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普洱茶的來歷,茶史

茶百科 2023-11-14 04:10:04

●“武侯遺種”的傳說

在云南各少數(shù)民族里

,至今還流傳著“武侯遺種”的傳說。武侯即是三國時期的蜀相諸葛亮
。公元225年
,他率軍南征到了緬甸北部重鎮(zhèn)臘戎,因此打通了通向印度
、緬甸的商路
。由于云南一帶天氣濕熱、蚊蟲眾多
,軍中疫病流行
。當(dāng)?shù)蒯t(yī)生用野生茶葉煮水讓士兵服用,使得疫病得到控制

諸葛亮認(rèn)識到葉的功用

,在南征后返回蜀國的時候,他看到許多病弱的士兵不能跟隨其回國
,只能留在當(dāng)?shù)?div id="d48novz" class="flower left">
,于是諸葛亮做了兩件對茶葉發(fā)展有著深遠(yuǎn)影響的事:一是從當(dāng)?shù)夭柯涫最I(lǐng)哪里購得茶籽運回蜀國播種;另一個就是讓那些留下來的士兵在當(dāng)?shù)嘏d種茶葉,將茶葉作為以后跟蜀國交換的商品
。諸葛亮的這兩項舉措不僅為留下的士兵找到一條生路
,還推動了茶葉在當(dāng)?shù)氐陌l(fā)展。到現(xiàn)在為止
,當(dāng)?shù)氐幕Z族還奉諸葛亮為茶祖
,每年舉行祭拜活動。

普洱茶史


普洱茶最早的歷史可追溯到東漢時期

,至今有近2000年的歷史了
,那時候的普洱茶并不叫做“普洱茶”。在唐朝
,普洱市屬銀生節(jié)度
,因此普洱茶當(dāng)時叫作“銀生茶”;宋朝時,朝廷為了與少數(shù)民族交換戰(zhàn)馬
,建立了“以茶易馬”的茶馬互市
,為了運輸方便,普洱茶被制成“緊團(tuán)茶”
,銷往川藏地區(qū);元朝時
,普洱茶被命名為“普茶”
,是市場上交易的重要商品之一;明朝到清朝中期,是普洱茶的鼎盛時期
,有記載道:“士庶所有
,皆普洱茶也”,而且普洱茶被列為貢品
,受到朝廷的贊賞
,極大的促進(jìn)了普洱茶的發(fā)展。

清朝雍正年間

,清廷設(shè)置了普洱府
,普洱府的所在地就是今天的普洱縣城,在當(dāng)時
,普洱府是滇南重鎮(zhèn)
、茶葉的集散地,滇南的茶葉均集中在普洱府加工
,然后再銷往全國各地,因此普洱府的茶就被稱為普洱茶
,沿用至今

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