在建水做陶

在建水做陶

天井里的雨淅瀝瀝的下著，天色昏暗的傍晚提前進(jìn)入午夜。這是建水入冬以來的第一場雨，做陶的人最怕冬天，即便半干的陶坯都像搬不動的冰塊，更重要的是，若想使陶坯干燥至能夠入窯灼燒，所需的時日是夏秋的兩倍。當(dāng)然，陶坯的不近人情和時間的緩慢，或許能夠讓人以更為尊重的態(tài)度和方式對待它們。我期待著手中的泥土在涅槃之后依然帶有建水的冬的氣息。

友人木忠?guī)煾档哪赣H喚我吃飯，小院里只有我和老人家。她念完經(jīng)后，專程從上窯的老屋到下窯的作坊來給我煮飯。我伸伸懶腰，放下手中的刻刀，把未完成的陶坯一個個小心的用塑料袋包裹好，放在褪了漆的老木桌上。廚房在天井的左側(cè)，雨水順著瓦檐滾落下來，形成一道道忽隱忽現(xiàn)的銀色絲線。

農(nóng)村的廚房本身便很小，還被存儲起來的陶土占據(jù)了大半的面積，除開灶臺，至多容忍二三人。廚房里的燈罩著雨滴的水氣散發(fā)著一圈一圈的黃色光芒，與灶臺上豆腐青菜湯、油煎土雞蛋的熱氣混為一團(tuán)，裊裊上升，使人頓覺暖意。我坐在小凳上，需要挺直腰干才能夠得見碗中的食物，而于我視線齊平的是高低錯落的建水陶工繪制在碗側(cè)的青花牡丹和魚藻紋飾，線條挺勁，流利生動，充滿著“活潑潑地”生機(jī)。我是極愛建水青花的。一直以來，我總覺得建水青花碗上的點(diǎn)線，與漢魏民間書風(fēng)，甚至于云夢睡虎地簡文的筆畫如出一轍，若論筆法，羲獻(xiàn)之前大致如此吧。它的顏色，絕沒有蘇麻離青的艷麗，這是一種樸實(shí)的青褐色，像極遠(yuǎn)處的山黛，岑岑寂寂。

我一邊吃飯一邊欣賞著手中的碗，由衷贊嘆。數(shù)年以前，老輩陶工告訴我，畫建水青花的筆乃是用土狗頸部細(xì)毫所制，并且必須是建水的狗?！斗〞洝分姓f：“王右軍寫《蘭亭序》以鼠須筆，世傳右軍得筆法先生遺之鼠須筆?！薄稏|坡題跋》曰：“予撰月塔銘，使澄心堂紙，鼠須筆，李廷珪墨，皆一時之選也?！庇臆?、東坡皆以鼠須筆乃得佳作，我非書家，但自那時以后，便一定是用狗毫之筆繪制青花了，我確信任何的美都是自然與上天所賦予的，離開了風(fēng)土人情就不可能產(chǎn)生真正的生活著的美。

平日里我常常請教廠子里畫花罐的陶工，如何學(xué)得這般高妙的手藝?有人告訴我，小的時候覺得家里用的碗很好看，長大了就照著學(xué)。也有人告訴我，在田間干活的時候，看見地頭被風(fēng)吹動的草穗，便想著要把它畫到壇壇罐罐上。我時常感嘆，在云南之南，在碗窯村的鄉(xiāng)間，得到傳統(tǒng)之美和自然之真是如此容易。這些平日里為柴、米、油、鹽操心的農(nóng)村婦女，一觸碰到建水的青花便個個成為了超凡的作家，我欣賞并贊美她們的作品，就如同在博物館中體會三彩之趣，宋瓷之雅。我一直固執(zhí)地認(rèn)為，中國陶瓷傳統(tǒng)之精華不在“大師”的稱號里，也不在“學(xué)院派”陶藝家的作品上，它就默默地潛藏在陶工們的雙手中。

