縣本土化中,茶和藥都被叫做“da”,導(dǎo)致香和茶合在一起。宋代時(shí)有幾十種香料茶,經(jīng)過(guò)時(shí)代變革,被淘汰掉多種花,只剩下五六種,茉莉花占比96%,茉莉花茶由此興盛。
茉莉花茶最早是士大夫賞玩的香料茶,明朝末期開(kāi)始商品化,清朝時(shí)期大量商品化。
慈禧太后對(duì)茉莉花有特殊的偏愛(ài),慈禧認(rèn)為自己膚如凝脂、肌如皓雪,于是規(guī)定旁人均不可簪茉莉花,外國(guó)使節(jié)和其夫人到中國(guó)時(shí),慈禧就經(jīng)常將茉莉花茶作為禮品送給這些人,所以在慈禧掌權(quán)的幾十年間,茉莉花一度被認(rèn)為是“國(guó)花”。
1856年至1886年,茶葉出口占全國(guó)茶葉出口總額的35%到44%,成為世界最大的茶葉市場(chǎng)。
1866年5月30日,英國(guó)快速帆船“羚羊”號(hào)與“塔平”號(hào)等5艘帆船同時(shí)從福州馬尾出發(fā),開(kāi)展一場(chǎng)福州到英國(guó)的茶葉運(yùn)輸競(jìng)賽,用99天時(shí)間到達(dá)英國(guó)的里程?!八健碧?hào)僅以早到20分鐘而贏得勝利,福州到歐洲的距離從270天縮短到100天,使新鮮優(yōu)質(zhì)的中國(guó)茶葉到歐洲成為可能。
1866年后,福州茉莉花茶開(kāi)始大量出口到歐洲。
1872年俄國(guó)人在福州泛船浦開(kāi)辦埠昌茶廠,福州成為中國(guó)歷史上最早機(jī)械制茶的地區(qū)。
1884年馬江海戰(zhàn)后,福州港提高茶葉稅收50%,以此增加收入用于建造新船。1885年到1886年間到達(dá)英國(guó)的福州茶葉質(zhì)量低劣,與之前英國(guó)人不愿意喝的印度紅茶相比缺乏優(yōu)勢(shì),被其取代。
1889年,福州出口紅茶下降40%,只剩下特殊茶種如茉莉花和烏龍茶仍為世界出口最多,印度取代福州世界最大茶港地位。
到了20世紀(jì)90年代,福建出現(xiàn)大量其它品類茶種,加之福州本地茉莉花茶企的壟斷和茶葉價(jià)格的惡性競(jìng)爭(zhēng),福州茉莉花茶企業(yè)從當(dāng)時(shí)的500多家減少到現(xiàn)在的三四十家。
桐城小花茶編輯安徽桐城的歷史名茶,徽茶名品,除了具備花茶的各種特征,獨(dú)具“蘭韻”,如蘭花一樣的美好香氛。因茶葉尖頭細(xì)小,故為小花茶。桐城小花茶具有名聞天下的茶文化典故,蘊(yùn)含著豐富的“禮讓”內(nèi)涵,這就是著名的“六尺巷”,有詩(shī)為證:“一紙書(shū)來(lái)只為墻,讓他三尺又何妨。長(zhǎng)城萬(wàn)里今猶在,不見(jiàn)當(dāng)年秦始皇。”1品名編輯茶區(qū)多高山深谷,山巒疊嶂,云遮霧繞,故茶葉嫩而多汁。尤其是春天漫山遍開(kāi)幽蘭,茶葉受蘭香熏陶,天然含有蘭花香氣,且因茶葉峰尖葉小,故稱之為“小花茶”。2茶系編輯屬皖西蘭花茶品系。3起源編輯桐城產(chǎn)茶歷史甚早,有文字記載即可溯至隋唐,而桐城小花的成名史料證實(shí)應(yīng)在明朝。史載明朝大司馬孫魯山(孫晉),乞休隱居龍眠山,在椒子崖下構(gòu)筑了“椒園”。