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      我在想怎么把健康用茶的方式帶給你

      品茶 2023-11-14 01:01:13

      對于中國人來說

      ,喝養(yǎng)生是流傳了幾千年的傳統(tǒng)
      。近年來,關(guān)于茶葉的健康功效研究得也越來越多:抗癌
      、保護心血管
      、防輻射……似乎人們生活中所有的健康隱患,都可以靠一杯茶來化解。


      那么,茶葉中到底有哪些營養(yǎng)成分

      、究竟能否起到養(yǎng)生作用、怎么喝才能發(fā)揮最大的養(yǎng)生效果呢?

      專家指出目前茶葉比較確切的健康功效有預(yù)防癌癥(包括肺癌

      、食道癌
      、肝癌、結(jié)腸癌等)
      、調(diào)節(jié)血脂
      、降低血糖
      、增強免疫功能
      、防止吸煙損傷等。喝茶可對因吸煙造成損傷的DNA進(jìn)行修復(fù)
      ,且效果非常好
      ,這是我們通過人體實驗得出的結(jié)論,也算是全世界比較領(lǐng)先的結(jié)論

      茶葉中的有效營養(yǎng)成分多種多樣

      ,比如大家熟悉的茶多酚,還有茶氨酸
      、維生素
      、咖啡堿等。按制作原理
      ,中國茶葉分為六大類
      ,即綠茶紅茶
      黃茶
      白茶
      青茶黑茶

      后來又有一些再加工的茶

      ,如花茶等,是在六大類的基礎(chǔ)上發(fā)展起來的
      。各種茶葉中有效成分不同
      ,功效也有所不同。綠茶保護心血管
      。綠茶屬于不發(fā)酵茶
      ,代表有西湖龍井、洞庭碧螺春
      黃山毛峰
      。其主要功效是預(yù)防癌癥和心血管疾病,還能抗氧化
      、提高免疫力
      、抑制和殺滅細(xì)菌等。

      白茶緩解憂慮


      白茶按照分類方法不同

      ,包括兩種
      。一種是人們比較熟悉的安吉白茶,這其實算是綠茶的一種
      ,由于口味較綠茶更為醇和
      ,近些年來大受歡迎。

      白茶的主要功效有保護腦神經(jīng)

      、增強記憶
      、減少焦慮等。此外
      ,白茶中的茶氨酸可以中和一部分咖啡堿的作用
      ,怕喝茶影響睡眠的人,可以喝點白茶

      還有一種是產(chǎn)自福建福鼎一帶的白茶

      ,這種茶產(chǎn)量較少,口味較一般綠茶要重
      ,就目前的研究
      ,這種茶對于調(diào)節(jié)免疫力和降血糖都有不錯的功效。

      青茶

      、紅茶降低膽固醇


      青茶屬于半發(fā)酵的茶

      ,其代表品種有武夷巖茶(大紅袍)、鐵觀音、凍頂烏龍茶
      、鳳凰單樅等;而紅茶屬于全發(fā)酵的茶
      ,代表品種有安徽的祁紅、云南的滇紅
      ,印度和斯里蘭卡的紅茶也是享譽世界的名品
      。紅茶由于經(jīng)過發(fā)酵,比綠茶刺激性低
      ,功效也有所不同
      ,能促進(jìn)血液循環(huán)、降低膽固醇等

      黑茶減肥消脂


      黑茶屬于后發(fā)酵的茶

      ,人們最熟悉的就是普洱茶了,其中茶多酚類物質(zhì)的總量較高
      ,具有很好的降脂減肥效果
      。據(jù)報道,巴黎亨利倫多醫(yī)院的貝納爾賈可托教授給20位血液脂肪過多的病人一天喝3碗云南普洱茶
      ,一個月后發(fā)現(xiàn)病人血液中的脂肪幾乎減少了1/4

      普洱茶可抑制體重增加,減少血液中的膽固醇及甘油三脂

      。一些茶葉中的名品
      ,如龍井中的明前茶,其有效成分和普通茶種類無異
      ,含量可能會有所差別
      。明前茶因為采摘早,其中的茶氨酸
      、維生素C含量較高
      ,而茶多酚含量低。出于養(yǎng)生的考慮
      ,大家不必購買特別貴的茶


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