紫筍茶在每年清明至谷雨期間采摘,標(biāo)準(zhǔn)為一芽一葉或一芽二葉初展。新品紫筍茶或芽葉相抱,或芽挺葉稍展,形如蘭花。沖泡后,茶湯清澈明亮,色澤翠綠帶紫,味道甘鮮清爽,隱隱有蘭花香氣。
顧渚紫筍的鮮葉非常幼嫩,炒制500克干茶,約須芽葉36000個。不愧為國家級名茶,如今紫筍茶已被定為國家無公害農(nóng)產(chǎn)品。
本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/29088.html.
聲明: 我們致力于保護作者版權(quán),注重分享,被刊用文章因無法核實真實出處,未能及時與作者取得聯(lián)系,或有版權(quán)異議的,請聯(lián)系管理員,我們會立即處理,本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò),轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯誤或侵犯了您的合法權(quán)益,請立即通知我們(管理員郵箱:douchuanxin@foxmail.com),情況屬實,我們會第一時間予以刪除,并同時向您表示歉意,謝謝!
上一篇: 云南普洱茶的特色文化
下一篇: 茶祭風(fēng)俗