孫魯山生性愛(ài)茶,宦游時(shí)得異種茶籽,植之“椒園”,用人參剩湯澆之,茶作蘭香,進(jìn)貢朝廷,稱作“椒園茶”,與當(dāng)時(shí)名茶“顧渚”、“蒙頂”齊名,躋身“貢品”之列。4種植編輯《桐城風(fēng)物記》云:“茶,山園皆有種植者,惟小龍山方氏龍泉庵茶產(chǎn)于云霧石隙中,味醇而色白清香,品不減于龍井,龍眠孫氏椒園茶亦佳?!睂O魯山用椒園茶饋贈(zèng)友人姚孫斐(明末兵部職方司主事),姚賦《孫魯山貽山園新茶》詩(shī):“俱理山中薜荔裳,多君勝事在茶筐。紫茸手焙調(diào)生熟,白絹函題寄色香?;钏笕~(yú)眼沸,小瓷注液乳花嘗。醒余午后神都爽,蝴蝶休教繞竹床?!庇纱?椒園茶從“貢品”擴(kuò)展到饋贈(zèng)親友的禮品。產(chǎn)地也擴(kuò)大到龍眠山雙溪、楊家樓(現(xiàn)名楊頭)等地。5產(chǎn)地編輯桐城境內(nèi)龍眠、黃鋪、大關(guān)等地。最高峰荒草尖海拔高度為850米,茶園高度均在海拔700米以上。日照短,年平均溫度16℃,年降雨量1200毫米左右,相對(duì)濕度76%以上。6采制編輯桐城小花茶一般在谷雨后幾天采摘。一芽二葉或三葉,經(jīng)生鍋、熟鍋、初烘、攤晾、復(fù)烘五道工序制成。加工后的茶葉芽葉完整,每個(gè)成品茶有芽頭0.8至1萬(wàn)支。沖泡后,杯中芽茶亭亭玉立,似朵朵綻開(kāi)的小蘭花,湯色淡綠,香氣四溢。桐城小花茶素負(fù)盛名,曾被封為貢品。上世紀(jì)六十年代,“小花茶”曾被選為國(guó)慶觀禮茶送上北京?!锻┏秋L(fēng)物紀(jì)》記載桐城小花“品不減于龍井”。1983年獲國(guó)家對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易部《榮譽(yù)證書(shū)》,1984年進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。2004年,產(chǎn)干茶 10余萬(wàn)斤。屬全國(guó)名茶,飲譽(yù)海內(nèi)外。7品質(zhì)編輯桐城小花茶除具有名茶應(yīng)有的特征外,還附有獨(dú)特的“蘭韻”。蘭花稟天地之精華,香幽遠(yuǎn)而飄逸,純皎潔而無(wú)暇,彰顯君子風(fēng)范。桐城小花茶五百多年的歷史傳承中,翰墨茶香,浸潤(rùn)了桐城派的文章,也造就了一代人臣的謙謙君子之風(fēng)?!傲呦铩笔峭┏俏幕锘说妮d體之一,故事的主人翁具有小花茶“精行儉德,蘭幽山中”一樣的品格,兩者文化有一脈相承的契合。探討小花茶文化對(duì)“六尺巷”形成的影響,將“六尺巷”作為桐城小花茶文化的載體,對(duì)做大做強(qiáng)桐城小花品牌,振興山區(qū)經(jīng)濟(jì),建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村無(wú)疑將起到積極推動(dòng)作用。8評(píng)價(jià)編輯《皖志述略》載:“小蘭花茶,是桐城特產(chǎn)。此茶采摘于清明之后,選一芽?jī)扇~或三葉,沖泡后芽葉似蘭花,而且含有山上野蘭花清香,故名小蘭花”。