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史上最詳細最正確的鐵觀音泡法

茶百科 2023-11-14 07:36:30

鐵觀音是屬于烏龍茶的一種半發(fā)酵茶，還是我國十大名茶之一

。茶友們都知道茶雖好
，但也要有正確的泡茶方法
，下面來看看史上最詳細最正確的鐵觀音泡法吧
。


鐵觀音的泡法

1

、首先取適量鐵觀音茶葉放在碗中
，并倒入沸水沖泡
。

2

、再用蓋子刮去浮在碗上面的泡沫及其他漂浮物
。

3、然后快速將碗中的觀音茶葉及茶湯沖倒在放有濾網(wǎng)的公道杯中

，這樣可以把碎碎的鐵觀音茶葉濾去
。還有前面主要是洗鐵觀音茶，而不是用來飲用的
，所以盡量快沖
。

4、記得不要把公道杯中的茶湯倒掉

，要用公茶湯沖洗洗濾網(wǎng)和茶杯
。

5、把茶杯洗好后接著用沸水沖泡第二道鐵觀音茶水

，然后蓋上蓋子
。在這道一般是把鐵觀音茶浸泡15秒就將鐵觀音茶水倒在公道杯中，也可按照自己的喜好來調(diào)節(jié)茶業(yè)浸泡時間
。

7

、最后把公道杯中的鐵觀音茶湯倒在茶杯中細細品嘗，品嘗完了可續(xù)水繼續(xù)沖泡
。

8

、將公道杯中的茶水倒于茶杯中品飲

以上就是史上最詳細最正確的鐵觀音泡法啦，鐵觀音是茶中的圣品

，要學(xué)會正確的鐵觀音泡法
，否則暴殄天物哦。

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