中國(guó)茶網(wǎng)資訊:在祥符寺西邊的谷地里,有半畝茶園。相傳是唐代小靈山寺的僧人所植,在茶園的邊上,原有一個(gè)茶寮,茶寮旁有一井,叫六角井,也叫茶房井,如今井還在,而茶寮巳早無(wú)蹤影。別小看祥符寺的這半畝茶園,這可是無(wú)錫茶葉的老祖宗,以前的香客文人,凡到祥符寺都必到這茶寮,用這六角井水烹茶品茗。由于茶香泉甘,深得晶茶之人稱贊,也算得上祥符寺一絕吧。
傳說(shuō)唐朝的時(shí)候,茶圣陸羽四處游歷,遍訪天下名茶,聽人說(shuō)在這馬山島上西鈕有名泉好茶,便欣然上島去尋找這心中的所愛,到了西鈕,用小山泉烹茶品茗,覺得十分過(guò)癮,就在這島上住下來(lái),每日煮茶細(xì)品,寫他那部流傳千古的《茶經(jīng)》,同時(shí)也到島上各處游玩。
這天陸羽前往龍頭游玩,經(jīng)過(guò)祥符寺時(shí),忽聞一股異香,這陸羽是什么人,可以說(shuō)是茶癡,一聞之下立刻陶醉,原來(lái)時(shí)間正好是清明,寺中老僧采下新茶正在加工,被這陸羽聞到,驚為天物。他立刻掉轉(zhuǎn)馬頭,直奔祥符寺而來(lái),來(lái)到寺中,向寺僧一打聽,連忙央求寺僧舍一點(diǎn)來(lái)嘗嘗,出家人慈悲為懷,立刻允應(yīng)了他的要求,這陸羽不僅對(duì)茶癡迷,同時(shí)對(duì)飲茶的水也特別講究,平時(shí)出門都自帶泡茶之水。這天他帶的是小山泉之水,這泉天下有名,可是水在馬背上顛簸之后,水的味道變質(zhì)了,這陸羽十分發(fā)愁,忙問寺僧,寺里可有好水,寺僧回答說(shuō)寺里尚未挖井,只有殿旁一泉,寺里僧眾燒水做飯所用。這陸羽心中一涼,不過(guò)好茶在手,怎么舍得放過(guò),水無(wú)名氣也罷,連忙叫隨從去取了一壺來(lái)馬上烹茶,水開了一沖茶,香氣四溢,剛開始到口中,澀中泛甜,飲后感到清爽甘甜就留在嘴里。更讓這陸羽吃驚的是,想不到這寺中泉水甘洌清甜,實(shí)在是泉中上品,這么好的茶配上這么好的水,真是珠聯(lián)璧合。
自從這茶圣陸羽認(rèn)定后,這樣符寺的茶和泉名聲大振,文人騷客,善男信女,進(jìn)得寺來(lái)飲茶成了必做的功課,而且風(fēng)氣日盛,到了明代,為了方便游人飲茶,寺中特將這佳泉掘出,這就是今日的六角井。
大佛所在位置系由唐玄奘命名的小靈山,故名靈山大佛。靈山大佛是在原中國(guó)佛教協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)趙樸初先生親自主持下建造起來(lái)的,在靈山大佛建設(shè)過(guò)程中,趙先生提出了神州“五方五佛”的理念——伴隨著靈山大佛的建成,得以圓滿了東方靈山大佛、南方天壇大佛、西方樂山大佛、北方云岡大佛、中原龍門大佛之“五方五佛”的格局。作為目前世界上最高大的露天青銅釋迦牟尼立像,靈山大佛通高88米,佛體79米,蓮花瓣9米。由1560塊6-8毫米厚的銅壁板焊接而成,焊縫長(zhǎng)達(dá)35公里,使其外型達(dá)到“天衣無(wú)縫”的程度。大佛鑄銅約700噸,銅板面積達(dá)九千多平方米,約一個(gè)半足球場(chǎng)大小。