• 

      <ul id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></ul>
    • <kbd id="s6iya"><pre id="s6iya"></pre></kbd>
    • 

    • 





      
    
      
       
      
        
    
  
    
        
    
    登錄
    
      

      




      
    
      
       首頁(yè) >> 茶常識(shí)
    
      

      


      
    
      
        
      何為竹木茶具,
      
        
      
            小小茶農(nóng)
            2023-11-14 16:02:38
        
      

        
      
           
      何為竹木茶具,
      古往今來(lái)
        ，人們好品茶
        ，愛(ài)茶藝
        ，悟茶道
        ，而且也非常重視茶具，俗語(yǔ)說(shuō)
        ，“好茶還需要好器皿”，器皿指的就是茶具
      ，茶具好
      ，沖泡出來(lái)的茶香氣更加濃郁，滋味更加甘醇
      。我國(guó)的茶具種類繁多，造型優(yōu)美
      ，除實(shí)用價(jià)值外
      ，也有頗高的藝術(shù)價(jià)值
      ，因而馳名中外
      ，為歷代茶愛(ài)好者青睞;如竹木茶具，不僅物美價(jià)廉
      ，而且還輕便實(shí)用，同時(shí)
      ，對(duì)人體還無(wú)害
      ，又不導(dǎo)熱
      、且保溫不燙手
      ，是一種遍布全國(guó)的的實(shí)用型茶具
      。竹木茶具是指用竹或木制成的茶具
      ，采取車
      、雕
      、琢
      、削、編等工藝
        ，將竹木制成茶具。而一般都制成茶罐
        、茶則
        、茶海、茶篩
        、茶盒、茶則
        、碗
        、滌方
        、茶籯
        、具列等。另外
        ，還有竹編茶具，其是由內(nèi)胎和外套組成
        ，內(nèi)胎多為陶瓷類飲茶器具;外套精選竹子
        ，經(jīng)劈
      、啟
      、揉、勻等多道工序
      ，制成粗細(xì)如發(fā)的柔軟竹絲，經(jīng)烤色
      、染色
      ，再按茶具內(nèi)胎形狀
      、大U編織嵌合
      ，使之成為整體如一的茶具。竹木茶具主要品種有茶杯
      、茶盅、茶托
      、茶壺
      、茶盤等
      ，竹木茶具
      ，不但色調(diào)和諧，美觀大方
      ，而且能保護(hù)內(nèi)胎，減少損壞;同時(shí)
      ，泡茶后不易燙手
      ，并富含藝術(shù)欣賞價(jià)值
      ，往往用作饋贈(zèng)禮品
      。
      竹木茶具的產(chǎn)生歷史悠久，早在隋唐以前就已產(chǎn)生
      ，當(dāng)時(shí)，民間一般都是使用竹或木碗泡茶
      ，它價(jià)廉物美
      ，且經(jīng)濟(jì)實(shí)惠;進(jìn)入盛唐
      ，竹木茶具遍布全國(guó)
      ，而且陸羽在《茶經(jīng)·四之器》中開(kāi)列的28種茶具，多數(shù)是用竹木制作的
      。竹木茶具，來(lái)源廣
      ，且制作方便
      ，同時(shí)，對(duì)茶無(wú)污染
      ，對(duì)人體又無(wú)害，因此
      ，從古至今
      ，一直受到茶人的喜愛(ài)。
      工欲善其事
      ，必先利其器;想泡好一杯茶
      ，必須具備一套適合的茶具
      ，才能泡出茶的真性
      ，體會(huì)茶的真味。而今
      ，用木罐、竹罐裝茶
      ，仍有所見(jiàn)
      ，尤其作為藝術(shù)品的黃陽(yáng)木罐和二簧竹片茶罐，既是一種實(shí)用茶具
      ，又是一種饋贈(zèng)親朋好友的藝術(shù)品
      。
      又來(lái)向茶女和無(wú)水寒前輩請(qǐng)教了：漆器茶具和陶器
      ，木器
      ，瓷器茶具相比而言，有何優(yōu)劣
      ？
      ？
      ？
      　　這些茶具我也只用過(guò)陶器
      ，瓷器兩種。而且用什么茶具泡茶有時(shí)要視茶的品種而定
      。以下是相關(guān)資料。了解更多參考http://www.qiwa.net/yswh/cdwh/ShowClass2.asp?ClassID=19