她們中的大多數(shù)人沒有接受過學(xué)校教育，更不知道“藝術(shù)”之為何物，她們只是日復(fù)一日的勞作，友善的對待街坊鄰居。日出而作，日落而息。她們是正常、低調(diào)、簡單的人，她們畫的花也是正常、低調(diào)、簡單的。她們的天賦才能和秉性氣質(zhì)是與生俱來的，埋藏起來的，如陶土一般謙遜。她們沒有被所謂的“藝術(shù)”改造過，畫花和插秧、挑水、做飯、洗衣、喂奶一樣平常。她們筆下的美是自然之美、日常之美、生活之美、平淡之美。她們連在作品上留名的心思都沒有，她們認(rèn)為這個世界上沒有誰比自己更為普通和平凡的了。古城建水最為重要的傳統(tǒng)和教養(yǎng)侵潤著她們。

只可惜中國今日之藝術(shù)徹底墮落為庸俗的商業(yè)伎倆。道德操守、人文教化與金錢利益相互裹攪，機(jī)關(guān)算盡地追逐著標(biāo)新立異，與眾不同，妄想著以此獲得尊重、崇高和出人頭地。處身在喧鬧的都市之中，我們已經(jīng)喪失識別正常之美，做平常之人的能力。生怕不能得到贊美，擔(dān)心成為一個普通人。在這樣的現(xiàn)世里，普通的物、普通的人和善意之美德，傳統(tǒng)之常態(tài)都不能逃脫蔑視!只有以價格高昂，闊綽顯擺，非常之態(tài)才能乞求到他人和自己對內(nèi)心的尊重。我們身邊還有平常之物、平常之人么?我們還能接受到普通、平淡、正常之心的教化么?我想起趙州禪師與南泉和尚之問：

“師問南泉：‘如何是道?’泉云：‘平常心是道?！瘞熢疲骸€可趣向否?’泉云：‘?dāng)M向即乖?！瘞熢疲骸粩M爭知是道?’泉云：‘道不屬知、不知，知是妄覺，不知是無記。若真達(dá)不疑之道，猶如太虛，廓然虛豁，豈可強(qiáng)是非也。’師于言下，頓悟玄旨，心如朗月?！?/p>

今天，傳統(tǒng)建水青花已不易尋得，會畫花的婦女越來越少。碗窯村的平靜已被新縣城的酒綠燈紅撕裂，如同一個沒見過世面的鄉(xiāng)下孩子，被逼迫著接受全新世界的成熟，我不知道眼前的青花碗是否還能默默地陪伴著建水的百姓。

雨滴繼續(xù)摔落在廚房灰黑色的瓦片上，發(fā)出滴滴的聲響，像時間的聲音，被拽著似地寂寞前行。老人家坐在我身旁，把折好的金銀元寶整齊地摞放在她隨時帶在身邊的竹籃里。

建水紫陶有拿回家做的零活嗎，或者其他什么手工活

有可以拿回家做的，但是很不方便，主要是看你要做哪步，還是全能型的，比如拉坯、還是陰刻陽填、打磨修坯，做建陶每個步驟都有分工，燒制肯定不能在家里搞，如果說哪個步驟做得好就做，相對做建陶還是選擇一些其它在家里可以做的吧，其它行業(yè)跨行不太了解，我只能說點(diǎn)我們工藝美術(shù)類別合適的，比如說刺繡在家里是最合適的，簡單的寶玉石雕刻、根木雕也可以，選擇這個就要做好防塵，金屬類的可以選擇代工鏨刻，掐絲琺瑯畫。

建水在哪兒？在云南，一座最古樸的小鎮(zhèn)，紫陶茶壺誘人來

目前外派工作在云南。閑暇時，喜歡在云南四處游逛，也喜歡淘點(diǎn)東西。都說建水豆腐好吃，但是不一定吊上木文的胃口。可是聽說建水有紫陶確讓木文上了心，喜歡茶具，喜歡各種小物件。