在大佛的建造過(guò)程中,運(yùn)用了現(xiàn)代高新科技,如先進(jìn)的抗風(fēng)、防震、避雷等措施,其中,避雷針就被巧妙的藏在大佛的發(fā)髻里。大佛右手指天,稱為“施無(wú)畏印”,寓意是為眾生除去痛苦;左手指地,稱為“與愿印”,意在保佑眾生平安快樂。無(wú)論在哪個(gè)方位,大佛的“眼神”總跟隨著參觀者,這全都得益于雕刻家的巧奪天工。在民間和游客、信眾中有許多傳說(shuō),如靈山大佛開光時(shí)的奇異瑞象、太子像開光千僧大法會(huì)時(shí)的祥瑞天氣等等。靈山大佛是集文化、藝術(shù)和宗教于一體的大型藝術(shù)珍品。
通往靈山大佛腳下的長(zhǎng)階梯,稱之為“登云道”。登云大道一共216級(jí),共分七個(gè)平臺(tái),從下往上看,只見臺(tái)階不見平臺(tái),從上往下看,只見平臺(tái)不見臺(tái)階,寓意 “救一生靈,勝造七級(jí)浮屠”。登云道中間有七幅巨型石刻,組成了一副靈山史卷,記載著靈山從唐玄奘弟子窺基法師開寺弘法到靈山大佛開光的輝煌歷史。佛教中認(rèn)為人生共有108種煩惱和108種愿望,登上216級(jí)臺(tái)階,寓意煩惱盡消、心愿圓滿。
登云道左側(cè)的一口古井,稱為“六角井”,井欄面上鐫刻的文字。據(jù)史料記載,唐時(shí)祥符寺僧為解炊飲之用,掘井于寺西茶園,一名茶房井。據(jù)說(shuō)茶圣陸羽曾品過(guò)井中的泉水,認(rèn)為甘洌清甜,非常推崇,譽(yù)為江南十大名泉之一。 一座含苞待放的巨大蓮花銅雕矗立在在九龍灌浴廣場(chǎng)上,巨大的荷花由四個(gè)威武的大力士托起,底部襯托著白色的圓形大理石水池,九條飛龍和八個(gè)形態(tài)各異的供養(yǎng)人環(huán)繞著巨大的水池。靈山勝境大型音樂動(dòng)態(tài)群雕“九龍灌浴,花開見佛”,再現(xiàn)了佛祖釋迦牟尼誕生時(shí)發(fā)生的故事。據(jù)佛教典籍《本行經(jīng)》記載:佛祖釋迦牟尼一誕生就能說(shuō)話會(huì)走路,他向東南西北四個(gè)方向各走了七步,每走一步,地上就開出一朵蓮花。他一手指天,一手指地,說(shuō)道:“天上天下,唯吾獨(dú)尊”,這時(shí)候花園里忽然出現(xiàn)了兩方池水,天空中出現(xiàn)九條巨龍,吐出水柱,為其沐浴凈身。
當(dāng)《佛之誕》音樂奏響時(shí),巨大的六片蓮花瓣徐徐綻開,一尊高達(dá)7.2米全身鎏金的金身太子佛像,一手指天,一手指地,從蓮花中緩緩升起,這時(shí),九龍口中一齊噴射出數(shù)十米高的水柱,為太子佛像沐浴。頃刻間,廣場(chǎng)四方鼓樂齊鳴,噴泉百態(tài)千姿。太子佛像在巨幅水幕中順時(shí)針環(huán)繞一周,象征著“花開見佛”、“佛光普照”。隨著樂聲漸弱,蓮花花瓣包裹著太子佛像緩緩合攏。噴泉周圍八組鳳凰的口中流出的是凈水,供游客飲用。依照佛教的說(shuō)法,此凈水是“八功德水”,即佛教“圣水”。
