綠茶是一種珍貴
對于綠茶的各種有益于人身心的功效
,古今中外的說法很多,我國唐代劉貞亮的“十德”說法比較全面。他將飲茶的益處歸為:以茶嘗滋味、以茶養(yǎng)身體、以茶驅(qū)腥氣、以茶防病氣、以茶養(yǎng)生氣、以茶散悶氣、以茶利禮仁、以茶表敬意、以茶可雅心、以茶可行道。綠茶的八大功能
1.綠茶抗衰老
綠茶所含的抗氧化劑有助于抵抗老化
。因為人體新陳代謝的過程,如果過氧化,會產(chǎn)生大量自由基,容易老化,也會使細胞受傷。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除劑,能有效清除過剩自由基,阻止自由基對人體的損傷。綠茶中的兒茶素能顯著提高SOD的活性,清除自由基。2.綠茶抗菌
研究顯示
,綠茶中兒茶素對引起人體致病的部分細菌有抑制效果,同時又不致傷害腸內(nèi)有益菌的繁衍,因此綠茶具備整腸的功能。3.綠茶降血脂
科學家做的動物實驗表明
,茶中的兒茶素能降低血漿中總膽固醇、游離膽固醇、低密度脂蛋白膽固醇,以及三酸甘油酯之量,同時可以增加高密度脂蛋白膽固醇4.綠茶瘦身減脂
綠茶含有茶堿及咖啡因
,可以經(jīng)由許多作用活化蛋白質(zhì)激酶及三酸甘油酯解脂酶,減少脂肪細胞堆積,因此達到減肥功效。5.綠茶防齲齒
、清口臭綠茶含有氟,其中兒茶素可以抑制生齲菌作用
,減少牙菌斑及牙周炎的發(fā)生。茶所含的單寧酸,具有殺菌作用,能阻止食物渣屑繁殖細菌,故可以有效防止口臭。6.綠茶防癌
綠茶對某些癌癥有抑制作用
,但其原理皆限于推論階段。對防癌癥的發(fā)生,多喝茶必然是有其正向的鼓勵作用。7.綠茶美白及防紫外線作用
專家們在動物實驗中發(fā)現(xiàn)
,綠茶中的兒茶素類物質(zhì)能抗UV-B所引發(fā)之皮膚癌。8.綠茶可改善消化不良情況
近年的研究報告顯示
,綠茶能夠幫助改善消化不良的情況,比如由細菌引起的急性腹瀉,可喝一點綠茶減輕病況。本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/27599.html.
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