于是驅(qū)車幾千公里到昆明后、又驅(qū)車幾百公里向建水方向行進(jìn)。

導(dǎo)航有時候瞎導(dǎo)，出了一個高速口又讓調(diào)頭，收費(fèi)員也說方向不對，于是又重新導(dǎo)航重新進(jìn)了高速。

再次出高速后，經(jīng)過通海向建水方向行進(jìn)了。

一見那高大的古城門，立刻喜歡上了它的古樸和威風(fēng)。即建水縣東門城樓，建成于明洪武二十二年，至今已經(jīng)600余年歷史，比北京的天安門還要早28年。朝陽樓雄踞縣城中心，是滇南重鎮(zhèn)建水歷史悠久的主要標(biāo)志之一，站在樓頂可俯瞰古城風(fēng)光。

向前開，是鋪滿青石板的林蔭小路。微微顛簸的青石板路，讓所有車的車速降了下來，人也安靜了下來。一上一下的古城路讓公交車也緩緩的行進(jìn)，中間的隔離帶搭建的都是古色古香的亭子，亭子里坐著的不是侯車人，而是休閑的老人們。亭子上掛的紅燈籠隨風(fēng)搖擺，老人也洋洋灑灑的聽著小曲搖頭晃腦，哈哈哈，這真是相得益彰。也真是安靜詳和。

網(wǎng)上說：建水古城原汁原味，由來已久。要真是這樣當(dāng)然好，可是木文不覺得，哪里有那么合適的古城呢？大不了是做舊的吧。

云南建水自古屬文獻(xiàn)名邦，建水紫陶 陶器上的裝飾更能表現(xiàn)中國畫的神韻。陰刻陽填，色澤古拙多變。在古城深處閑逛，意外發(fā)現(xiàn)了真正的紫陶店鋪。沒有旅客蹤影，沒有刻意的故事演繹。他們一邊制作、一邊培訓(xùn)、一邊在賣，也許是自己設(shè)計自己制作的緣故吧，作品有點(diǎn)特色。入手了兩款?？纯?，好看嗎？

建水紫陶主人杯 （白描裝飾）白描是中國畫技法名，指單用墨色線條勾描形象而不藻修飾與渲染烘托的畫法。起先古人在繪制傳統(tǒng)國畫時都會習(xí)慣先用線條勾勒出輪廓造型，再行著色。后來這一用線條勾勒輪廓的技法被獨(dú)立出來，作為一種單獨(dú)的繪畫表現(xiàn)形式一直得以傳承至今。

這個店鋪的小伙子，有自己的特色。關(guān)鍵是他很用心。更喜歡他作品的韻致。人生若只如初見， 何事秋風(fēng)悲畫扇？ 終有弱水替滄海， 再把相思寄巫山。 漸行漸遠(yuǎn)漸無書， 水闊魚沉何處問？ 愿你此生無波瀾 ， 敬我余生終不歡。木文特別喜歡這種邊制作邊銷售的紫陶店，一邊和師傅聊著，一邊觀看精致的制作過程。

建水有專門的一條街，可以逛逛，慢慢品味它的風(fēng)格味道。喜歡紫砂、瓷器，福建粗陶茶具也喜歡，手下都有存寶。紫陶的真沒有，孤陋寡聞了不是？

[查資料]

據(jù)說，建水紫陶始于清末，形成的歷史距今不過百年有余，源流卻十分久遠(yuǎn)。1988年從建水燕子洞古人穴居遺址出土的陶飾、陶墜、陶片和1982年從建水龍岔河西漢古墓出土的陶片，都向現(xiàn)代人展示了距今3500多年前的新石器時代和2000多年前的西漢時代建水境內(nèi)曾經(jīng)有過的古老陶藝。