      　　漆器茶具

      　　漆器茶具始于清代
      ，主要產(chǎn)于福建福州一帶
      。福州生產(chǎn)的漆器茶具多姿多彩，有“寶砂閃光”
      、“金絲瑪瑙”
      、‘釉變金絲”、“仿古瓷”
      、“雕填”、“高雕”和“嵌 白銀”等品種
      ，特別是創(chuàng)造了紅如寶石的“赤金砂”和“暗花”等新工藝以后，更加鮮麗奪目
      ，逗人喜愛(ài)。

      　　竹木茶具
      　　在歷史上
      ，廣大農(nóng)村
      ，包括產(chǎn)茶區(qū)
      ，很多使用竹或木碗泡荼
      ，它價(jià)廉物美，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠
      ，但現(xiàn)代已很少采用。

      　　至于用木罐
      、竹耀裝茶
      ，則仍然隨處可見(jiàn)
      ，特別是作為藝術(shù)品的黃陽(yáng)木罐和二簧竹片茶罐
      ，既是一種饋贈(zèng)親友的珍品，也有一定的實(shí)用價(jià)值
      。

      　　中國(guó)歷史上還有用玉石、水晶
      、瑪瑙等材料制作茶具的
      ，但總的來(lái)說(shuō)，在茶具史上僅居很次要的地位
      ，因?yàn)檫@些器具制作困難，價(jià)格高昂
      ，并無(wú)多大實(shí)用價(jià)值
      ，主要作為擺設(shè)
      ，用來(lái)顯示主人富有而已
      。

      　　隋唐以前
      ，我國(guó)飲茶雖漸次推廣開(kāi)來(lái)
      ，但屬粗放飲茶
      。當(dāng)時(shí)的飲茶器具，除陶瓷器外
      ，民間多用竹木制作而成。陸羽在《茶經(jīng)·四之器》中開(kāi)列的28種茶具
      ，多數(shù)是用竹木制作的
      。這種茶具，來(lái)源廣
      ，制作方便，對(duì)茶無(wú)污染
        ，對(duì)人體又無(wú)害
        ，因此
        ，自古至今
        ，一直受到茶人的歡迎。但缺點(diǎn)是不能長(zhǎng)時(shí)間使用
        ，無(wú)法長(zhǎng)久保存，失卻文物價(jià)值
      。只是到了清代
      ，在四川出現(xiàn)了一種竹編茶具
      ，它既是一種工藝品
      ，又富有實(shí)用價(jià)值，主要品種有茶杯
      、茶盅、茶托
      、茶壺
      、茶盤等，多為成套制作
      。
      　　竹編茶具由內(nèi)胎和外套組成，內(nèi)胎多為陶瓷類飲茶器具，外套用精選慈竹
      ，經(jīng)劈
      、啟
      、揉
      、勻等多道工序，制成粗細(xì)如發(fā)的柔軟竹絲
      ，經(jīng)烤色、染色
      ，再按茶具內(nèi)胎形狀
      、大小編織嵌合
        ，使之成為整體如一的茶具。這種茶具
        ，不但色調(diào)和諧
        ，美觀大方
        ，而且能保護(hù)內(nèi)胎
        ，減少損壞；同時(shí)
        ，泡茶后不易燙手，并富含藝術(shù)欣賞價(jià)值
        。因此
        ，多數(shù)人購(gòu)置竹編茶具，不在其用
        ，而重在擺設(shè)和收藏。