清人姚興泉《龍眠雜憶》載:“桐城好,谷雨試新鐺,椒園異種分遼薊,石鼎連枝販霍英,活火帶云烹”。舊時(shí)桐城人品茶講究色香味形俱佳,有“龍眠山上茶,紫來(lái)橋下水”之愛(ài)。龍眠山茶也名聲大振,“精茗事者,皆珍異之”。隨著茶葉產(chǎn)量大幅度增加,龍眠茶已不能涵蓋,故名為“桐城小花”。自明迄今,已有五百多年產(chǎn)制歷史。9文化編輯“六尺巷”的由來(lái)桐城小花茶伴隨著文派大師們的文墨,見(jiàn)證了桐城派的興衰。桐城派因其主要代表人物方苞、劉大櫆、姚鼐均系桐城人,故學(xué)界將他們連同追隨他們的作家群統(tǒng)稱之。桐城派綿延200余年,麇集作家1200多人,留下傳世之作2000余種,成為中國(guó)文學(xué)史上歷時(shí)最長(zhǎng)、參加人數(shù)最多、影響最大的文派。近代國(guó)學(xué)大家馬厚文有詩(shī)為贊:“黃舒山水古今奇,釋氏衰微儒士追。何意高文歸一縣,遂令天下號(hào)宗師”。然而讓桐城人津津樂(lè)道的遠(yuǎn)不止這一群名載千秋的大文學(xué)家,更有歷史上著名的“父子雙宰相”張英和張廷玉。由他們?cè)凇巴┏桥伞钡墓枢l(xiāng)演釋了“六尺巷”的典故。此巷位于桐城文廟西南側(cè)的西后街,巷南原為張英府(舊稱宰相府),巷北為吳氏宅。成因要追溯到康熙四十年發(fā)生于城內(nèi)的一樁鄰里糾紛。據(jù)桐城派后期代表作家姚永樸《舊聞隨筆》和《桐城縣志略》等史料記載:張文端公居宅旁有隙地,與吳氏鄰,吳氏越用之。家人馳書(shū)于都,公批詩(shī)于后寄歸,云:“一紙書(shū)來(lái)只為墻,讓他三尺又何妨。長(zhǎng)城萬(wàn)里今猶在,不見(jiàn)當(dāng)年秦始皇?!奔胰说脮?shū),遂撤讓三尺,吳氏感其義,亦退讓三尺,故六尺巷遂以為名焉。“六尺巷”主人桐城人杰地靈,……乃文人學(xué)士會(huì)萃之域,飲茶之風(fēng)盛矣。六尺巷故事的主人公張文端公即張英(1637—1708年)就是一個(gè)知名的茶人,張英字敦復(fù),號(hào)樂(lè)圃,清代名臣,文學(xué)家,今安徽桐城人。清廷入關(guān)后,沿襲明朝官制,廢除宰相之職,分設(shè)六部——刑、工、戶、兵、禮、吏部,以加強(qiáng)皇權(quán)。而張英是清初理學(xué)名臣,歷任禮部侍郎、兵部侍郎、工部尚書(shū)、翰林院掌院學(xué)士、文華殿大學(xué)士、禮部尚書(shū)等職。他為官清正謹(jǐn)嚴(yán),一生深受康熙寵信,康熙稱他“始終敬慎,有古大臣風(fēng)”;為人又極謙和,遇同僚“善氣導(dǎo)迎,未嘗有迕”,家居則鄉(xiāng)鄰以至仆隸“常得其和,……無(wú)所寄怨”。張英生平酷好看山種樹(shù),又酷品茶,他稱六安、武夷、羅介為茶中“三士”(野士、高士、名士)。張英于康熙二十年(1681)乞假葬父,在龍眠雙溪構(gòu)筑“雙溪草堂”,閑居四年??滴跛氖辏?701),張英告老還鄉(xiāng),又在雙溪甃建“賜金園”,閑居七載。書(shū)齋門聯(lián)為“儉勤自是持家本,和順端為受?;!笨滴跻步o雙溪草堂題了一聯(lián):“白鳥(niǎo)忘機(jī),看天外云舒云卷。青山不老,任庭前花落花開(kāi)?!