在建水古城北郊有一個窯火燒出來的村落--碗窯。碗窯村始于何年已無從考證，后人只知道這個世代以陶瓷為業(yè)的村落由制陶而生。村后的紅土坡由東向西綿亙數(shù)里沉寂著一大片形跡清晰的古窯遺址和堆積如山的陶瓷殘片。在1980年中央工藝美院與建水工藝美術(shù)陶廠首次對建水古陶遺址和陶瓷殘片進(jìn)行的叩訪中，他們驚喜地發(fā)現(xiàn)了大量的宋代青瓷、元代青花、明代粗陶和清代紫陶的殘片。從此，人們從這種極富靈性的陶瓷語言里，破譯出了古人無意中傳遞出的歷史與文明。

在建水陶瓷發(fā)展史上，曾有"宋有青瓷、元有青花、明有粗陶、清有紫陶"之說。紫陶是用碗窯村紅、黃、青、紫、白五種不同顏色的泥土，泡水濾漿后成紫紅色的陶泥，用以制成器皿坯胎燒制而成。

與其它陶器不同的是，建水紫陶采用無釉磨光，陶器燒成后用鵝卵石精工細(xì)磨拋光，使之質(zhì)地細(xì)膩、光亮如鏡，輕輕敲擊有金屬之聲，故而有"體如鐵、明如水、亮如鏡、聲如磬"之說。

在發(fā)展過程中，上個世紀(jì)初，有人創(chuàng)造了在成型的紫陶坯胎上書寫繪畫，或畫梅蘭竹菊山水人物，或?qū)懱圃娝卧~行楷隸篆，以刀作筆再行雕刻，填以白泥刮掃的裝飾手法，取得中國山水畫般的獨(dú)特的藝術(shù)效果。之后又進(jìn)一步發(fā)展，再創(chuàng)"斷簡殘貼"的藝術(shù)手法，使建水紫陶藝術(shù)價值和藝術(shù)效果大增。究竟現(xiàn)實(shí)的寶物咋樣，真得現(xiàn)場去看。