      　　陶器
      　　陶器中的佼佼者首推宜興紫砂茶具
        ，早在北宋初期就已經(jīng)崛起
        ，成為別樹(shù)一幟的優(yōu)秀茶具
        ，明代大為流行
        。紫砂壺和一般陶器不同，其里外都不敷釉
        ， 采用當(dāng)?shù)氐淖夏唷⒓t泥、團(tuán)山泥摶制焙燒而成
      。由于 成陶火溫較高
      ，燒結(jié)密致
      ，胎質(zhì)細(xì)膩
      ，既不滲漏，又有肉眼看不見(jiàn)的氣孔
      ，經(jīng)久使用，還能汲附茶汁
      ，蘊(yùn)蓄 茶味
      ；且傳熱不快，不致?tīng)C手
      ；若熱天盛茶，不易酸餿
      ；即使冷熱劇變
      ，也不會(huì)破裂
      ；如有必要
      ，甚至還問(wèn)直接放在爐灶上煨燉。紫砂茶具還具有造型簡(jiǎn)練大方
      ，色調(diào)淳樸古雅的特點(diǎn)，外形有似竹節(jié)
      、蓮藕
      、松段和仿商周古銅器形狀的?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      ！短蚁驼Z(yǔ)》說(shuō)“陽(yáng)羨(即宜 興)瓷壺自明季始盛，上者與金玉等價(jià)
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！笨梢?jiàn)其名貴
        。明文震享《長(zhǎng)物志》記載：“壺以砂者為上
        ，蓋既不奪香，又無(wú)熟湯氣
        ?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ！?br>
      　　瓷器

      　　瓷器茶具的品種很多，其中主要的有: 青瓷茶具
        、白瓷茶具
        、黑瓷茶具和彩瓷具
      。這些茶具在中國(guó)茶文化發(fā)展史上
      ，都曾有過(guò)輝煌的一頁(yè)。
      　?div   id="d48novz"   class="flower left">
      、徘啻刹杈?浙江龍泉青瓷最有名
      　　這種茶具除具有瓷器茶具的眾多優(yōu)點(diǎn)外，因色澤青翠
      ，用來(lái)沖泡綠茶
      ，更有益湯色之美。不過(guò)
      ，用它來(lái)沖泡紅茶、白茶
      、黃茶
      、黑茶，則易使茶湯失去本來(lái)面目，似有不足之處
      。

      　?div   id="4qifd00"   class="flower right">
      、?白瓷茶具 具有坯質(zhì)致密透明，上釉
      、成陶火度高，無(wú)吸水性
      ，音清而韻長(zhǎng)等特點(diǎn)
      。因色澤潔白，能反映出茶湯色澤
      ，傳熱
      、保溫性能適中
      ，加之色彩繽紛
      ，造型各異，堪稱飲茶器皿中之珍品
      。早在唐時(shí)
      ，河北邢窯生產(chǎn)的白瓷器具已“天下無(wú)貴賤通用之?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！碧瞥拙右走€作詩(shī)盛贊四川大邑生產(chǎn)的白瓷茶碗
      。元代
      ，江西景德鎮(zhèn)白瓷茶具已遠(yuǎn)銷國(guó)外
      。如今，白瓷茶具更是面目一新
      。這種白釉茶具，適合沖泡各類茶葉
      。加之白瓷茶具造型精巧
      ，裝飾典雅，其外壁多繪有山川河流
      ，四季花草，飛禽走獸
      ，人物故事
      ，或綴以名人書法
      ，又頗具藝術(shù)欣賞價(jià)值
      ，所以，使用最為普遍
      。

