法國
,位于歐洲西部,西靠大西洋。自茶作為飲料傳到歐洲后,就立即引起法國人民的重視。17世紀中期在法國《傳教士旅行記》中,敘述了“中國人之健康與長壽,當歸功于茶,此仍東方常用之飲品。”以后,幾經(jīng)宣傳和實踐,激發(fā)了法國人民對“可愛的中國茶”的向往與追求,使法國飲茶從皇室貴族和有閑階層中,逐漸普及到民間,成為人們?nèi)粘I詈蜕缃徊豢苫蛉钡膬?nèi)容。現(xiàn)在
法國人飲綠茶,要求綠茶必須是高品質(zhì)的
。飲綠茶方式,與西非飲綠茶方式一樣,一般要在茶湯中加入方糖和新鮮薄荷葉,做成甜蜜透香的清涼飲料飲用。花茶,主要在法國的中國餐館和旅法華人中供應
,其飲花茶的方式,與中國北方人飲花茶的方式相同,習慣于用茶壺加沸水沖泡,通常不加作料,推崇清飲。80年代以來,愛茶和香味的法國人,也對花茶發(fā)生了濃厚的興趣。近年來,特別在一些法國青年人中,又對帶有花香、果香、葉香的加香紅茶發(fā)生興趣,成為時尚。沱茶
,主產(chǎn)于中國西南地區(qū),因它具有特殊的藥理功能,所以也深受法國一些養(yǎng)生益壽者特別是法國中、老年消費者的青睞,每年從中國進口量達2000噸,有袋泡沱茶和小沱茶等種類。本文地址:http://www.mcys1996.com/cha/29124.html.
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