喝茶選哪種茶具適合

喝茶選哪種茶具適合

一、茶具類型。

1、紫砂壺。

最負盛名的紫砂壺是陶器的一種，成陶火溫在1000~1200°C，質地細密，既不滲漏，又有肉眼看不見的氣孔，能吸附茶汁，蘊蓄茶味，且傳熱緩慢不致燙手，即使冷熱變得很快，也不致破裂;用紫砂壺泡茶，香味醇和保溫性好無熟湯味，能保茶真髓，一般認為用來泡臺灣的烏龍茶，鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。

2、瓷器茶具。

無吸水性，音清而韻長，瓷器以白為貴，約1300度左右燒成，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性適中，對茶不會發(fā)生化學反應，泡茶能獲得較好的色香味，且造型美觀精巧，適合用來沖泡輕發(fā)酵、重香氣，如文山包種茶、綠茶等。瓷器茶具應該是最好的喝茶、品茶的首選，瓷茶具還具有藝術欣賞價值和收藏價值。

3、玻璃杯。

質地透明、傳熱快、不透氣，以玻璃杯泡茶，茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色，均可一覽無遺。玻璃茶具的缺點是容易破碎、較燙手，但價廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶，杯中輕露飄渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗qiang交錯、上下浮沈，賞心悅目別有風趣。

飲茶是一種很好的習慣，因為大家知道茶對于人體是有很多保健功效的，不過很多人的泡茶方式都有問題，其問題的根源基本上都是一樣，就是泡茶的茶杯，要知道泡茶的茶杯不合適，將會大大降低茶的口感及茶的保健功效，所以選擇正確茶杯是至關重要的。

二、名茶與茶具搭配。

1、名優(yōu)綠茶：透色玻璃杯，應無色、無花、無蓋。或用白瓷、青瓷、青花瓷無蓋杯。

2、花茶：青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯、壺杯具。

3、黃茶：奶白或黃釉瓷及黃橙色壺杯具、蓋碗、蓋杯。

4、紅茶：內掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的壺杯具、蓋杯、蓋碗或咖啡壺具。

5、白茶：白瓷或黃泥炻器壺杯及內壁有色黑瓷。

6、烏龍茶：紫砂壺杯具，或白瓷壺杯具、蓋碗、蓋杯。也可用灰褐系列炻器壺杯具。

喝茶用什么材質的茶具最好

選擇什么材質的茶具，要根據(jù)實際需要來定，目前有陶器、瓷器、玻璃、塑料、搪瓷等材質的茶具。但是泡茶最好的茶具材質要數(shù)紫砂了，有些人喝茶不太注重茶具方面，所以都是采用玻璃或者陶瓷材質的茶具，但紫砂茶具無疑是最好的泡茶茶具。
茶葉，具有很強的社交屬性。從古至今，皆如此。早在南宋，杭州的茶坊便已經開始追求精致優(yōu)雅，少不了應季鮮花、名人名畫，還伴隨著音樂曲藝表演。
當然，還有那些藏在花茶坊里的狎妓，訴說著當時的風花雪月。相較于咖啡等飲品，茶葉最大的一個特點，就是時間長。泡茶需要時間，喝茶同樣需要時間。
喝茶用什么茶具好喝對身體也好
如果只用紙杯，或是大茶缸子來泡茶，一來不雅，二來浪費。
然而，若要準備一套茶具來泡茶，就意味著必須經過燒水、沖泡、品茶，至少三個過程。
選擇什么材質的茶具，要根據(jù)實際需要來定，目前有陶器、瓷器、玻璃、塑料、搪瓷等材質的茶具。
1、陶器茶具
陶器茶具造型多樣，無吸水性，保持茶葉的原始風味。保溫性能好，在夏天泡茶也不易變質，適合品茶用。
2、瓷器茶具
瓷器茶具坯質致密精細，有光澤，反映茶的色香味。用于日常喝茶或品茶，還可以泡飲藥茶，目前使用最多的茶具。
3、玻璃茶具
玻璃茶具有不透氣，傳熱快，易散失茶香的特點?？梢杂^賞茶葉在沖泡過程中的變化，特別適合沖泡水果調味茶、花卉茶。
4、塑料杯、搪瓷杯
塑料杯、搪瓷杯一般只能作為外出旅行、工作時用，不適合日常的品茶飲茶。保溫杯也不適宜品飲茶，但可用來沖泡藥茶。
5、白瓷蓋碗
這時候，又要請出我們的“萬能茶具”——白瓷蓋碗。
在品茶階段，用蓋碗沖泡紅茶，再搭配透明簡約的玻璃公道杯，配套的茶杯，是最好的選擇。
白瓷蓋碗，以高溫燒制而成，穩(wěn)定性高，瓷質釉色純凈細膩，高潔無暇，冰肌玉骨。
即便是沒有專門用來賞干茶的茶荷，也可以直接通過白瓷蓋碗，觀察紅茶干茶的條索、顏色等。
深色的干茶，與潔白的瓷質蓋碗，相得益彰。
再到聞香，蓋碗的蓋子上是寬闊且有弧度的，就像一個略縮版的蒙古包。
當用沸水沖泡紅茶時，芳香物質大量釋放，隨著熱氣上升，最后凝結在蓋子上。
尤其是蓋心的部分，聚集了很多的芳香物質。
當我們趁熱聞香，就能感受到紅茶中很多的香型，比如花香、蜜香、桂圓香、花果香
并且，白瓷蓋碗的毛孔細膩，不吸香也不吸味。
換言之，它能夠完完整整地反映出一泡紅茶的原汁原味，香氣也好，滋味也罷，都是紅茶最真實的模樣。
喝茶的茶具選擇注意事項
1、選擇茶具時，還需考慮造型和外觀，要根據(jù)自己的喜好、感受來選擇。
2、如果泡茶選壺，建議用砂壺，砂壺有吸水性且不透光，上面提款有韻味。