建水紫陶建水紫陶壺一般多少錢

1、建水紫陶和紫砂有什么區(qū)別？2、建水紫陶3、建水紫陶的特點(diǎn)是什么？4、建水紫陶的三大優(yōu)點(diǎn)5、建水紫陶究竟好在哪里？建水紫陶和紫砂有什么區(qū)別？
1、制作工藝不同：宜興紫砂多為打片成型，即先將泥塊切成不同的泥料，再把這些泥料捶打成符合所制器型要求的泥條和泥片，然后用規(guī)車等工具劃成適宜寬度的泥條旋出口、底及圍片。建水紫陶多為手工拉坯成型（快輪拉坯法。壺形多為圓器，壺身內(nèi)壁會留下環(huán)形痕跡。
2、裝飾風(fēng)格不同：宜興紫砂，干坯題刻、（半干坯泥繪，多為陰、陽刻，金石味較重。建水紫陶則是先陰刻后填泥，填泥有單色填泥和多色填泥，也就是所謂的陰刻陽填的特殊裝飾工藝，表達(dá)方式比較婉約，水墨味濃郁。
3、打磨工藝不同：宜興紫砂一般不需打磨。建水紫陶則有無釉打磨、拋光工藝（現(xiàn)在也有因火皮美而不打磨火皮的。
注意事項(xiàng)
養(yǎng)壺的過程需要一定的耐心和技巧，泡茶時不只是一味的泡茶、淋壺即可，還需反復(fù)擦拭，讓壺胎吸收茶湯，久而久之紫陶壺表面就會呈現(xiàn)晶瑩如玉的色澤來。
紫陶壺用完后須保持壺內(nèi)干爽，勿積水，以免泡茶水味重影響茶口感。
放在通風(fēng)透氣的地方，不宜放在悶熱處，更不可以為珍貴，用后包裹或密封擱置高臺。
以上內(nèi)容參考 百度百科-建水紫陶
以上內(nèi)容參考 百度百科-紫砂
建水紫陶
建水紫陶的工藝流程大致有十五個步驟：泥料的制備——揉泥——拉坯——晾坯——修坯——裝飾——陰刻——填泥——攤泥——壓泥——削刮——精修坯——晾干——燒窯——打磨。
跟著示范圖一起看看吧。
一、泥料的制備
做陶首先必須要有原料，紫陶陶泥的制備工序十分復(fù)雜：分為取料、醒料、選料、配料、碎料、淘洗濾漿、濾泥和醒泥，其中又細(xì)分為很多道工序。
取料：去泥料產(chǎn)地挖采優(yōu)質(zhì)的土料，即為生料。
醒料：剛剛挖掘出來的“生料”含有一定水分，需要晾干至手捻為粉末方可使用。
選料：撿凈生料中的“砂礫”雜質(zhì)。
配料：由經(jīng)驗(yàn)豐富的匠人根據(jù)成品需要的燒制要求，將五種色土按比例配成“陶泥”。
碎料：將配置好的“陶泥”搗成均勻“碎料”，碎料最大不能超過蠶豆大小。
淘洗濾漿：將碎料倒入大缸中用水充分浸泡，每隔五-六小時要全面攪拌一次。反復(fù)此過程數(shù)次，直到泥料充分稀釋融合后，用200-300目紗網(wǎng)過濾4-5次后倒入干凈容器內(nèi)沉淀。
濾泥：第一步，將淘洗后的泥漿倒入干凈容器內(nèi)加蓋靜置，任其自然析出水分。第二步：倒去容器中的多余水分，將剩下的泥糊倒入石膏容器內(nèi)吸除剩余水分。（石膏有吸水作用噢
靜置在石膏容器中的泥料
醒泥：剛制備好的泥料泥性較暴，當(dāng)?shù)厝藢⑵浞Q之為生泥。因?yàn)樯嘀械乃莺凸腆w顆粒的分布仍然不均勻，比較活躍的顆粒元素變化會產(chǎn)生細(xì)微的結(jié)構(gòu)變化，會降低泥料成型時的可塑性。并在后期導(dǎo)致泥坯干裂、分層、變形等多種問題。因此在最后一步，我們要把小泥巴放在一邊醒著，讓它自己充分發(fā)生變化和反應(yīng)，醒的時間則是越長越好。
只有細(xì)膩如膏脂的陶泥，最終才能煉燒出溫潤如玉的陶品
二、揉泥
