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烏石農(nóng)場推廣李渠英科學(xué)管茶采茶經(jīng)驗(yàn)

品茶 2023-11-14 07:36:15

烏石農(nóng)場要求全體工向李渠英學(xué)習(xí)科學(xué)管茶采茶的工作經(jīng)驗(yàn),共同做大做強(qiáng)白馬嶺茶葉產(chǎn)業(yè)

李渠英管理茶園的經(jīng)驗(yàn)有:一是科學(xué)掌握修剪高度。修剪過低會(huì)影響茶樹逢面

,過高又不利茶葉采摘,一般離地面90至100厘米處修剪最好
。二是松土挖溝施肥
。茶樹行兩旁的土地容易板結(jié),每年冬管時(shí)應(yīng)全面松土;挖溝施肥要從內(nèi)至外
,由近到遠(yuǎn)
,這樣操作,每年施肥才不易重復(fù)
,也可保住茶樹營養(yǎng)根須;肥溝深度要夠
,最好30至35厘米為宜,過深不利茶樹吸收
,過淺經(jīng)不起踩踏
,也不利松土。三是修剪后全面滅草滅蟲
。茶園(包括茶園四周)滅草要嚴(yán)格按照配藥規(guī)定
,以防藥害,并且要小心操作
,不能噴傷茶樹;滅蟲時(shí)要噴透茶樹
,包括茶樹主桿等。四是清理干凈茶樹上的寄生
、青苔
。寄生直接爭搶茶樹養(yǎng)份,青苔影響茶樹身?xiàng)U正常透氣
,容易使茶樹老化

李渠英采茶的做法為:一是采大養(yǎng)小。茶芽長至一芽三葉時(shí)才能采

,采下一芽二葉
,留下一葉讓節(jié)點(diǎn)發(fā)新芽
。二是先采芽尖再釆二葉。芽尖每公斤80元
,二葉每公斤11元
,因此,她上午采芽尖
,下午再采二葉
。三是注意養(yǎng)蓬。在采茶時(shí)注意觀察茶樹行蓬面的大小
,對蓬面不夠大的要經(jīng)常用手壓壓枝,使枝條向外張開
,長期這樣做
,茶樹蓬面不但增大,也整齊漂亮
,長出的新芽也多

李渠英從亊管茶采茶工作21年,年年被評為優(yōu)秀采茶工

,其中6年被評為采茶能手
。去年,她管理的約7畝茶園
,共采茶6327斤
,收入46350元。今年4月采茶收入5210元
,5月收入5963元
。6月至17日,她已采茶芽尖26公斤
,一級茶青210公斤
,兩項(xiàng)合計(jì)收入已達(dá)4394元。

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