近年來(lái),隨著新紫砂壺友猛增,其中很多人對(duì)一些關(guān)于紫砂文化底蘊(yùn)有了興趣。很多人在享受的同時(shí),想在了解上加深自己的見識(shí),慢慢真正的去了解紫砂文化。
茶山:紫砂壺具有良好的透氣性,茶壺長(zhǎng)期使用,吸附在壺內(nèi)的茶跡,人們通常稱之為茶山。
陳腐:亦稱之為“養(yǎng)土”,是紫砂泥料最后的一道加工工序,將調(diào)配練制好的泥料用陶缸裝好,置于陰濕處,讓期腐釀陳化。
陳腐期:即從將調(diào)配好、練制好的泥料放置陰濕處陳腐開始存放的時(shí)間,稱為陳腐期。就如地下酒窖的陳年好酒一樣,相對(duì)陳腐期越長(zhǎng),制出的壺就越光潤(rùn)古雅。陳腐期最短也要達(dá)到三個(gè)月以上。
包漿:茶壺經(jīng)長(zhǎng)年使用之后,在壺表面形成的一層自然而又特別的光澤,這種光澤內(nèi)斂、深穩(wěn)。
太陽(yáng)線:在紫砂壺內(nèi)的底部,表面中心向四周呈發(fā)散狀,如太陽(yáng)光芒線的泥痕,稱之為“太陽(yáng)線”。
推墻刮底:紫砂壺成型過(guò)程中,壺內(nèi)壁出現(xiàn)凹凸不平時(shí),為了使表面光滑平整,工手們使用工具去進(jìn)行整理,這就是“推墻刮底”,模具壺最常用此方法。
風(fēng)化:開采的礦料經(jīng)過(guò)露天堆放,接受自然界的日曬雨淋、風(fēng)吹雨打、嚴(yán)寒酷暑、崩裂瓦解,使原來(lái)密實(shí)的塊狀變化成松散的顆粒,質(zhì)地由堅(jiān)硬的石質(zhì)結(jié)構(gòu)演變?yōu)樗周浀耐临|(zhì)結(jié)構(gòu),這個(gè)過(guò)程稱為“風(fēng)化”。
生料:用開采出來(lái)的礦料常稱“生料”。
熟料:經(jīng)過(guò)至少三個(gè)月以上充分風(fēng)化后的礦料便為“熟料”。
紫砂原礦:許多紫砂藝術(shù)大師在推介自己作品時(shí),強(qiáng)調(diào)選用“紫砂原礦”。事實(shí)上,紫砂即原礦,粉碎成泥,尋常見到的紫砂壺所用原料都是紫砂礦石加工出來(lái)的,俗稱“練泥”。
紫砂的術(shù)語(yǔ)還因區(qū)域不同有些差異,我們就不逐一介紹了,但不管說(shuō)法有什么不同,愛壺的心都是一樣的火熱。
純 正 紫 砂 的 辨 識(shí) 方 法
一、 看 顏 色
不 論 顏 色, 都 應(yīng) 有 玉 石 般 的 韻 味, 其 光 質(zhì) 為 黯 然 之 光, 有 油 感, 越 擦 越 潤(rùn), 不 上 蠟 、 不 拋 光。
二、 聽 聲 音
紫 砂 壺 是 陶 制 品, 聲 音 是 陶 器 的 聲 音。 泡 茶 后 呈: 沙、 啞、 沉, 不 能 像 金 屬、 磁 器 的 脆 聲, 沙 啞 說(shuō) 明 材 質(zhì) 透 氣 性 好, 內(nèi) 部 不 結(jié) 晶。
三、 手 感
應(yīng) 具 有 光 滑 圓 潤(rùn)( 雖 有 顆 粒), 顆 粒 一 般 以32 目 至60 目 為 適 宜, 通 過(guò) 傳 統(tǒng) 石 磨 碾 碎 的 砂 粉 其 手 感 和 機(jī) 器 加 工 的 砂 粉 的 手 感 是 不 同 的。
至于后面的問題:應(yīng)該是對(duì)使用有影響,而非對(duì)砂質(zhì)。
紫砂是一種炻器,是一種介于陶器與瓷器之間的陶瓷制品。
其特點(diǎn)是結(jié)構(gòu)致密,接近瓷化,強(qiáng)度較大,顆粒細(xì)小,斷口為貝殼狀或石狀,但不具有瓷胎的半透明性。紫砂陶按照品種可分為酒具、文具、花盆和陳飾工藝品等。
紫砂陶質(zhì)地古樸純厚,不媚不俗,與文人氣質(zhì)十分相似。2018年11月28日,教育部辦公廳公布南京大學(xué)為紫砂中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳承基地。
紫砂壺的起源
紫砂壺的起源一直可以上溯到春秋時(shí)代的越國(guó)大夫范蠡,就是那位功成身退的與西施一起退隱江湖的“陶朱公”。數(shù)來(lái)已有二千四百多年的歷史了!不過(guò),紫砂做成壺,那還是明武宗正德年間以后的事情。
歷史上比較有代表性的人物如:供春,陳曼生等。紫砂泥原料,主要分為紫泥、綠泥和紅泥三種,俗稱“富貴土”。因其產(chǎn)自江蘇宜興,故稱宜興紫砂。
相傳古時(shí)候宜興街頭,一日突然有一僧人沿街叫賣:“賣富貴土了!誰(shuí)買富貴土?買了就可以發(fā)家致富?!币虼硕妹?/p>
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