泡普洱茶的最高境界讓茶葉的清香四處飄溢

泡普洱茶的最高境界讓茶葉的清香四處飄溢

人生在世，要想做什么事都做好，還得看心。相信只要用心去做，那么我們得到結(jié)果將一定是滿(mǎn)意的，快樂(lè)的。
泡茶同樣也講究著用心，用心才能泡出好茶，用心才能品味出不同茶的不同香。

那么如何才能泡制出一壺好的普洱茶呢?如何才能達(dá)到最高境界呢?

下面就來(lái)介紹一下，如何泡普洱茶，讓它的清香飄溢滿(mǎn)屋。

普洱茶葉沖泡的幾個(gè)程序：

一、百鶴沐浴(洗杯)：用開(kāi)水洗凈茶具。

二、觀(guān)音入宮(落 茶)：把鐵觀(guān)音放入茶具，放茶量約占茶具容量的五分。;

三、懸壺高沖(沖普洱 茶)：把滾開(kāi)的水提高沖入茶壺或蓋甌，使茶葉轉(zhuǎn)動(dòng)。

四、春風(fēng)拂面(刮泡沫)：用壺蓋或甌蓋輕輕刮去漂浮的白泡沫，使其清新潔凈。

五、關(guān)公巡城(倒普洱茶)：把泡一、二分鐘后的茶水依次巡回注入并列的茶杯里。

六、韓信點(diǎn)兵(點(diǎn)普洱茶)：茶水倒到少許時(shí)要一點(diǎn)一點(diǎn)均勻地滴到各茶杯里。

七、鑒賞湯色(看普洱茶)：觀(guān)嘗杯中茶水的顏色。

八、品啜甘霖(喝茶)：乘熱細(xì)啜，先嗅其香，后嘗其味，邊啜邊嗅，淺斟細(xì)飲。飲量雖不多，但能齒頰留香，唯底回甘，心曠神怡，別有情趣。

飲普洱茶一定要去用心去飲，品出那個(gè)味，品出它真正的香。那么這杯普洱茶將會(huì)給你帶去它的自然香，而且還會(huì)讓你的心更本真。

為什么說(shuō)普洱茶是喝茶的最高境界？

為什么說(shuō)普洱茶是喝茶的最高境界？

隨著全民對(duì)保健意識(shí)逐漸的提高，以及傳統(tǒng)茶文化氛圍的逐步濃厚，對(duì)于飲茶實(shí)現(xiàn)保健的茶友們來(lái)說(shuō)，選擇普洱茶無(wú)疑是你很好的選擇。

那么普洱茶好在哪里？

1、生態(tài)環(huán)境

普洱茶樹(shù)生長(zhǎng)環(huán)境不同，普洱茶多生長(zhǎng)在環(huán)境非常生態(tài)的云南熱帶雨林中（到底有多生態(tài)？去過(guò)云南茶山，在茶山過(guò)夜，并且被各種昆蟲(chóng)、青蛙、蟬等的叫聲，吵到你睡不著覺(jué)的茶友們最清楚）。普洱茶樹(shù)在生長(zhǎng)過(guò)程中不用打農(nóng)藥控制害蟲(chóng)，它是靠自然天敵控制害蟲(chóng)，普洱茶園內(nèi)的害蟲(chóng)有326種，它們的天敵有406種，還不夠吃的。所以云南普洱茶是最安全的。

2、品種不同

普洱茶屬于大葉種茶，黑茶、綠茶等屬于中小葉種茶。

3、茶葉中內(nèi)物質(zhì)豐富

經(jīng)檢驗(yàn)，水浸出物（即茶葉中可溶于水的各種有效物質(zhì)的總稱(chēng)，是茶葉品質(zhì)優(yōu)劣的重要指標(biāo)）的含量，中小葉種茶約30%，而大葉種茶約43%--48%，該指標(biāo)大葉種茶遠(yuǎn)高于中小葉種茶。其次，茶葉中最重要的物質(zhì)就是多酚類(lèi)物質(zhì)，中小葉種茶是13%左右，大葉種茶是36%左右，大葉種茶有效物質(zhì)的含量是中小葉種茶的3倍，也就是說(shuō)普洱茶的有效物質(zhì)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其它茶類(lèi)。當(dāng)然，大葉種也有它的弱勢(shì)，就是它的鮮爽度和香氣不夠―世間萬(wàn)物，完美難求！

4、工藝不同

普洱茶制作工藝都是手工制茶，傳統(tǒng)而古老。普洱茶不論是生茶還是熟茶，在加工過(guò)程中還嵌入一個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，就是太陽(yáng)曬青，這個(gè)過(guò)程的光合作用，可以增加茶葉養(yǎng)分的積累，提高了茶葉中蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素、多酚類(lèi)、咖啡堿、芳香油等有效成分的含量，是普洱茶后期轉(zhuǎn)化重要的一環(huán)。

5、功效不同

都知道普洱茶能降脂、解膩、暖胃等功效。尤其是普洱熟茶，從曬青毛茶到成品，離不開(kāi)渥堆發(fā)酵，眾多微生物在高溫高濕的渥堆過(guò)程中相互作用，最終形成普洱熟茶淳滑、陳香的品質(zhì)特點(diǎn)，其中在普洱熟茶中發(fā)現(xiàn)一種物質(zhì)，它是在普洱茶渥堆過(guò)程中自然產(chǎn)生的一種菌類(lèi)，這種物質(zhì)只有普洱茶中有，它就是號(hào)稱(chēng)治療心臟病的青霉素―“洛伐他汀”。

6、樂(lè)趣不同

普洱茶不論生茶還是熟茶，在后期轉(zhuǎn)化過(guò)程中，口感的變化不可預(yù)料，正是這種不確定性及期待的心情，個(gè)人感覺(jué)是其樂(lè)無(wú)窮的。所以泓蘊(yùn)號(hào)建議大家大膽嘗試各種儲(chǔ)藏和轉(zhuǎn)化的方式?，F(xiàn)在是個(gè)性化時(shí)代，我們提倡個(gè)性化自然倉(cāng)儲(chǔ)，因?yàn)槭篱g萬(wàn)物皆有靈性，讓其回歸自然才能得其真味從中尋找屬于您自己味道的普洱茶。

7、價(jià)值不同

由于普洱茶的耐儲(chǔ)存和越陳越香的特點(diǎn)，使普洱茶成為可以喝的古董茶。一餅好的老普洱茶價(jià)格高達(dá)百萬(wàn)元。所以好普洱茶不但可以喝還可以增值。

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