廣場(chǎng)四周為轉(zhuǎn)經(jīng)廊,共設(shè)有108只轉(zhuǎn)經(jīng)筒。轉(zhuǎn)經(jīng)筒是藏傳佛教祈福專用的法器,轉(zhuǎn)經(jīng)一周等于讀誦經(jīng)文一遍,功德無(wú)量??赊D(zhuǎn)經(jīng)一周,寓意誦讀了百遍經(jīng)文,功德百倍、福壽延年。 靈山五智門是一座具有深刻佛教文化內(nèi)涵的大型石牌樓,用去花崗巖石材1000余噸。其南北面刻有佛教“六度”之“布施、持戒、忍辱、精進(jìn)、禪定、般若”六組大字?!傲取蓖ㄋ椎恼f(shuō)就是學(xué)佛之人達(dá)到佛法大智慧的六種行為準(zhǔn)則。五智門門柱由整根花崗巖雕琢而成的,每個(gè)石柱上都有一只威武的石獅子,獅子吼在佛教中是法音傳播四方的象征。門柱兩面還有名人名家的對(duì)聯(lián)。
在祥符寺西邊的谷地里,有半畝茶園。相傳是唐代小靈山寺的僧人所植,在茶園的邊上,原有一個(gè)茶寮,茶寮旁有一井,叫六角井,也叫茶房井。這是無(wú)錫茶葉的老祖宗,以前的香客文人,凡到祥符寺都必到這茶寮,用這六角井水烹茶品茗。由于茶香泉甘,深得晶茶之人稱贊,是祥符寺一絕。 傳說(shuō)唐朝的時(shí)候,茶圣陸羽四處游歷,遍訪天下名茶,聽人說(shuō)在這馬山島上西鈕有名泉好茶,便欣然上島去尋找這心中的所愛,到了西鈕,用小山泉烹茶品茗,覺得十分過(guò)癮,就在這島上住下來(lái),每日煮茶細(xì)品,寫他那部流傳千古的《茶經(jīng)》,同時(shí)也到島上各處游玩。一天陸羽前往龍頭游玩,經(jīng)過(guò)祥符寺時(shí),忽聞一股異香,一聞之下立刻陶醉,原來(lái)時(shí)間正好是清明,寺中老僧采下新茶正在加工,被這陸羽聞到,驚為天物。他立刻掉轉(zhuǎn)馬頭,直奔祥符寺而來(lái),來(lái)到寺中,向寺僧一打聽,連忙央求寺僧舍一點(diǎn)來(lái)嘗嘗,出家人慈悲為懷,立刻允應(yīng)了他的要求,陸羽不僅對(duì)茶癡迷,同時(shí)對(duì)飲茶的水也特別講究,平時(shí)出門都自帶泡茶之水。這天他帶的是小山泉之水,這泉天下有名,可是水在馬背上顛簸之后,水的味道變質(zhì)了,這陸羽十分發(fā)愁,忙問寺僧,寺里可有好水,寺僧回答說(shuō)寺里尚未挖井,只有殿旁一泉,寺里僧眾燒水做飯所用。這陸羽心中一涼,不過(guò)好茶在手,怎么舍得放過(guò),水無(wú)名氣也罷,連忙叫隨從去取了一壺來(lái)馬上烹茶,水開了一沖茶,香氣四溢,剛開始到口中,澀中泛甜,飲后感到清爽甘甜就留在嘴里。更讓這陸羽吃驚的是,這寺中泉水甘洌清甜,實(shí)在是泉中上品,好茶配好水,可謂珠聯(lián)璧合?! ∽詮倪@茶圣陸羽認(rèn)定后,這樣符寺的茶和泉名聲大振,文人騷客,善男信女,進(jìn)得寺來(lái)飲茶成了必做的功課,而且風(fēng)氣日盛,到了明代,為了方便游人飲茶,寺中特將這佳泉掘出,便是今日的六角井。
據(jù)說(shuō)魯豫到南方考察了全國(guó)各地的茶葉,品嘗了許多茶泉。他曾經(jīng)寫過(guò)《水產(chǎn)品》。有一天,劉玉在長(zhǎng)江上巡邏,恰巧總督李繼清遇見了劉玉,邀請(qǐng)他隨船而去。李繼清告訴魯豫,當(dāng)他聽說(shuō)在長(zhǎng)江中心用南零度的水泡茶很好時(shí),他派了一個(gè)小警衛(wèi)去打水。