陶泥制備好，就可以開始拉坯啦，拉坯之前，先要好好地揉一下泥巴。一來，可以使泥團(tuán)中的水分更加均勻，二來，可以排除泥團(tuán)中的空氣。
小氣泡永遠(yuǎn)都是小泥巴的死對頭。
三、拉坯
到了這一步，就要正式上盤拉坯拉?，F(xiàn)代拉坯，一般都會使用電動陶車。
在這一步中，如果工匠師傅的手用力不勻，陶坯的厚薄就會不均勻。即使成型，在后期窯燒過程中也會裂開、炸碎，功虧一簣。
拉坯是一門藝術(shù)，陶品后期的成型是否勻稱美觀，全靠匠人自身的經(jīng)驗(yàn)和審美來掌控。
即便手工拉坯尺寸難以完全一致，也要邊做邊量，把誤差控制在最小范圍內(nèi)。
快樂拉坯的匠人。
四、晾坯
初具雛形的濕陶坯因?yàn)楹看?，因此要視季?jié)和天氣情況在庇蔭處陰干一至兩天才能進(jìn)入下一步的修坯環(huán)節(jié)。
五、修坯
修坯是拉坯的延續(xù)，在濕陶坯晾干至一定硬度時，就可以修坯了。修坯是對泥坯進(jìn)一步修整和造型，以便下一步的裝飾環(huán)節(jié)能夠在光滑成型的陶坯上順利進(jìn)行。
待修至理想造型和厚度時，即可用抿片磨光器體表面。一是便于下一步用筆在陶坯上裝飾，二是可以及時發(fā)現(xiàn)陶坯上的小氣泡以便處理。小氣泡在后期窯燒時，會導(dǎo)致陶坯炸裂碎開等各種問題，因此不容小覷。
六、裝飾
至今為止，建水紫陶的裝飾，還未找到用毛筆繪制以外的方法。因此，當(dāng)繪制到復(fù)雜的圖案時，光是裝飾環(huán)節(jié)，就要耗費(fèi)數(shù)天。
七、陰刻
雕刻圖案使用的工具為本地匠人用含鋼量較高的傘骨自制。好的匠人對刻針要求很高，一般都會自行打磨。雕刻時根據(jù)圖案的不同，分為切刀、劃刀、挑刀等多種刀法。
雕刻完畢后的小陶坯集體照，這個階段應(yīng)該屬于高中畢業(yè)吧，有一種風(fēng)華正茂的美~
八、填泥
按照陶坯裝飾要求，用泥刀將不同色泥填敷進(jìn)陶坯上雕刻好的圖案刻模（以下簡稱刻模中，邊填邊輕輕打壓，盡量讓色泥完整貼合入刻模中，不留氣泡。
不同顏色的“色泥”
九、攤泥
填好色泥的陶坯晾置一段時間后，由于色泥水分蒸發(fā)，填上的色泥會有一些回落。這時候就要開始攤泥。
進(jìn)一步填壓色泥，使其充分貼合刻摸，擠出色泥與刻模之間的氣泡
十、壓泥
壓泥要進(jìn)行2-4次，每次間隔2-3小時，這一步是在攤泥基礎(chǔ)上進(jìn)一步搟壓，使色泥充分填實(shí)刻模，壓泥與攤泥一樣，必須非常注意力度。力度過大，坯體就會開裂甚至變形。力度過小，則色泥不能充分填滿整個刻模。
十一、削刮
壓泥后的陶坯需晾干一至兩天，待填敷色泥與坯體的濕度完全一致時，便可用泥刀均勻地將坯體表面多余的色泥刮除。但因?yàn)椴荒軐烫畹木€條有絲毫傷害，因此圖案刮出70%-80%即可。因?yàn)樽詈筮€要進(jìn)行精修坯。
十二、精修坯
精修坯是在陶車盤上把填刻完畢、削刮出大致圖案的陶品完全精修出來。
在電動陶車的石膏盤上修出清晰的圖案
由于在陶車盤運(yùn)轉(zhuǎn)迅速，修刮圖案時視線總會有不及之處，因此匠人憑借經(jīng)驗(yàn)精修出95%的圖案后，還要停下來用刀片一點(diǎn)一點(diǎn)刮出那5%沒有修干凈的圖案細(xì)節(jié)。
最后再一次上盤整體精修，保持陶品坯體表面的光滑一致
精修完成后，用抿片抿滑整個陶坯，這一道工序就算完成了