如何選擇合適的茶具

如何挑選茶具?購買陶瓷茶具要注意茶具的環(huán)保與質量，好的陶瓷茶具對人休健康有溢，劣質陶瓷茶具對人休健康有害。釉上彩陶瓷，這些陶瓷比傳統(tǒng)的漂亮不少，用于裝飾沒有什么問題，但用于茶具問題就嚴重了，因為釉上彩中含有一定危害作用的鉛等金屬元素，長期使用會嚴重影響到我們的身體健康。x0dx0a步驟/方法x0dx0a挑選陶瓷茶具一定要選擇正規(guī)的商家，國家規(guī)定，將陶瓷茶具置于4%的醋酸中浸泡，鉛的溶出量不得大于7毫克/升，鎘的溶出量不得大于0.5毫克/升。x0dx0a購買時注意看茶具的成色，用手觸摸茶具表面，看內壁是否光潔，不要選擇脫釉、釉破損、裂紋的茶具，這類茶具使用過程中很可能會溢出金屬元素。x0dx0a在選購陶瓷茶具的時，盡量不要選擇釉上彩、電鍍的陶瓷茶具，如真的非常喜歡，也一定要選擇茶具內壁不要有彩繪。x0dx0a選擇高溫茶具，高溫茶具一般是指1300度左右的陶瓷，其釉水明亮，瓷體相比較通透，且敲打時發(fā)出的聲音清脆。x0dx0a在使用茶具前用沸水煮上5分鐘，或用食醋浸泡2-4分鐘，以溶出茶具中含有的毒物質。x0dx0a

喝茶用哪種茶具比較好

茶是生活中不可或缺的飲品之一，喝茶不單單是解渴了，喝茶養(yǎng)生逐漸成為人們休閑養(yǎng)心的選擇。
　　一、茶具類型。
　　1、紫砂壺。
　　最負盛名的紫砂壺是陶器的一種，成陶火溫在1000~1200°C，質地細密，既不滲漏，又有肉眼看不見的氣孔，能吸附茶汁，蘊蓄茶味，且傳熱緩慢不致燙手，即使冷熱變得很快，也不致破裂;用紫砂壺泡茶，香味醇和保溫性好無熟湯味，能保茶真髓，一般認為用來泡臺灣的烏龍茶，鐵觀音等半發(fā)酵茶最能展現(xiàn)茶味特色。
　　2、瓷器茶具。
　　無吸水性，音清而韻長，瓷器以白為貴，約1300度左右燒成，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性適中，對茶不會發(fā)生化學反應，泡茶能獲得較好的色香味，且造型美觀精巧，適合用來沖泡輕發(fā)酵、重香氣，如文山包種茶、綠茶等。瓷器茶具應該是最好的喝茶、品茶的首選，瓷茶具還具有藝術欣賞價值和收藏價值。
　　3、玻璃杯。
　　質地透明、傳熱快、不透氣，以玻璃杯泡茶，茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動、葉片逐漸舒展的情形以及吐露的茶湯顏色，均可一覽無遺。玻璃茶具的缺點是容易破碎、較燙手，但價廉物美。用玻璃茶具沖泡龍井、碧螺春等綠茶，杯中輕露飄渺，茶芽朵朵、亭亭玉立，或旗qiang交錯、上下浮沈，賞心悅目別有風趣。
　　飲茶是一種很好的習慣，因為大家知道茶對于人體是有很多保健功效的，不過很多人的泡茶方式都有問題，其問題的根源基本上都是一樣，就是泡茶的茶杯，要知道泡茶的茶杯不合適，將會大大降低茶的口感及茶的保健功效，所以選擇正確茶杯是至關重要的。
　　二、名茶與茶具搭配。
　　1、名優(yōu)綠茶：透色玻璃杯，應無色、無花、無蓋?；蛴冒状?、青瓷、青花瓷無蓋杯。
　　2、花茶：青瓷、青花瓷等蓋碗、蓋杯、壺杯具。
　　3、黃茶：奶白或黃釉瓷及黃橙色壺杯具、蓋碗、蓋杯。
　　4、紅茶：內掛白釉紫砂、白瓷、紅釉瓷、暖色瓷的壺杯具、蓋杯、蓋碗或咖啡壺具。
　　5、白茶：白瓷或黃泥炻器壺杯及內壁有色黑瓷。
　　6、烏龍茶：紫砂壺杯具，或白瓷壺杯具、蓋碗、蓋杯。也可用灰褐系列炻器壺杯具。

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