魯豫肖像
執(zhí)事回來(lái)打水,不小心灑了半條河。為了避開公眾,小官員們?cè)诤影渡弦ㄆ鹨恍┖铀?。?zhí)事遞給劉玉水。劉玉喝了一口,連連搖頭,說(shuō)這水不是長(zhǎng)江中心的南零水。李繼清又一次派一個(gè)小官吏去長(zhǎng)江中心取水?;貋?lái)后,魯豫喝了一口,以為第二次是來(lái)自長(zhǎng)江中心的南零水。挑水人非常欽佩劉玉,并告訴他為什么水在兩個(gè)時(shí)期的味道不同。后來(lái),劉玉品嘗茶和水的高超技巧迅速傳播開來(lái)。
很多書都記錄了陸羽的人生經(jīng)歷。換句話說(shuō),魯豫是智計(jì)大師帶大的。魯豫雖然住在龍蓋寺,但對(duì)佛教經(jīng)典并不是很感興趣。魯豫想下山讀書。嵇大師不支持魯豫的觀點(diǎn)。為了考驗(yàn)劉玉,智奇大師讓他學(xué)習(xí)如何泡一杯美味的茶。魯豫在書房偶然遇到一位老婆婆。她教陸羽泡茶,以茶為例。魯豫學(xué)到了很多人生經(jīng)驗(yàn)。很快,魯豫就掌握了泡茶的要領(lǐng),為知機(jī)大師泡了一杯茶。酒后,智奇大師答應(yīng)劉玉下山學(xué)習(xí)。
《茶經(jīng)》年陸羽設(shè)計(jì)了多少套茶具?
陸羽在《茶經(jīng)》年設(shè)計(jì)了24種茶具。的第4章講述了茶具,包括碗、空氣爐、火夾等。陸羽認(rèn)為碗是喝茶的器皿。越州產(chǎn)的碗最好,定州、梧州產(chǎn)的較差。飲茶器具對(duì)于職業(yè)飲茶人來(lái)說(shuō)意義重大。
魯豫肖像
不同茶具沖泡出來(lái)的茶味道不一樣。有時(shí)候,高品質(zhì)的茶具不一定能做出好喝又香的茶。所謂茶具和茶具是息息相關(guān)的。這兩個(gè)物體相輔相成,相映成趣。魯豫認(rèn)為,日常生活中常見的泡茶用具不超過(guò)24種,如風(fēng)爐、茶壺、紙袋、磨木機(jī)、茶碗等。有些人有好茶卻做不出美味誘人的茶。原因之一是茶具使用不當(dāng)。此外,陸羽還介紹了這24種器皿在泡茶時(shí)的用途。以鍍金為例。魯豫在《茶經(jīng)》第四章寫道,鍍金是用生鐵做的。今天有業(yè)務(wù)的人稱之為應(yīng)急鐵。鐵是通過(guò)犁的訓(xùn)練鑄造出來(lái)的,里面接觸土壤,外面接觸沙子。他說(shuō)錘子是用生鐵鍛造的,有些人是用加急鐵鍛造的。錘子的制作方式不一樣,所以感覺也不一樣。用錘子泡茶,根據(jù)質(zhì)地選擇容器。
《茶經(jīng)》第四章,陸羽用大量筆墨介紹了24種茶具,豐富了世人的視野。不僅古人用碗泡茶喝茶,在日常生活中,普通的日用器皿也算是泡茶的好器皿。世界《茶經(jīng)》算是經(jīng)典,里面提到的茶具也是后人嘗試的。
陸羽的茶經(jīng)
是陸羽畢生心血的結(jié)晶,也是世界上最完整、最早的茶葉著作。茶經(jīng)在中國(guó)乃至世界享有很高的聲譽(yù)。它被稱為茶的百科全書。時(shí)至今日,茶經(jīng)仍然深受世界各國(guó)人民的喜愛。它是中國(guó)茶文化的故鄉(xiāng)。據(jù)說(shuō)飲茶始于神農(nóng)時(shí)期,距今已有4000多年的歷史。
