茶寵——茶寵為什么會(huì)變色

茶寵——茶寵為什么會(huì)變色

茶寵為什么會(huì)變色?讓我們來(lái)了解下，茶寵為什么會(huì)變色隨著人們?nèi)找嫣岣叩纳钏?，在享受茶道帶?lái)的愜意之時(shí)，茶寵也隨之成為茶道的新星寵物。然而很多茶友都會(huì)有一個(gè)共同的問(wèn)題茶寵為什么會(huì)變色?這也隨之成為茶友初次品茶之時(shí)所好奇的問(wèn)題，下面我們就來(lái)解開(kāi)茶寵為什么會(huì)變色的謎團(tuán)。

茶寵就是茶水滋養(yǎng)的寵物，大多用紫砂或澄泥燒制的陶質(zhì)工藝品，喝茶時(shí)用茶蘸茶湯涂抹或者剩茶水直接淋漓，年長(zhǎng)日久，茶寵就會(huì)溫潤(rùn)可人，茶香四溢。

那么茶寵為什么會(huì)變色呢?據(jù)研究表明，茶寵為什么會(huì)變色最主要的變化是茶多酚的進(jìn)一步氧化，顏色加深。如一杯清澈碧綠的茶水，由于在氣溫較高的情況下放置久了，會(huì)失去原來(lái)的綠色，增加黃顏色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅或者紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等產(chǎn)物。這也是茶寵為什么會(huì)變色的關(guān)鍵。這些產(chǎn)物是無(wú)毒的，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。

另外，茶寵為什么會(huì)變顏色的原因是由于茶葉中含有很多的茶多酚和維生素C等成分，都是亞硝胺天然抑制劑。因此喝茶還能消除其他包括亞硝胺等食物帶來(lái)的危害。茶葉中含有豐富的茶多酚通過(guò)清除氧自由基，抑制脂質(zhì)的過(guò)氧化，對(duì)其他致癌物的抑制效果尤其明顯。茶水中的維生素C和維生素E，同樣有輔助抗癌的功效。

今天我們圖片演示的變色茶寵是因?yàn)?，茶寵表面涂油一層感溫材料，只要有熱水澆注就能立即改變顏色，這也是最快速最明顯的有趣變色茶寵。

茶寵的顏色有點(diǎn)發(fā)黃是怎么回事?

變色茶寵是在燒制好的茶寵上涂上一層遇熱發(fā)生顏色變化的漆（化工材料）
這類(lèi)東西最好少接觸
茶湯養(yǎng)出來(lái)的啊，茶湯中的茶黃素，茶紅素，茶褐素，存在于茶湯中，是茶湯的主要顯色物質(zhì)，茶湯淋到茶寵上后，顏色會(huì)留下一部分，另外這些顯色物質(zhì)在空氣中會(huì)繼續(xù)氧化顏色變濃，最后形成我們通常所說(shuō)的茶垢物質(zhì)。茶寵的顏色會(huì)越來(lái)越深，表面的小孔會(huì)被茶湯里的物質(zhì)塞住，表面會(huì)越來(lái)越光滑，光澤越來(lái)越亮。

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