      　　黑瓷茶具，始于晚唐
      ，鼎盛于宋
      ，延續(xù)于元，衰微于明
      、清，這是因?yàn)樽运未_(kāi)始
      ，飲茶方法 已由唐時(shí)煎茶法逐漸改變?yōu)辄c(diǎn)茶法
      ，而宋代流行的斗茶，又為黑瓷茶具的崛起創(chuàng)造了條件
      。   宋人衡量斗茶的效果
      ，一看茶面湯花色澤和均勻度，以“鮮白”為先
      ；二看湯花與茶盞相接處水痕的有無(wú)和出現(xiàn)的遲早
      ，以“盞無(wú)水痕”為上。時(shí)任三司使給事中的蔡襄
      ，在他的《茶錄》中就說(shuō)得很明白: “視其面色鮮白
      ，著盞無(wú)水痕為絕佳
      ；建安斗試，以水痕先者為負(fù)
      ，耐久者為勝?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">！?br>
      　?div   id="jfovm50"   class="index-wrap">、?彩瓷茶具   彩色茶具的品種花色很多，其中尤以青花瓷茶具最引人注目
      。青花瓷茶具，其實(shí)是指以氧化鈷為呈色劑
      ，在瓷胎上直接描繪圖案紋飾
      ，再涂上一層透明釉
      ，爾后在窯內(nèi)經(jīng)1300℃左右高溫還原燒制而成的器具
      。 然而， 對(duì)“青花”色澤中“青”的理解
      ，古今亦有所不同。古人將黑
      、藍(lán)
      、青
      、綠等諸色統(tǒng)稱為“青”
      ，故“青花”的含義比今人要廣
      。它的特點(diǎn)是: 花紋藍(lán)白相映成趣
      ，有賞心悅目之感；色彩淡雅幽菁可人
      ，有華而不 艷之力。加之彩料之上涂釉
      ，顯得滋潤(rùn)明亮
      ，更平添了青花茶具的魅力
      。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/26576.html.
      
          
      
                聲明：  我們致力于保護(hù)作者版權(quán)
      ，注重分享
      ，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
      ，或有版權(quán)異議的，請(qǐng)聯(lián)系管理員
      ，我們會(huì)立即處理
      ，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益
      ，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)
      ，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除

  
    
      相關(guān)文章
      
        
      
             
                
            
      
                
      
                    
                        
      云南白族三道茶介紹
      
                        
      云南白族三道茶去過(guò)云南的人都會(huì)聽(tīng)說(shuō)白族的三道茶
      ，而較為正宗的三道茶
      ，則需要深入云南大理
      ，去白族聚居的鄉(xiāng)鎮(zhèn)
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      幾種在夏天祛濕的飲茶方法（堅(jiān)決不冷飲）
      
                        
      夏季雨量充沛，南方地區(qū)天氣比較潮濕
        ，所以人們比較容易濕氣重
        ，尤其容易得濕熱證或形成濕熱體質(zhì)，如面色稍帶污垢
        、食欲容易不佳、精神容易倦怠
        、頭身困重等
        。此時(shí)不妨試試夏天祛濕茶配方。1
        、五花祛濕茶配方：金銀花
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      懷孕能喝綠茶嗎
      
                        
      懷孕能喝綠茶嗎孕婦可以喝點(diǎn)淡淡的綠茶
      ，不宜過(guò)濃
      ，適量就好，孕婦還是要謹(jǐn)慎為好
      。孕婦喝什么茶好：1、薄荷茶
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)
      
                        
      實(shí)木茶盤怎么保養(yǎng)茶盤一般用來(lái)放置茶杯茶壺的東西
      ，但其實(shí)也是非常重要的畢竟經(jīng)常接觸水。那么日常使用中
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      明、清時(shí)期官窯的發(fā)展
      
                        
      明代官窯明代采取“官辦民燒”的形式
      ，開(kāi)始有官?gòu)S，專燒進(jìn)貢的瓷器
      。如在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠
      ，也稱景德鎮(zhèn)御窯廠，特派廠官
        ，經(jīng)費(fèi)出自地方
        ，編役人夫
        ，設(shè)窯達(dá)五十幾座，專門燒造御器即貢器
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了
      
                        
      為什么玫瑰花茶泡了就白了玫瑰花本身含有花青素，水泡過(guò)之后花是會(huì)變白
        ，但是玫瑰花茶泡了較長(zhǎng)時(shí)間以后才會(huì)變白的
        ，不可能一泡就變白。如果一泡就變白
        ，有可能是買到了假貨
        。玫瑰花茶的沖泡方法：1
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      冬天喝什么茶更養(yǎng)生