為何存茶,存茶的樂趣

您為何存茶，歸結(jié)起來無非以下幾點(diǎn)。

1、為了將來可以有低成本的老茶喝。

2、在存茶的過程中體驗(yàn)一種把茶“養(yǎng)大”的樂趣。

3、收藏的樂趣。

很多老茶的價格已經(jīng)是天價，老茶涉及渠道、真?zhèn)?、倉儲等問題，往往可望而不可及。個人存茶，讓那些新茶慢慢變老，就變成一種比較現(xiàn)實(shí)且可操作的方法。

女大十八變，隨之時間的沉積，一般3年之后，茶湯的品質(zhì)與飽滿程度可以用“豐韻細(xì)膩沉穩(wěn)厚實(shí)”、“密韻足而持久”來形容。存儲陳化速度較快，密韻也會隨著時間變的更加濃郁。

說到這，存茶的意蘊(yùn)是否已在您心中回蕩?

想要獲得自己判斷黑茶新茶陳化潛力的第一要素就是在自己腦子里建立起足夠大的資料庫。

而要具備一定的黑茶新茶陳化潛力的判斷力所需要的時間、精力都不菲。黑茶的樂趣就在于變化。條索整潔，香氣細(xì)且幽，湯色清透明亮，口感柔和清甜，回甘好。甚至符合中國人的傳統(tǒng)性格：寬容、內(nèi)斂、清雅、外柔內(nèi)剛和平易近人。

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