十三、晾干
修好的陶坯，要放在陰涼處晾置2-4周（視陶器的厚薄和大小而定，等待完全干透后，入窯燒制。
被精心呵護(hù)的小陶坯們，在這一個半月的時間里，會在涼爽安靜的房間里慢慢地干燥去水，由原來的醬紅色褪變成溫暖的橘紅色。
十四、燒窯
建水紫陶的燒制溫度，可以到達(dá)一千一百多度，屬于高溫陶。陶坯在高溫烈窯中，窯火熊熊燃燒。
沒有燒的陶坯，呈現(xiàn)出溫暖的橙陶色
這是已經(jīng)燒好了的陶品，呈現(xiàn)紫陶的正紫紅色
十五、打磨
打磨完畢之后，紫陶的成品就誕生了。建水紫陶的特點(diǎn)之一，就是不上釉但卻如同“上了釉”。
再說與宜興紫砂壺的區(qū)別，簡單來說，建水紫陶采用的是拉坯工藝，潮州手拉壺也采用的拉坯工藝，而宜興紫砂壺用的則是鑲身筒、拍身筒的工藝。
建水紫陶的特點(diǎn)是什么？
建水紫陶的特點(diǎn)如下：含鐵量高，成器硬度高，強(qiáng)度大，表面富有金屬質(zhì)感，叩擊有金石之聲，經(jīng)粗細(xì)程度不同的鵝卵石精工細(xì)磨拋光后，質(zhì)地細(xì)膩，光亮如鏡。
紫陶的獨(dú)特魅力還在于將書畫藝術(shù)與雕刻填泥工藝有機(jī)的結(jié)合在一起，紫陶講究精工細(xì)作，尤其注重裝飾，它以書畫鏤刻、彩泥鑲填為主要手段，集書畫、鐫刻、鑲嵌、微雕等裝飾藝術(shù)于一身，神形兼?zhèn)洌?dú)具特色；陶坯落墨后，藝人們依樣將墨跡精心雕刻成模，再經(jīng)填充彩泥、修坯、風(fēng)干、入窯、焙燒、打磨后，使紫陶呈現(xiàn)出斑駁陸離的色彩和光澤，有一種古拙斑斕的金石之氣。
其“殘貼”和“淡艷”裝飾工藝，將古老的建水陶藝點(diǎn)化得出神入化，美妙絕倫，在中國陶藝裝飾文化中獨(dú)成一絕。它既保留了名家筆墨的氣韻，又兼顧陶坯在不同弧面和濕潤狀態(tài)的特性，彰顯了名家捉毫濡墨，懸肘運(yùn)筆的厚實(shí)功底，也傳承了紫陶獨(dú)特的制做工藝。
擴(kuò)展資料
建水紫陶的陶泥取自云南建水境內(nèi)，有紅、黃、青、白、紫五種色彩，所以有“五彩云陶”之稱。
紫陶采用“斷簡殘貼”的藝術(shù)手法、“淡艷”裝飾效果和鵝卵石精工細(xì)磨拋光工藝，將書法藝術(shù)與紫陶工藝完美地結(jié)合起來，產(chǎn)品豐富多樣，精美絕倫，有壺、杯、盆、碗、碟、缸、汽鍋、煙斗、文房四寶等百種器型。經(jīng)填充彩泥、修坯、風(fēng)干、焙燒、打磨后，呈現(xiàn)出斑駁陸離的肌理變化，產(chǎn)生出古拙斑斕的金石之氣。
建水紫陶又可以分類如下：
1、按用途分為藝術(shù)陶、日用陶。
2、按泥料呈色分為紅泥陶、白泥陶。
3、按產(chǎn)品磨光類型分為鏡光類、亮光類、啞光類、磨砂類。
4、按產(chǎn)品的規(guī)格分為小型、中型、大型、特型。
參考資料來源：百度百科-建水紫陶
建水紫陶的三大優(yōu)點(diǎn)
1、持久保溫。建水紫陶中富含鐵元素，鐵元素對于人體有益之外，還具有傳熱快的優(yōu)點(diǎn)，用建水紫陶所制成的茶壺，也具有保溫性好的優(yōu)點(diǎn)，可以充分鎖住并吸收茶葉的香味，不僅茶味更加香濃，讓人難忘，而且還可以讓一款建水紫陶茶壺養(yǎng)得更加好。
2、養(yǎng)生保健。建水紫陶的發(fā)源地是在云南的西南部，這里的土壤肥沃，富含各種微量元素，也有人體所需的各種營養(yǎng)物質(zhì)，所以從這些豐富的土壤中為原料制成的建水紫陶壺，具有養(yǎng)生保健的優(yōu)點(diǎn)。
