最適合泡紅茶的茶具

喝紅茶最上乘的器具非紫砂茶具莫屬了。紫砂壺保有茶湯原味的功效，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐熱的特征。

最適合泡紅茶的茶具

第一、紫砂陶是從“砂”磨煉出來的陶，既不奪茶香氣又無熟湯氣，故用以泡茶色香味皆蘊，且悠久撫摩手感非常好。

第二、紫砂茶壺具有雙氣孔結(jié)構(gòu)，能吸收茶味，應用一段時日后，就是往空壺里注入沸水也有茶香。

笫三、便于洗滌，日久不用，難免異味，可用開水泡燙兩三遍，然後倒去冷水，再泡茶原味不變。

第四、冷熱急變適應性強，寒冬臘月，注入沸水，不因溫度急變而脹裂;而且砂質(zhì)傳熱緩慢，無論提撫握拿均不燙手。

笫五、紫砂陶質(zhì)耐燒，冬天置於溫火燒茶，壺也不易爆裂。當年蘇東坡用紫砂陶提梁壺烹茶，有"松風竹爐，提壺相呼"的詩句，也決非偶然。

本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/28669.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 巖茶世家第六代繼承人的文化敘事

下一篇: 陳宗懋談宜賓茶業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展