恩施硒茶對(duì)大鼠在體心肌缺血-再灌注后左心室功能及抗氧化酶的影響

恩施硒茶對(duì)大鼠在體心肌缺血-再灌注后左心室功能及抗氧化酶的影響

目的探討恩施硒茶對(duì)大鼠在體心肌缺血再灌注損傷后左心功能及抗氧化酶的影響。方法將SD大鼠隨機(jī)分為三組：生理鹽水對(duì)照組、硒茶處理組和非硒茶處理組,分別用生理鹽水、恩施硒茶和非硒茶灌胃4周后,造成缺血-再灌注模型,觀察再灌注15、25 min后左心室內(nèi)壓力峰值（LVSP）、左心室舒張末期壓（LVEDP）和左心室內(nèi)壓最大變化速率（±dp/dtmax）,血中谷胱甘肽過(guò)氧化物酶（GSH-PX）活性、活性氧（ROS）及丙二醛（MDA）含量的變化。結(jié)果再灌注15 min時(shí),硒茶處理組動(dòng)物L(fēng)VSP、±dp/dtmax明顯高于非硒茶處理組（P〈0.01）,LVEDP明顯低于非硒茶處理組（P〈0.05）;再灌注25 min后,硒茶處理組動(dòng)物L(fēng)VSP、±dp/dtmax明顯高于非硒茶處理組（P〈0.01、P〈0.05）、LVEDP變化不顯著;與非硒茶處理組比較,恩施硒茶能明顯提高再灌注15min時(shí)血中GSH-PX活性（P〈0.01）,降低MDA和ROS的含量（P〈0.01）。結(jié)論恩施硒茶能明顯提高缺血-再灌注損傷后的左心功能,可提高血中GSH-PX活性,降低MDA和ROS的含量。

完成機(jī)構(gòu)：[1]湖北民族學(xué)院醫(yī)學(xué)院,湖北恩施445000 [2]建始縣人民醫(yī)院,湖北建始445300

苦蕎的功效與作用

苦蕎的功效與作用：

1.可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風(fēng)痛、祛積化滯、清腸、潤(rùn)腸、通便、止咳、平喘、抗炎、抗過(guò)敏、強(qiáng)心、減肥、美容等功效。

2.苦蕎麥中富含的生物類黃酮主要成分是蘆丁,又名 VP, 其主要功效是軟化血管, 改善微循環(huán), 清熱解毒、活血化瘀、拔毒生肌、益氣提神, 有降血糖和尿糖的作用。

3.苦蕎生物類黃酮具有多方面的生理功能, 其中的槲皮素和桑色素等能夠改善機(jī)體血管平滑肌的收縮和舒張功能; 蘆丁具有擴(kuò)張血管的作用, 能維持毛細(xì)血管的抵抗力, 降低其通透性及脆性, 促進(jìn)細(xì)胞增生和防止血細(xì)胞的凝集, 還有降血脂、擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、增強(qiáng)冠狀動(dòng)脈血流量等作用。

4.苦蕎生物類黃酮所富含的槲皮素、桑色素、莰非醇有抑菌和抗病毒作用。臨床應(yīng)用該黃酮, 對(duì)各種原因引起的潰瘍有祛腐生肌、消炎鎮(zhèn)痛的奇特療效。

5.苦蕎生物類黃酮組成的分子結(jié)構(gòu)符合有效酚羥基理論, 具有極強(qiáng)的自由基清除能力, 它們具有 5 個(gè)羥基, 可以充足地作為供氫體, 使自由基還原, 從而起到清除自由基的作用, 達(dá)到防衰、抗癌, 抗心腦血管病的目的。

擴(kuò)展資料：

苦蕎是自然界中甚少的藥食兩用作物，苦蕎--七大營(yíng)養(yǎng)素完全集于一身，不是藥，不是保健品，是能當(dāng)飯吃的食品，因?yàn)槠涮厥獾纳L(zhǎng)環(huán)境，本身苦蕎就富含硒的，可以對(duì)人體起到自然補(bǔ)充硒的作用，有著卓越的營(yíng)養(yǎng)保健價(jià)值和非凡的食療功效。

苦蕎即苦蕎麥，學(xué)名韃靼蕎麥（韃靼，讀音dádá，是對(duì)中國(guó)古代北方少數(shù)民族的統(tǒng)稱），別名蕎葉七、野蘭蕎、萬(wàn)年蕎、 菠麥、烏麥、花蕎。

苦蕎還可以炒制后做成茶飲，每日飲用對(duì)三高患者有輔助治療作用。

參考資料：百度百科-苦蕎

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