3、以紫陶壺來泡茶，只要充分掌握茶性與水溫，當(dāng)可泡出“聚香含淑”、“香不渙散”的好茶，比起其它材質(zhì)的茶壺，其茶味愈發(fā)醇郁芳香。
建水紫陶究竟好在哪里？
這應(yīng)該是很多初識建水紫陶的朋友都會產(chǎn)生的疑惑。首先，我們都知道，建水紫陶的坯土產(chǎn)自建水碗窯村五彩山，泥料富足，無鉛無毒。接下來，我們就具體事物具體分析，對不同器具的功能一一作出解釋。
1、建水紫陶含鐵量高，帶有一定的磁性，可以磁化水、軟化水（紫陶水缸、水杯同理，存水不腐。磁化水，在醫(yī)學(xué)上，磁化水不僅可以殺死多種細(xì)菌和病毒，還能治療多種疾病。例如磁化水對治療各種癥（膽、膀胱、腎等結(jié)石、胃病、感冒等均有療效。對于沒病的人來說，常飲磁化水還能起到防病健體的作用。軟化水，紫陶茶具釋放的游離二價鐵離子，會讓水變得更甜，與鐵壺煮水有一定的相同性。同時，這些鐵離子也會被人體吸收一部分。鐵元素是人體必需微量元素，它的核心原子負(fù)責(zé)將氧輸送到人體的各個組織末端，有保證人體正常生命活動的功能。
2、泡茶口感清甜，提升湯感。
中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所、農(nóng)業(yè)部茶葉質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測試中心關(guān)于《建水紫陶壺沖泡普洱生茶、熟茶》的研究報告顯示:
普洱茶在品飲過程中更注重湯感、滋味、氣韻的特色，以及茶湯與香氣的融合度。從沖泡結(jié)果看，與蓋碗、玻璃、紫砂等茶具相比，建水紫陶壺能夠保證普洱茶沖泡時所需的溫度，有助于湯香及滋味的激發(fā)，從而沖泡出原汁原味的云南特色的迷人茶湯。
紫陶茶具泡茶
茶葉罐
建水紫陶泥料細(xì)膩，所制的茶罐有密封性。同時，建水紫陶茶罐，為拉坯成型，打磨而亮，不上釉，單氣孔結(jié)構(gòu)，半透不透的特點(diǎn)，透氣不透水，可保持罐內(nèi)恒溫恒濕的狀態(tài)，不僅可以隔離異味，還能鎖住茶香，利于茶葉后期轉(zhuǎn)化。
適宜恒定的溫度
通常來說20——30度左右是最適宜的溫度，若溫度浮動較大，或溫度過高，會使得的茶葉發(fā)酵變快，口感變酸。
適度恒定的濕度
好的普洱茶都講究要‘干倉’存放，干倉’就是指在干爽的環(huán)境中存放，忌濕，特別在沿海一帶，梅雨季節(jié)濕度大，過濕的環(huán)境下容易促使茶葉變質(zhì)發(fā)霉。但也不可太干燥，否則會令普洱茶的陳化變得緩慢，所以也要有一定的濕氣。
汽鍋雞
紫陶汽鍋，建水汽鍋采用當(dāng)?shù)氐锰飒?dú)厚且蘊(yùn)藏量豐富的五色土配制，土壤里富含各種微量元素和礦物質(zhì)。高溫?zé)坪笃佊凶匀徽{(diào)節(jié)的功能，也就是根據(jù)食物的蘇醒自然補(bǔ)充缺乏的礦物元素。我們知道食物都有偏酸性，被汽鍋一蒸變成了中性，非常合適
其它
此外，建水紫陶存米也同樣不變質(zhì)、不受潮、純正不變味；紫陶花瓶插花經(jīng)久不凋、花盆栽花不爛根。
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