茶經(jīng)竹簡(jiǎn)
體現(xiàn)了陸羽對(duì)“茶文化”的理解。茶不僅可以喝,還可以做藥材。不同的茶有不同的療效。如何選擇茶的來(lái)源?經(jīng)過(guò)多次實(shí)驗(yàn),魯豫給出了更準(zhǔn)確的說(shuō)法。陸羽認(rèn)為茶有“三沸點(diǎn)”。最好不要用第一次燒開的水泡茶,第二次燒開的水是泡茶的最佳選擇。不要使用第三次燒開的水。喝茶有這么多學(xué)問,世界為之震驚
陸羽為了考察茶葉,走遍了全國(guó)。陸羽曾經(jīng)參觀過(guò)紫陽(yáng)洞,被它美麗的景色所吸引。他在那里住了很多年。紫陽(yáng)洞盛產(chǎn)干茶。陸羽很喜歡干茶的味道,所以經(jīng)常喝這種茶。在他的住處,陸羽完成了0755到79000的寫作,同時(shí)也和太陽(yáng)寺這樣的寺廟和僧侶的崇拜進(jìn)行了交流。經(jīng)常和大師們聊文學(xué)詩(shī)詞,增長(zhǎng)了我的茶學(xué)知識(shí),提高了我的文學(xué)成就。
陸羽常年在全國(guó)各地旅游,學(xué)茶。每到一個(gè)地方,我都要和當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)交流,了解當(dāng)?shù)氐牟枋?。他收集了大量的茶樣,為寫作《茶?jīng)》打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。47歲時(shí),魯豫終于完成了長(zhǎng)達(dá)26年的《茶經(jīng)》。
魯朱鈺茶
是元代畫家趙玉安的作品。趙玉安的歷史記載不是很詳細(xì)。據(jù)我所知,趙玉安在明太祖任刺史期間擅長(zhǎng)畫山水畫,在畫竹石方面造詣很高。當(dāng)時(shí)在平江享有很高的聲譽(yù)。
魯朱鈺茶
是趙玉安的著名作品之一,現(xiàn)藏于故宮博物院。“陸羽煮茶”長(zhǎng)78厘米,高27厘米?!蛾懹鹬蟛琛方o人一種悠遠(yuǎn)的意境。這幅畫描繪了大量的山峰,此起彼伏,有一種深深的寂靜感。畫卷中浩瀚清澈的水就像在大自然中,詹妮弗的心情瞬間變得清新。小溪旁有一座茅草亭,旁邊的樹木相得益彰。魯豫在草亭。在魯豫旁邊,一個(gè)泡茶的小男孩正在為魯豫生火。通過(guò)這幅畫卷,我知道魯豫是閉門作畫,不想過(guò)令人不安的生活。所以陸羽一生熱愛旅行,不為名利所阻。這張陸羽煮茶的照片,是陸羽晚年生活的真實(shí)寫照。魯豫是寫了《茶經(jīng)》才出名的。來(lái)和陸羽探討茶道文化的人都被它吸引了。陸羽決心過(guò)隱居的生活,寫一本茶經(jīng),偶爾和朋友聊聊文化,過(guò)悠閑而充實(shí)的生活。趙玉安的《茶經(jīng)》一方面反映了魯豫的閑適生活;另一方面反映了元代的社會(huì)思想。文人向往閑適的生活。除了作者本人的題詞外,還有甘龍皇帝的題詞,具有很高的欣賞和研究?jī)r(jià)值。
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