国产尤物精品自在拍视频首页,国产尤物精品自在拍视频首页,亚洲精品制服丝袜综合资源网,女人高潮娇喘抽搐喷水视频,久久精品这里精品,99久久ER热在这里只有精品99,天天狠天天透天干天天怕,ΑV一卡二卡三卡免费,午夜福利男女XX00动态图片,久久亚洲日韩精品,高清白嫩偷拍视频,中文字幕日韩在线视频综合网,噜噜噜66网站,亚洲日本va一区二区三区,欧美特级AAAAAA视频免费观看,亚洲日本va一区二区三区 ,男人深夜精品网站

登錄
首頁(yè) >> 茶常識(shí)

【宋代點(diǎn)茶技藝之斗茶】

茶百科 2023-11-15 22:00:59

斗茶乃宋代茶之特色。斗茶或稱“茗戰(zhàn)”

，顧名思義就是比賽茶葉質(zhì)量的好壞。


有人認(rèn)為斗茶是中國(guó)古代茶藝的最高表現(xiàn)形式

。斗茶大約始于五代，最早流行于福建建安一帶
，至北宋已頗為盛行?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！熬灰?jiàn)閩中茶品天下高
，傾身事茶不知?jiǎng)凇?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，說(shuō)的就是該地的斗茶之風(fēng)。

北宋中期以后

，斗茶逐漸向北方傳播
，并很快風(fēng)靡全國(guó)。上自達(dá)官貴人
，中及文人墨客
，下至平民百姓，無(wú)不熱衷于此
。北宋晚期
，上層人士更樂(lè)此不疲，南宋時(shí)人們對(duì)斗茶仍有興趣
。至元代斗茶已漸衰
，到明代則基本絕跡。


衡量斗茶的效果

，一是看茶面湯花的色澤和均勻程度
，二是看盞的內(nèi)沿與茶湯相接處有沒(méi)有水的痕跡。


湯花色澤以純白為上

，青白
、灰白、黃白依而次之
。湯花保持得時(shí)間較長(zhǎng)
，能緊貼盞沿而不散退的，叫做“咬盞”
。散退較快的
，或隨點(diǎn)隨散的，叫做“云腳渙亂”
。湯花散退后
，盞的內(nèi)沿就會(huì)出現(xiàn)水的痕跡，宋人稱為“水腳”
。湯花散退早
，先出現(xiàn)水痕的斗茶者，便是輸家
。


斗茶雖然始創(chuàng)于茶區(qū)民間

，但由于它的技巧性強(qiáng)，趣味性濃
，所以迅速地被文人士大夫所接受并加以發(fā)展
。他們自煎自斗，從中得到消遣
，也在對(duì)世事的厭倦與無(wú)聊中
，找到一種精神上的自我調(diào)節(jié)方法
，為生活增加情趣。


本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/28962.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)

，注重分享
，被刊用文章因無(wú)法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系
，或有版權(quán)異議的
，請(qǐng)聯(lián)系管理員，我們會(huì)立即處理
，本站部分文字與圖片資源來(lái)自于網(wǎng)絡(luò)
，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來(lái)源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請(qǐng)立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)
，情況屬實(shí)
，我們會(huì)第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇:

下一篇:

相關(guān)文章
、清時(shí)期官窯的發(fā)展.png" alt="明
、清時(shí)期官窯的發(fā)展">
冬天喝什么茶更養(yǎng)生
冬天
，天寒地凍
、萬(wàn)物蟄伏
、寒邪襲人，人體生理功能減退,中醫(yī)認(rèn)為:“時(shí)屆寒冬,萬(wàn)物生機(jī)閉藏,人的機(jī)體生理活動(dòng)處于抑制狀態(tài)”
，那么冬天喝什么茶更養(yǎng)生呢
老舍茶館一碗老茶品味北京
老舍茶館一碗老茶品味北京轉(zhuǎn)天安門累了吧?逛大柵欄乏了吧?那就老舍茶館坐坐吧
。順著前門往西