边@倒也說(shuō)出張家一門淡泊的、致遠(yuǎn)的、少與人爭(zhēng)的處世哲學(xué)。張英在山居日子里,總愛(ài)煮茶讀詩(shī)。《聰訓(xùn)齋語(yǔ)》載:“鄙性好多飲茶,終日不離甌碗”。張英在京時(shí),嗜六安、武夷茶;龍眠山居時(shí),愛(ài)飲龍眠家鄉(xiāng)茶。有次,入龍泉寺品茗,驚嘆“須試龍眠第一茶!”。他強(qiáng)調(diào)“儉勤”“和順”,與桐城小花茶性一脈相承。小宰相張廷玉,歷事康雍乾三朝,立朝五十年,日理萬(wàn)機(jī),多賴名茶爽腦清心。《澄懷園語(yǔ)》載:“余性嗜茶,日蒙恩賜絡(luò)繹,于各省最上之品,無(wú)不嘗遍。”然對(duì)家鄉(xiāng)茶情有獨(dú)鐘。每年春季,桐城相府采購(gòu)新茶,專人送京,盛贊龍眠茶“色澄秋水,味比蘭花?!痹诜饨ㄍ醭?,皇帝終歸是皇帝,他們以個(gè)人喜怒為核心,真讓臣子有“伴君如伴虎”之感。加上清朝滿漢隔閡,皇帝提防漢人作亂,大興文字獄,稍有不慎,就會(huì)招禍。張英能夠在官場(chǎng)上揮灑自如,特別是張廷玉(1672-1755),康熙時(shí)進(jìn)士,官至保和殿大學(xué)士、軍機(jī)大臣。雍正設(shè)軍機(jī)處,其規(guī)章制度均由他擬定。乾隆時(shí)又深得信任,加太保。有史料記載,雍正時(shí),張廷玉之子張若靄,殿試得一甲第三名(即探花),張廷玉跪求雍正換人,雍正說(shuō):“朕選才公允,此前并不知是大臣之子。”張廷玉說(shuō):“普天之下,人才眾多,三年一次殿試,都望登鼎甲之榜。臣已居高位,今若子又登一甲三名,擠天下寒士進(jìn)階之位,心實(shí)不安。”雍正受到感動(dòng),將其子降為三甲第一名。嚴(yán)謹(jǐn)慎勉、低調(diào)處世、萬(wàn)事謙讓、不與人爭(zhēng),說(shuō)明“謙讓”確實(shí)是張家氏族的優(yōu)良家風(fēng)與傳統(tǒng)。張英在朝時(shí)倡導(dǎo)以茶敬老請(qǐng)三老進(jìn)京品茶的“千叟宴”,到告老還鄉(xiāng)后隱住山林,終日看山,以茶為伴,也可看出茶性對(duì)其人格的熏陶。民族傳統(tǒng)禮儀客來(lái)敬茶,以茶會(huì)友,自古就是中華民族的良風(fēng)美俗?!岸Y讓”是人際關(guān)系的一種潤(rùn)滑劑,“禮讓”的美德源于對(duì)人生的大徹大悟?!傲继锴ы暼帐橙?,廣廈萬(wàn)間夜眠七尺”。人生在世,物質(zhì)所求只是生存的必需,而不是生存的根本,惟有精神的安逸才使心靈得到慰藉和升華。中華和諧文化“六尺巷”與桐城小花茶文化都體現(xiàn)‘和’的精神,‘和’也是一種哲學(xué),中國(guó)傳統(tǒng)文化以讓為賢,倡導(dǎo)“和睦”、“順達(dá)”,“寬容”,“六尺巷”也許是被“和”字哲學(xué)充盈得最寬闊的街巷之一。它的“寬”已超越“六尺”而是“寬”在人們的心靈境界與“和諧”的精神。品茶添清雅,啜飲一杯桐城小花茶,讓心緒寧?kù)o,讓心態(tài)平和,故茶對(duì)人性的完善,有獨(dú)特價(jià)值。人們?cè)诠钪校y免產(chǎn)生浮躁、庸情、焦慮、內(nèi)心沖突等消極心理,心靈復(fù)歸清靜、恬淡和振作,是人所企求的心理需要。