機制茶之父、滇紅創(chuàng)始人：馮紹裘

馮紹裘是機制茶之父、滇紅創(chuàng)始人，被稱為中國著名的紅茶專家。他一生潛心茶葉研究和生產(chǎn)，改寫了戴維斯描述的云南茶葉歷史。他尋得中國紅茶寶地，創(chuàng)制出世界一流紅茶，并且開啟了中國紅茶新紀元，為我國培養(yǎng)出大批的茶葉專家。

馮紹裘(1900-1987)，字挹群，湖南省衡陽市人。 機制茶之父、滇紅創(chuàng)始人，滇紅集團首任廠長。原順寧試驗茶廠廠長。1923年畢業(yè)于河北保定農(nóng)業(yè)?？茖W校。1924-1928年在安化茶葉講習所任專業(yè)課教師。1933年，馮紹裘先生第一次擔任修水實驗茶場技術員，負責寧紅茶的初、精制試驗工作，后受胡浩川先生(祁門茶葉改良場場長)聘請到祁門試制紅茶，并在該場設計了一套紅茶初制機械設備，開創(chuàng)了我國機制紅茶的先例。1938年抗日戰(zhàn)爭爆發(fā)，祁門茶場開始疏散，馮紹裘先生應邀到中茶公司工作，9月中旬，為了開辟新的茶葉出口產(chǎn)區(qū)，中茶公司派馮紹裘、范和鈞到云南調(diào)查茶葉產(chǎn)銷情況，馮紹裘被分到順寧(今鳳慶縣)，即請鳳山茶園試采芽葉5千克，分別制成紅茶、綠茶各500克，樣寄香港茶市，被譽為我國紅、綠茶之上品，滇紅由此誕生。1939年3月開始籌建順寧實驗茶廠，當年試制滇紅十六噸多，經(jīng)香港轉(zhuǎn)銷倫敦，優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì)引起了國際茶葉市場的震動

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