小時(shí)候
,我記憶父輩對(duì)當(dāng)時(shí)臺(tái)灣蘭花的喜愛達(dá)到瘋狂的地步。一菖銀拖墨蘭就是2K,一菖奇花又是幾W,更瘋狂的是“達(dá)摩矮種”一棵(兩菖兩芽)就是40W。當(dāng)時(shí)他們四人合股前往臺(tái)灣購買,他們夢(mèng)想一年后每人就可以各人分得一菖,繁殖再繁殖,就有財(cái)發(fā)了。但他們沒有想清楚
,沒有消耗只有生產(chǎn)的東西,就只有貶值從這樣的市場(chǎng)經(jīng)驗(yàn)可以看出
普洱茶只有存放得好
普洱茶存放,自娛自樂
,以后自己開心欣賞下自己陳放的茶,是一種文雅、自豪、開心的享受,但在自己家里陳放普洱茶,我勸君莫試了。你看到過在家庭做的面包好吃嗎?普洱茶是靠倉庫搭架存放的,靠微生物在它適應(yīng)的環(huán)境下分解變化才能成為尚品。在家庭存放,只有吸入雜味、陽光味,不能陳出韻味。你有機(jī)會(huì)到香港
,看看茶莊賣普洱茶及普羅大眾是如何消費(fèi)買普洱茶的。普洱茶在香港品飲,消費(fèi),近百年沒有停止過,喝普洱茶的人群,老中青齊集。品飲普洱茶的水平、知識(shí),我們大陸人是無法跟人相提并論的。但香港的茶莊
,茶行,只有20多家,那么你就可以看到普洱茶在大陸的危險(xiǎn)性了幸好我們大陸人口多
普洱茶只有努力在存放的技術(shù)上下功夫
大家都知道在后期儲(chǔ)存的過程中
,普洱會(huì)發(fā)生后氧化反應(yīng),而大量的微生物參與進(jìn)來,也就會(huì)使茶的品質(zhì)有所提高,也就是我們常說的越陳越香,而普洱茶從一出生,在具有品飲價(jià)值的同時(shí),又兼具了投資價(jià)值,正是它這種天然的活性,以及這種活性帶來的品質(zhì)不斷提升,為它提供了更加出色的市場(chǎng)價(jià)值。吾潤普洱茶生茶
其實(shí)之所以說普洱茶越陳越香,也是因?yàn)槠斩靡粋€(gè)非常獨(dú)特的渥堆工藝
,在渥堆過程中茶的內(nèi)含物質(zhì)發(fā)生了一系列的復(fù)雜反映茶湯的收斂性和苦澀物質(zhì)明顯降低,讓整款茶喝起來更加的溫和,也有點(diǎn)像葡萄酒和陳醋之類的發(fā)酵食品一樣,在后期的陳化過程中,對(duì)其品質(zhì)的提升有著重要的影響云南普洱七子茶餅
而在后期儲(chǔ)存的過程中
只有好的材料才能夠最大程度的凸顯出橙花的價(jià)值
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