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黃連勝：讓光澤茶葉更具洋氣

品茶 2023-11-16 00:38:36

黃連勝撇開妻子

、孩子
，放著省城福州有滋有味的生活不過
，獨自跑到福建“省尾”——光澤縣李坊鄉(xiāng)管密村
，過起了夜晚一個人喝酒的日子。昨日
，筆者來到村里采訪了他
。茶果飄香、山清水秀的管密村
，對呆慣了大城市的人來說
，也許是個放松調(diào)整心情的好去處，但如果讓你一住 就是一年半載
，估計有多半人要“發(fā)瘋”
。

今年38歲的黃連勝，來管密前經(jīng)營醫(yī)療機械和投資金融

、證券行業(yè)多年
。他說，選擇了管密
，就意味著親近獨處和寂寞
，是他自己愿打愿挨的。當然
，管密的1100畝茶山和500畝梨園
，是吸引他的直接“誘餌”。

在光澤曾經(jīng)有過一段成長經(jīng)歷的黃連勝

，對管密雖然不能說很熟悉
，但對那里的山水人文還是有一定的了解。2009年6月
，原管密茶果場
，實行對外公開發(fā)包。那時
，經(jīng)朋友介紹
，黃連勝參與了競標，并最終以140萬元勝出
。起初
，黃連勝只是想把小橋流水、花果山似的管密
，當成自己和省城朋友的“開心農(nóng)場”
、“后花園”。然而
，玩了一段時間后
，黃連勝發(fā)現(xiàn)原本對他寄予希望的當?shù)卮迕瘢_始用另類的眼光審視他，認為黃連勝也不過是個會花錢的爺們
。

沒有退路

。黃連勝決定，要干點正事讓大家瞧瞧
。

到各地茶葉企業(yè)走訪學習后

，黃連勝先是注冊成立了福建省無余茶業(yè)有限公司。以“無余”作為品牌命名
，取意“有所無
，有所余”，內(nèi)涵“做事無余
，做人有余”之境界
。接下來的兩年多時間里，他投入500多萬元
，建標準化廠房
，買設備，高薪聘請制茶師傅
。2011年4月
，成為光澤最早一家拿到食品行業(yè)“QS”認證的企業(yè)。今年初
，黃連勝又創(chuàng)辦“管密茶坊”
，以此為銷售企業(yè)，在福州開了自己的門市店
，讓省城的人喝上了管密茶
。

“環(huán)境、品質(zhì)

、服務
，是決定茶葉企業(yè)能走多遠的三個必備因素?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">！秉S連勝說
，管密這地方，海拔相對較高
，長年云霧繚繞
，立地條件非常適合茶葉生長，特別是管密還有500畝梨園
，更為管密茶作了最好的點綴
。

黃連勝是個很善于物盡其用的人。每年春暖梨花盛開之際

，正是管密的明前茶開采之時
，黃連勝就把這個時節(jié)采摘的茶
，取名為“梨花香”，給梨花和茶葉來了個“天仙配”
。他還把谷雨茶
，美其為“梨山小種”，一般的春茶則叫“管密紅”
。這一個個品名，既不失地域文化特色
，又給人帶來一種食欲的沖動
。不僅如此，凡去過管密無余公司的人
，都有一個深刻的印象
，那就是公司從用房裝修、家具選擇到展廳布置
，無不給人一種自然
、樸實、清新
、原生態(tài)的感覺
，讓人流連忘返。

管密山美

、水清
、果香、茶韻
，好似一幅原汁原味的山水畫
，但黃連勝還要再錦上添花，讓這幅畫的含金量更高
。

今年

，無余公司的產(chǎn)值將達到200萬元。本著少而精的經(jīng)營理念
，公司的明前茶每年只限量做150公斤左右
，但每公斤售價都在6000元以上，而且供不應求
。究其原因
，除了茶葉本身的品質(zhì)過硬外，注重品牌意識
、服務意識
，也是重要因素。2010年
，在上海世博會上
，無余公司生產(chǎn)的茶葉榮獲“紅茶類”金獎
。為了提升產(chǎn)品的檔次，茶品外包裝從設計到原材料采購
、加工
，都是在福州完成的。無余公司的加盟
，的確讓光澤的茶葉變得更“洋氣”了
。

“目前，公司還處在投資階段

。今后幾年
，還要加大投資力度，對茶園進行標準化改造
，建設管密度假酒店
，把管密打造成人們品茗、休閑
、怡情的樂園
。”黃連勝對管密的未來充滿信心
。

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