茶字最早見于中國的《神農(nóng)本草》一書
,中國也是世界上最早發(fā)現(xiàn)茶樹和利用茶樹的國家,可見中國的茶文化發(fā)展很早,那么中國茶文化歷史有哪些?有關(guān)研究表明:在中國茶文化的發(fā)展歷程中
,三國以前以及晉代、南北朝時(shí)期應(yīng)屬于茶文化的啟蒙和萌芽階段。大量資料證實(shí),中國西南地區(qū)是世界茶樹源產(chǎn)中心,更確切地說在云南省,但茶文化的起點(diǎn)卻在四川,這是由于當(dāng)時(shí)四川巴蜀的經(jīng)濟(jì)、文化要比云南發(fā)達(dá)。大約在商末周初,巴蜀人已經(jīng)飲茶,公元前1066年,周武王伐紂時(shí),巴蜀人已用所產(chǎn)之茶作為“納貢”珍品;西漢初期(公元前53年),蒙頂山甘露寺普慧禪師(俗名吳理真)便開始人工種植茶樹。公元4世紀(jì)末以前,由于對(duì)茶葉的崇拜,巴蜀已出現(xiàn)以茶命人名在我國的唐朝時(shí)期
宋朝茶文化則進(jìn)一步向上向下拓展
。宋朝人拓寬了茶文化的社會(huì)層面和文化形式,茶事十分興旺,但茶藝走向繁復(fù)、瑣碎、奢侈,失去了唐朝茶文化的思想精神。元朝時(shí),北方民族雖嗜茶元到明朝中期的茶文化形式相近,一是茶藝簡約化;二是茶文化精神與自然契合
中國茶文化歷史有哪些? 綜上所述
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中國古代制茶方法溯源
、清時(shí)期官窯的發(fā)展.png" alt="明