中國茶文化歷史悠久、精神博大
《茶經(jīng)》是一部世界現(xiàn)存最早、最完整
2、《煎茶水記》
這是一本現(xiàn)存最早的專門論水評泉的著作。全文僅約900字
3
本書共10篇
4、《大觀茶論》
《大觀茶論》為宋代皇帝趙佶所作
5
《茶具圖贊》是中國第一部茶具專著。該書繪制了宋代著名茶具12件
6、《續(xù)茶經(jīng)》
《續(xù)茶經(jīng)》是從唐代至清代之間對《茶經(jīng)》做出最完整補充的茶書
中國從古至今就一直是茶的故鄉(xiāng)
因為茶的歷史文化比較悠久
到目前為止
今天就給大家推薦一本茶書
，看完后保證你能在茶圈里橫著走。書籍的名字叫做《中國茶經(jīng)》陳宗懋主編，2011年修訂版。茶書開始于我國
。它是我國古代專門論述茶的圖書，是茶葉科學書。我國茶書
，開始見于唐，唐朝是我國茶業(yè)和茶葉生產(chǎn)技術空前發(fā)展的時期。在唐以前，我國飲茶、經(jīng)營茶，主要限于南方；北方初不多飲，但到開元年間，由于北方大興禪教，坐禪夜不餐食，只許飲茶，所以飲茶在北方也很快興起。唐朝時，北方飲茶的興起，有力地促進了南方茶葉生產(chǎn)和南北茶葉貿(mào)易的迅速發(fā)展。據(jù)記載，中唐以后，每到采茶時節(jié)，茶商云集茶區(qū)，舟車相繼《茶經(jīng)》全書三卷
，分十篇，論述了我國種茶的歷史，介紹了茶樹的產(chǎn)地、品種、適宜生長的環(huán)境、栽培方法、生產(chǎn)工具、茶葉采摘、制造技術、煮茶飲茶的器具、烹茶用水的品第、煮飲方法、茶葉的種類、各地飲茶的習慣、茶史資料的搜集和各地茶葉的品質等等。可以說，《茶經(jīng)》實際就是祖國全部茶書的總目。此書不但對我國茶葉種植事業(yè)的發(fā)展起過重大作用，而且對世界各地也產(chǎn)生了巨大的影響。我國茶葉于公元850年首次傳到阿拉伯陸羽《茶經(jīng)》是一部綜合性的茶書
我國不但是世界上最早撰寫茶書的國家
，也是撰寫茶書最多的國家。據(jù)萬國鼎先生于1958年在《茶書總目提要》所列，從唐朝陸羽《茶經(jīng)》算起，至清末程雨亭的《整飭茶皖文牘》為止，我國歷史上刊印的各類茶書共97種。最近又發(fā)現(xiàn)了唐朝裴汶《茶述》、宋朝桑尼茹芝的《續(xù)譜》和明末無名氏撰的《茗芨》等3種茶書本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/25582.html.
聲明： 我們致力于保護作者版權
Copyright ? 2023-2024 大道家園 版權所有
備案號： 陜ICP備2022010374號-1
聯(lián)系方式：douchuanxin@foxmail.com
.png)
展.png)
生.png)
身體不適時請至正規(guī)醫(yī)院就診