因此,弘揚(yáng)茶文化,是構(gòu)建和諧社會(huì)的需要。茶德與懿德陸羽在《茶經(jīng)》中提出的“精行儉德”,通俗簡(jiǎn)單地解釋是指良好的操行與品德。茶與其它食物不同,茶飲除了感官上的享受,還有精神上的愉悅,更可以修身養(yǎng)性,以茶悟道。茶人大多潔身自好,重視傳統(tǒng),珍視友誼。正直、善良、謙遜、有知識(shí)、有愛(ài)心?!安璧隆焙x不論莊晚芳的“廉、美、和、敬”,還是日本千利休的“和、敬、清、寂”。“敬”等同于“禮讓”,“和”等同于“和諧”?!傲呦铩彼w現(xiàn)出的“禮讓”,追求“和諧”,與桐城小花固有的“茶德”以及延伸的“蘭韻”有異出同工之妙。目前,我國(guó)正處在經(jīng)濟(jì)體制轉(zhuǎn)軌時(shí)代,人們對(duì)競(jìng)爭(zhēng)的激烈、生活節(jié)奏的緊張和人際疏離已有深刻體驗(yàn),故人性復(fù)歸的沖動(dòng)尤顯迫切。“六尺巷”懿德與桐城小花茶德與此種心理需要正相契合,正反映現(xiàn)實(shí)社會(huì)處境下人們的心靈渴求,引導(dǎo)人們追求品茶精神境界,茶香飄處,收斂奢欲,洗心滌煩,振作向上,消除情乏,自我整合,人倫和諧,其樂(lè)融融,使品茶生活成為人生旅途的“綠色棲所”。10文化品牌編輯用茶文化提升茶葉價(jià)值,振興山區(qū)經(jīng)濟(jì),加快建設(shè)社會(huì)主義新農(nóng)村,必須重塑以“六尺巷”為內(nèi)核的桐城小花文化品牌。一要進(jìn)一步做好桐城小花茶文化素材的挖掘工作。搜集一些桐城歷史文化名人的茶事逸聞,加以整理創(chuàng)作,不斷豐富茶文化內(nèi)涵。二要舉辦桐城小花茶文化節(jié)。把以六尺巷“禮讓、和諧”為主題的小花茶文化節(jié),作為宣傳桐城茶葉展示桐城形象的主要載體,創(chuàng)作各種以小花茶為題材的黃梅戲等茶節(jié)目;邀請(qǐng)茶葉界權(quán)威人士舉辦茶葉高層論壇,傳播茶健康、弘揚(yáng)茶文化,發(fā)展茶經(jīng)濟(jì),營(yíng)造全社會(huì)“愛(ài)茶、飲茶、論茶”的氛圍。三要注冊(cè)“六尺巷”桐城小花茶商標(biāo),在桐城小花茶的包裝上印制“六尺巷”的故事,以提升桐城小花茶的文化內(nèi)涵,讓桐城小花茶的蘭香攜“六尺巷”禮讓佳話同芳五洲。
紫羅蘭花茶的生長(zhǎng)過(guò)程:種子-發(fā)芽-幼苗-成年-開(kāi)花-授粉-結(jié)果-落葉,然后重復(fù)。
紫羅蘭,拉丁文學(xué)名:(Matthiola
incana
(L.)
R.
Br.)十字花科、紫羅蘭屬二年生或多年生草本。
全株密被灰白色具柄的分枝柔毛。莖直立,多分枝,基部稍木質(zhì)化。葉片長(zhǎng)圓形至倒披針形或匙形。
原產(chǎn)地中海沿岸。中國(guó)南部地區(qū)廣泛栽培,歐洲名花之一。中國(guó)大城市中常有物種,可以栽于庭園或溫室中,供觀賞。此花與三色堇相似,易混淆。
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